Aliments rics en CLA - àcid linoleic conjugat
Content
El CLA és un àcid gras de la mateixa família que l’omega-6 i aporta beneficis per a la salut, com ara el control del pes, la reducció del greix corporal i l’enfortiment del sistema immunitari.
Com que es produeix a l’intestí dels animals remugants, és present principalment en aliments com:
- Carns vermelles: vaca, xai, ovella, porc i búfala;
- Llet sencera;
- Formatges;
- Mantega;
- Iogurt sencer;
- Rovell d'ou;
- Pollastre;
- Perú.
El CLA es produeix a l’intestí d’aquests animals mitjançant la fermentació de bacteris coneguts com Butyrivibrio fibrisolvens, i la qualitat, el tipus i la quantitat d’aliments que menja l’animal influeix en els nivells de CLA que tindrà en el seu greix. Vegeu tots els avantatges de CLA aquí.
Suplements CLA
El CLA també es pot trobar en forma de suplements de càpsules, que contenen concentracions més altes d’aquest àcid gras. En general, cada càpsula conté aproximadament 1 g de CLA, però per ajudar-vos a aprimar i cremar greixos, es necessiten de 3 a 8 g.
Els suplements es poden trobar a les farmàcies i botigues de nutrició i s’han d’utilitzar, preferentment, segons les indicacions del metge o nutricionista.
Quan és millor utilitzar CLA en càpsules
L’ús de CLA en càpsules el poden fer principalment les persones vegetarianes, ja que, com que no consumeixen productes animals, no poden obtenir bones quantitats d’aquesta substància de la dieta.
A més, les persones que pateixen pèrdua de pes també es poden beneficiar de l’ús de CLA en càpsules. Això es deu al fet que, tot i que ajuda a la pèrdua de pes, el CLA és present a la part més grassa i més calòrica d’aliments com la carn i la llet. Així, prendre la píndola CLA ajuda a reduir la necessitat de consumir més calories a la dieta.
Obteniu més informació sobre els suplements per baixar de pes a: Complements per baixar de pes.