La mantega de poma i cacauet és un berenar saludable?

Content

• Un berenar equilibrat i nutritiu
• Dades nutricionals de Apple
• Com pelar una poma
• Dades nutricionals sobre mantega de cacauet
• Beneficis per a la salut
• Potencial antiinflamatori
• Ajuda a equilibrar el sucre en la sang
• Admet la digestió
• És saludable per al cor
• Us pot ajudar a perdre pes
• Quant heu de menjar?
• Recomanació de publicació
• La conclusió

Pocs aperitius són més satisfactoris que una poma dolça i cruixent que es combina amb una cullerada salada de mantega de cacauet.

No obstant això, hi ha qui es pregunta si aquest clàssic duo de berenar és tan nutritiu com deliciós.

Aquest article explora tot el que necessiteu saber sobre les pomes i la mantega de cacauet com a aperitiu, inclosa la informació nutricional, la mida de la porció recomanada i els possibles beneficis per a la salut.

Un berenar equilibrat i nutritiu

Les pomes i la mantega de cacauet són estrelles de la nutrició per dret propi. Quan es combinen, creen un equilibri ideal de nutrients que és difícil d’aconseguir entre els aperitius populars d’avui en dia.

Les pomes proporcionen una font de carbohidrats i fibra per a aliments sencers, mentre que la mantega de cacauet ofereix fibra addicional, a més d’una forta dosi de greixos i proteïnes saludables.

A més, tots dos contenen una gran varietat de vitamines, minerals i compostos vegetals que promouen la salut.

Dades nutricionals de Apple

Una poma de mida mitjana (182 grams) proporciona els nutrients següents ():

• Calories: 95
• Carbohidrats: 25 grams
• Fibra: 4,4 grams
• Proteïna: 0,4 grams
• Greixos: 0,3 grams
• Vitamina C: 14% de la ingesta diària de referència (RDI)
• Potassi: 6% de la R + D + I
• Vitamina K: 5% de la R + D + I

Una sola poma proporciona aproximadament un 17% de l’R + D + I de fibra. Aquest nutrient té un paper vital en la promoció d’una funció digestiva i immune saludable ().

Les pomes també són ben conegudes per ser una rica font de compostos vegetals que poden jugar un paper en la reducció de l’estrès i la inflamació del cos ().

Com pelar una poma

Dades nutricionals sobre mantega de cacauet

Tot i que els cacauets són tècnicament llegums, el seu perfil nutricional és molt similar al d’una nou. Per tant, sovint s’uneixen amb fruits secs.

La mantega de cacauet, així com altres mantegues de fruits secs, és una manera excel·lent d’afegir un augment complementari de proteïnes i greixos saludables a menjars i aperitius més abundants en carbohidrats, com ara les pomes.

Més del 75% de les calories de la mantega de cacauet provenen de greixos, la majoria de les quals són greixos monoinsaturats.

Els greixos monoinsaturats són probablement més coneguts pel seu paper en la protecció i la promoció de la salut cardíaca ().

A continuació es mostra el desglossament nutricional d’una porció de 2 cullerades (32 grams) de mantega de cacauet ():

• Calories: 188
• Carbohidrats: 7 grams
• Fibra: 3 grams
• Proteïna: 8 grams
• Greixos: 16 grams
• Manganès: 29% de la R + D + I
• Vitamina B3 (niacina): 22% de la R + D + I
• Magnesi: El 13% de la R + D + I
• Vitamina E: 10% de la R + D + I
• Fòsfor: 10% de la R + D + I
• Potassi: 7% de la R + D + I

Tingueu en compte que no tots els tipus de mantega de cacauet són nutricionalment equivalents. Cerqueu marques que no continguin sucres ni olis afegits, ja que aquests additius poden disminuir el valor nutricional total del producte.

L’única cosa que hauria de contenir la mantega de cacauet són els cacauets i potser una mica de sal.

Les pomes i la mantega de cacauet són molt nutritives individualment. Quan es combinen, proporcionen un equilibri saludable de proteïnes, greixos i fibra.

Beneficis per a la salut

Les pomes i la mantega de cacauet són alguna cosa més que un saborós combinat de berenars; també poden beneficiar la vostra salut.

Potencial antiinflamatori

La inflamació és la causa fonamental de diverses malalties cròniques, incloses les malalties del cor i la diabetis ().

Les pomes són una rica font de flavonoides, que són compostos químics que tenen un fort potencial antiinflamatori ().

Diversos estudis amb provetes i animals han demostrat que els flavonoides que es troben en fruites com les pomes poden ajudar a reduir els marcadors d’inflamació, cosa que pot impedir el desenvolupament de malalties inflamatòries ().

En un estudi, els participants que van substituir tres porcions de carn vermella, carn processada o grans refinats a la setmana per tres porcions de fruits secs, com ara els cacauets, van experimentar una reducció significativa dels nivells sanguinis de productes químics inflamatoris ().

Ajuda a equilibrar el sucre en la sang

Menjar regularment fruites i fruits secs sencers (com pomes i mantega de cacauet) pot contribuir a millorar el control del sucre en la sang.

Un gran estudi va trobar que una ingesta més gran de fruita fresca es va associar amb un risc significativament reduït de desenvolupar diabetis. Entre els que ja tenien diabetis, el consum de fruita es va associar amb menys complicacions relacionades amb el seu diagnòstic ().

Diversos estudis també han trobat que la ingesta regular de fruits secs, inclosos els cacauets, ajuda a mantenir nivells moderats de sucre en la sang després dels àpats ().

Les pomes amb mantega de cacauet són una excel·lent opció per berenar per a un control saludable del sucre en sang.

Admet la digestió

Tant les pomes com la mantega de cacauet proporcionen molta fibra, cosa que ajuda a mantenir el tracte digestiu funcionant de manera òptima.

La fibra ajuda a la regularitat intestinal i ajuda al creixement de bacteris intestinals sans (,).

A més, una ingesta adequada de fibra pot ajudar a prevenir i tractar certs trastorns digestius, com el càncer de còlon i el reflux àcid (,).

És saludable per al cor

La investigació suggereix que una ingesta més gran de fruites i fruits secs, com les pomes i la mantega de cacauet, s’associa amb un risc reduït de patir malalties del cor (,).

De fet, les fruites i fruits secs poden jugar un paper en el tractament de certs factors de risc de malalties del cor, com ara la pressió arterial alta i la inflamació (,).

A més, tots dos aliments proporcionen una quantitat substancial de fibra, cosa que us pot ajudar a mantenir nivells saludables de colesterol ().

Us pot ajudar a perdre pes

La investigació indica que les fruites i els fruits secs tenen els seus propis efectes contra l’obesitat, cosa que fa que les pomes i la mantega de cacauet siguin una bona opció per berenar per a aquells que intenten perdre uns quants quilos (,).

Diversos components nutricionals de fruites i fruits secs, com la fibra i les proteïnes, juguen un paper en l’augment de la sensació de plenitud i poden conduir a una reducció de la ingesta de calories.

Per tant, canviar les opcions d’aperitius per menjar i mantega de cacauet menys densos en nutrients pot ser una bona manera d’ajudar-vos a assolir els vostres objectius de pèrdua de pes sense deixar de sentir-vos plens i satisfets.

Les pomes i la mantega de cacauet poden afavorir la salut de diverses maneres. Poden ajudar a reduir la inflamació i els nivells de sucre en la sang, afavorir la salut del cor i la digestió i afavorir un pes saludable.

Quant heu de menjar?

La quantitat de mantega de cacauet i pomes que hauríeu de menjar depèn completament de les necessitats nutritives i calòriques exclusives del vostre cos.

Tot i que aquest combinat és una opció per berenar molt saludable, és important mantenir l’equilibri menjant diversos aliments de cada grup d’aliments.

Un excés de coses bones podria fer més mal que bé. Això és especialment cert si us fa menjar més enllà de les vostres necessitats calòriques. També és un problema si no mengeu altres aliments per subministrar els nutrients que no tenen a les pomes i a la mantega de cacauet.

Recomanació de publicació

Una sola porció de mantega de cacauet sol ser aproximadament de 2 cullerades (32 grams), mentre que una porció de poma es tradueix aproximadament en una poma petita o mitjana (150-180 grams).

Junts, aquests aliments aporten aproximadament 283 calories, 8 grams de proteïna, 16 grams de greix i 7 grams de fibra (,).

Per a la majoria de la gent, una ració de cada un és un bon lloc per començar. És un berenar fantàstic al migdia per evitar les molèsties de fam que poden arrossegar-se entre el dinar i el sopar.

Si sou molt actiu o teniu la sensació que necessiteu alguna cosa una mica més important, podeu augmentar la porció o convertir-la fàcilment en un àpat complet combinant-la amb un bol de verdures o una amanida d’entrades.

Només cal que tingueu en compte i presteu atenció a les indicacions de plenitud i gana del vostre cos, de manera que no ho excediu sense voler.

La quantitat de pomes i mantega de cacauet que heu de menjar depèn de les necessitats nutricionals úniques del vostre cos. Assegureu-vos que no consumiu excessivament les calories ni oblideu d’incloure també diversos aliments a la vostra dieta.

La conclusió

El combinat de mantega de poma i cacauet és un berenar clàssic que és deliciós i nutritiu.

Tant les pomes com els cacauets contenen nutrients que afavoreixen la vostra salut de diverses maneres, inclosa la reducció de la inflamació, la promoció de la salut del cor i el control dels nivells de sucre en la sang.

La quantitat d’aquest aperitiu que hauríeu de consumir depèn de les vostres necessitats nutricionals personals. És millor si s’incorpora a una dieta sana i equilibrada que conté molts tipus diferents de fruites, verdures, cereals integrals, fruits secs, llegums i proteïnes magres.