Menjar per a l'herpes: què menjar i què evitar

Content

• Aliments per menjar
• 1. Aliments amb lisina
• 2. Aliments amb vitamina C
• 3. Menjar amb zinc
• 4. Altres aliments que reforcen el sistema immunitari
• Aliments per evitar
• Suplement de lisina

Per tractar l’herpes i prevenir infeccions recurrents, s’hauria de consumir una dieta que inclogui aliments rics en lisina, que és un aminoàcid essencial que no es sintetitza per l’organisme mitjançant alimentació o suplementació, i algunes fonts de lisina són les carns, el peix i la llet. .

A més, el consum d’aliments rics en arginina, que és un aminoàcid, que, a diferència de la lisina, afavoreix la replicació del virus de l’herpes al cos, pot frenar la recuperació.

És important esmentar que els aliments rics en lisina també contenen arginina, ja que els dos aminoàcids es troben en els aliments rics en proteïnes, de manera que s’hauria de triar aquells que continguin una major quantitat de lisina que l’arginina.

Aliments per menjar

Per evitar atacs d’herpes recurrents, s’han d’incloure a la dieta els aliments següents:

1. Aliments amb lisina

Es creu que la lisina pot ajudar a prevenir l'herpes recurrent i contribuir a accelerar el seu tractament, ja que disminueix la replicació del virus al cos, enfortint el sistema immunitari.La lisina es considera un aminoàcid essencial, perquè l’organisme no és capaç de produir-la i, per tant, s’ha d’ingerir a través dels aliments.

Les fonts de lisina són la llet, el iogurt, els ous, l’alvocat, les mongetes, excepte el negre, els pèsols, les llenties, la carn, el fetge, el pollastre i el peix.

2. Aliments amb vitamina C

També és important incloure aliments rics en vitamina C a la dieta, ja que estimula el sistema immunitari, protegint el cos de les infeccions, a més de contribuir a la formació de col·lagen i regeneració de la pell, afavorint la curació de les ferides que sorgeixen durant un crisi de l'herpes.

Algunes fonts alimentàries riques en vitamina C són la taronja, el kiwi, la maduixa, la llimona i la pinya. Descobriu més aliments rics en vitamina C.

3. Menjar amb zinc

El zinc és un mineral que realitza diverses funcions a l’organisme, que a més d’enfortir el sistema immunitari, també afavoreix la curació de ferides. Alguns aliments rics en aquest mineral són les ostres, les carns i la soja. Obteniu més informació sobre el zinc i les seves funcions en el cos.

4. Altres aliments que reforcen el sistema immunitari

Altres aliments que ajuden a augmentar les defenses són els rics en omega-3, vitamina E, probiòtics i seleni. Alguns exemples d’aquests aliments són les llavors de lli, oli d’oliva, alls, llavors de gira-sol, quefir i gingebre.

Aliments per evitar

Per prevenir l’herpes, cal reduir els aliments rics en arginina, que és un aminoàcid que estimula la replicació del virus i augmenta la freqüència de la crisi. Alguns d’aquests aliments són la civada, la granola, el germen de blat i les ametlles, per exemple. Veure més aliments rics en arginina.

Una altra mesura important és evitar el consum de cafè, així com de farina blanca i aliments rics en sucre, com ara xocolata, pa blanc, galetes, pastissos i refrescos, perquè són aliments proinflamatoris, que dificulten la recuperació.

A més, també és important evitar l’ús de cigarrets, el consum de begudes alcohòliques i l’exposició solar sense protecció, ja que són factors que debiliten el sistema immunitari i augmenten el risc de manifestació del virus.

Suplement de lisina

Es creu que la suplementació amb lisina pot ajudar a prevenir l'herpes recurrent i a tractar les lesions més ràpidament. En general, la dosi recomanada per a la prevenció de l'herpes recurrent és de 500 a 1500 mg diaris de lisina.

En els casos en què el virus estigui actiu, es recomana ingerir fins a 3000 mg de lisina al dia, durant el període agut, i s’ha de consultar el metge per indicar la dosi més adequada per al cas en qüestió. Vegeu més detalls sobre els suplements de lisina.

A més, el metge també pot recomanar l’ús de suplements a base de zinc, omega-3, vitamina E i C. Consulteu més consells sobre nutrició al vídeo següent: