12 aliments que ajuden a augmentar la immunitat

Content

• 1. Maduixa
• 2. Batata
• 3. Salmó
• 4. Llavors de gira-sol
• 5. Iogurt natural
• 6. Fruites seques
• 7. Espirulina
• 8. Llinosa
• 9. All
• 10. Cúrcuma
• 11. Ametlles
• 12. Gingebre
• Aliments que augmenten la immunitat del nadó
• Aliments que augmenten la immunitat contra l’herpes

Els aliments que augmenten la immunitat són principalment fruites i verdures, com ara maduixes, taronges i bròquil, però també llavors, fruits secs i peix, ja que són rics en nutrients que ajuden a la formació de cèl·lules immunes.

Aquests aliments també ajuden a protegir les cèl·lules del cos contra canvis que poden provocar problemes com el càncer, a més d’ajudar a combatre les infeccions, ja siguin bacterianes, fúngiques o víriques, i reduir els processos inflamatoris que poden estar succeint al cos.

Per tant, alguns aliments amb excel·lents propietats que es poden indicar per augmentar el funcionament del sistema immunitari són:

1. Maduixa

Les maduixes són riques en vitamina C, un tipus de vitamina que ajuda a enfortir les defenses naturals del cos, ja que augmenta la producció de cèl·lules immunes, augmentant la resistència a les infeccions.

Alguns estudis indiquen que la vitamina C pot ser un nutrient important en la prevenció d’infeccions respiratòries i sistèmiques, ja que es recomana consumir entre 100 i 200 mg de vitamina C al dia, per prevenir malalties. Altres aliments rics en vitamina C són, per exemple, el bròquil, l’acerola, la taronja o el kiwi. Vegeu altres aliments rics en vitamina C per incloure a la dieta.

2. Batata

Les moniatos són riques en vitamina A, C i altres compostos antioxidants que ajuden al desenvolupament i enfortiment del sistema immunitari. Segons diversos estudis, la vitamina A té un efecte terapèutic en el tractament de diverses malalties infeccioses i és important incloure aliments rics en aquesta vitamina a la dieta.

Consulteu una llista d'aliments rics en vitamina A per afegir a la vostra dieta.

3. Salmó

Com que és ric en omega 3, el salmó afavoreix la regulació de les cèl·lules de defensa del sistema immunitari, a més de tenir fortes propietats antiinflamatòries que milloren la salut general, especialment el sistema cardiovascular. Vegeu altres aliments rics en omega 3.

4. Llavors de gira-sol

Com que és ric en vitamina E, que és un potent antioxidant, les llavors de gira-sol ajuden a protegir les cèl·lules del cos contra substàncies tòxiques, radiacions i radicals lliures.

A més, aquestes llavors també són riques en zinc, un mineral molt important per al bon funcionament del sistema immunitari.

5. Iogurt natural

El iogurt natural és ric en probiòtics que són "bons" bacteris per a l'intestí, ajudant a regular la resposta del sistema immunitari a un agent infecciós, a més d'enfortir i augmentar totes les defenses del cos.

Consulteu altres beneficis per a la salut dels probiòtics.

6. Fruites seques

Les fruites seques, com les ametlles, els cacauets, els Pará o els anacards, són rics en zinc, que actua per reparar els teixits i curar les ferides.

A més, el zinc també té un paper clau en el desenvolupament i l’activació dels limfòcits T, que són cèl·lules de defensa molt importants per al sistema immunitari.

7. Espirulina

L’espirulina és un tipus d’alga marina que s’utilitza com a suplement nutricional ja que té diversos compostos que exerceixen propietats immunostimulants i antioxidants, com la inulina, la clorofil·la i la ficocianina, que ajuden a millorar el sistema immunitari perquè estimulen la producció de cèl·lules de defensa al cos, a més de tenir propietats antiinflamatòries.

Aquest suplement es pot trobar en forma de pols i es pot afegir en sucs i vitamines, per exemple, o es pot consumir en forma de càpsules. Vegeu com utilitzar l’espirulina i apreneu sobre altres beneficis.

8. Llinosa

El consum regular de llavors de lli, ja sigui en forma de llavor o oli, afavoreix l’augment de les defenses de l’organisme, ja que és un aliment ric en omega 3, lignans i fibres, que activen i estimulen les cèl·lules del sistema immunitari, exercint -funció inflamatòria.inflamatòria.

Les llavors de lli es poden utilitzar en la preparació de pastissos, pans, vitamines, sucs o també es poden afegir a iogurt o amanides.

9. All

L’all és un dels aliments més coneguts i més utilitzats per augmentar les defenses del cos. Això es deu al fet que té un compost de sofre anomenat alicina, que té activitat antimicrobiana, inhibint el creixement i la proliferació de bacteris, virus i fongs.

A més, també ajuda a eliminar toxines i bacteris patògens que afecten la microbiota intestinal normal, a més de disminuir la resposta inflamatòria del cos, regular i activar la resposta del sistema immunitari.

10. Cúrcuma

La cúrcuma és una arrel que té un compost anomenat curcumina, que actua com a antioxidant, protegint les cèl·lules del cos dels danys causats pels radicals lliures. A més, estimula la producció de cèl·lules T pel sistema immunitari, que són les cèl·lules responsables de la immunitat cel·lular i que actuen destruint les cèl·lules infectades i activant els macròfags.

Aquesta arrel es pot consumir en pols per aromatitzar els aliments, però també es pot consumir en infusions o en càpsules. Obteniu més informació sobre la cúrcuma i els seus beneficis.

11. Ametlles

Com que és ric en vitamina E (24 mg per 100 g), el consum d’ametlles té propietats immunomoduladores, ja que aquesta vitamina, a més d’actuar com a antioxidant, ajuda a regular i estimular les cèl·lules del sistema immunitari, com les cèl·lules T, macròfags i cèl·lules dendrítiques disminuint la incidència de malalties infeccioses.

Per aquest motiu, el consum de 6 a 12 ametlles al dia com a berenar o amanida podria ajudar a augmentar les defenses del cos.

12. Gingebre

El gingebre és una arrel que conté gingerol i altres compostos que exerceixen propietats antimicrobianes, antioxidants i antiinflamatòries, ajudant a prevenir infeccions bacterianes, fúngiques i víriques, així com el desenvolupament de diverses malalties cròniques com la diabetis, l’obesitat i les malalties cardiovasculars.

Aquesta arrel es pot utilitzar en la seva forma natural o com a pols per aromatitzar els aliments, i també es pot consumir en forma de te o càpsula.

Mireu el següent vídeo i apreneu a preparar sucs que enforteixin el sistema immunitari:

Aliments que augmenten la immunitat del nadó

Els aliments que augmenten la immunitat d’un nadó poden ser:

• Fruita en general, sobretot taronja, poma, pera i plàtan;
• Verdures, com ara pastanagues, carbassa, tomàquet i carbassó;
• Iogurt natural.

Aquests aliments, a més d’ajudar a enfortir el sistema immunitari del nadó, també són digerits fàcilment pel cos del bebè i no causen al·lèrgies.

Consulteu altres consells del nostre pediatre per augmentar la immunitat del nadó.

Aliments que augmenten la immunitat contra l’herpes

Els aliments que augmenten la immunitat contra l’herpes són les fruites i verdures, com la papaia, la remolatxa, el mango, l’albercoc, la poma, la pera, la figa, l’alvocat i el tomàquet, ja que són antioxidants forts i ajuden a la producció de cèl·lules immunes, ajudant a lluitar contra les malalties. virus. Altres aliments que augmenten la immunitat contra l'herpes són:

• Sardines, salmó, tonyina i llinosa - rics en omega 3, importants en la regulació de les cèl·lules immunes;
• Iogurt i llet fermentada: té probiòtics que augmenten l’activitat i la producció de cèl·lules de defensa al cos.

A més d’aquests aliments, també és important consumir peix, llet, carn, formatge, soja i ous, ja que són aliments rics en aminoàcid lisina, que disminueix la replicació del virus de l’herpes.

Una altra precaució que s’ha de prendre és evitar, durant les crisis, aliments com castanyes, nous, avellanes, sèsam, ametlles, cacauets, blat de moro, coco, raïm, civada, blat o suc de taronja, ja que són rics en aminoàcids arginina, cosa que augmenta la replicació del virus. Per evitar atacs d'herpes. Vegeu més detalls sobre com alimentar l’herpes.

Mireu el següent vídeo i consulteu més consells per enfortir el sistema immunitari: