Utilitzar vinagre de sidra d’Apple per ajudar a reduir la pressió arterial

Content

• Beneficis potencials per a la pressió arterial alta
• Reducció de l'activitat de la renina
• Reducció de la glucosa en sang
• Reducció de pes
• Reducció del colesterol
• Com s’utilitza el vinagre de sidra de poma per a la pressió arterial alta
• El menjar per emportar

Visió general

Hi ha moltes possibilitats que vostè o algú que conegueu tingui experiències amb la pressió arterial alta. La pressió arterial és la força de la sang que empeny contra les parets de les artèries, com si fos aigua en una canonada quan enceneu una aixeta. La sang és empesa des del cor cap a altres parts del cos. L’explicació del freqüent de la hipertensió arterial:

• Un de cada 3 adults nord-americans, o aproximadament 75 milions de persones, tenen pressió arterial alta.
• Aproximadament la meitat de les persones amb pressió arterial alta no la tenen controlada.
• El 2014, més de 400.000 morts van ser causades per la pressió arterial alta o van tenir la pressió arterial alta com a factor contribuent.

El vinagre de sidra de poma es veu com una "cura per a tots" popular per a moltes malalties i afeccions. Aquests inclouen malestar estomacal, colesterol alt i mal de coll. És cert que aquest tractament es remunta a milers d’anys enrere. L’antic metge grec Hipòcrates utilitzava vinagre de sidra de poma per a la cura de les ferides i al segle X es feia servir amb sofre com rentat de mans durant les autòpsies per ajudar a prevenir la infecció.

Els estudis demostren que el vinagre de sidra de poma pot tenir un paper important per mantenir la pressió arterial baixa. Tanmateix, també s’hauria d’utilitzar juntament amb altres tractaments i canvis d’estil de vida. No és un "remei", però pot ajudar.

Beneficis potencials per a la pressió arterial alta

Els investigadors només han començat a estudiar com el vinagre pot ajudar a reduir la pressió arterial. La majoria dels seus estudis s’han dut a terme en animals i no en persones. Tot i que cal fer més investigacions, alguns estudis demostren que el vinagre de poma pot ser útil.

Reducció de l'activitat de la renina

El vinagre de sidra de poma conté principalment àcid acètic. En un estudi, a les rates amb pressió arterial alta se’ls va donar vinagre durant un llarg període de temps. L’estudi va demostrar que les rates tenien una disminució de la pressió arterial i d’un enzim anomenat renina. Els investigadors creuen que la disminució de l'activitat de la renina va provocar la disminució de la pressió arterial. Un estudi similar va mostrar que l'àcid acètic.

Reducció de la glucosa en sang

La reducció de la glucosa en sang també pot ajudar a reduir la pressió arterial. La medicació amb recepta Metformin, que s’utilitza per reduir la glucosa en persones amb diabetis, va reduir la pressió arterial en un estudi recent. Com que el vinagre també va ajudar a reduir la glucosa en sang en rates en altres, alguns creuen que el vinagre de poma pot ajudar a reduir la pressió arterial d’aquesta manera. No obstant això, cal més investigació per a una connexió clara entre tots dos.

Reducció de pes

Hipertensió arterial i obesitat. L’ús de vinagre de sidra de poma en lloc d’apòsits i olis rics en greixos i amb molta sal pot ser un canvi útil que pugueu fer a la vostra dieta. Reduir la ingesta de sal us pot ajudar a controlar la pressió arterial i a reduir la cintura. Aquest mètode funciona millor quan s’utilitza amb una dieta sana i general que inclou aliments rics en potassi com els espinacs i els alvocats.

Reducció del colesterol

Un estudi del 2012 amb 19 participants va demostrar que el consum de vinagre de poma durant vuit setmanes va provocar una reducció del colesterol. El colesterol alt i la pressió arterial alta sovint treballen junts per accelerar les malalties del cor. Poden danyar els vasos sanguinis i el cor més ràpidament. Quan consumeix vinagre de poma, és possible que pugueu baixar el colesterol i la pressió arterial alhora.

Com s’utilitza el vinagre de sidra de poma per a la pressió arterial alta

Llavors, com podeu fer que el vinagre de sidra de poma formi part de la vostra dieta? És possible que vulgueu apuntar a unes 3 culleradetes al dia i a concentracions del 3-9 per cent. El vinagre, per descomptat, pot ser molt difícil de manejar tot sol, però podeu barrejar-lo amb altres sabors perquè baixi fàcilment. Aquí teniu algunes idees:

• Afegiu-lo a les crispetes cuites.
• Regueu-ho sobre carn o verdures.
• Afegiu-lo a un batut.
• Barregeu-lo amb oli d’oliva i herbes per amanir.
• Proveu-ho en un te barrejat amb aigua i una mica de mel.
• Feu un tònic de pebre de caiena afegint 1 cullerada de vinagre de poma i 1/16 de culleradeta de pebre de caiena a una tassa d’aigua.
• Prengui un tret de vinagre de sidra de poma en lloc del cafè.

Hi ha altres mesures dietètiques que haurà de prendre per ajudar també a la pressió arterial. Moltes d’aquestes altres mesures s’han estudiat més a fons. Comproveu les etiquetes per assegurar-vos que els nivells de sodi no siguin massa alts. Trieu opcions baixes en sodi quan pugueu, com ara amb brou de pollastre i salsa de soja. Feu aliments des de zero per controlar la quantitat de sal que s’afegeix, com per exemple amb sopes i hamburgueses.

El menjar per emportar

Si esteu treballant amb un metge per controlar la pressió arterial, és important seguir els seus consells. Seguiu prenent els medicaments prescrits i seguiu les rutines recomanades. El vinagre de poma pot tenir un paper important en la reducció de la pressió arterial, però calen més estudis. Tanmateix, no sembla que hi hagi cap risc relacionat amb l’ús de vinagre de sidra de poma amb moderació.