Infecció per tenia: vedella o porc

La infecció per la tenia de vedella o porc és una infecció amb el paràsit de la tenia que es troba a la vedella o el porc.

La infecció per la tenia es produeix per menjar carn crua o poc cuita dels animals infectats. El bestiar sol portar Taenia saginata (T saginata). Els porcs porten Taenia solium (T solium).

A l’intestí humà, la forma jove de la tenia de la carn infectada (larva) es converteix en la tenia adulta. Una tènia pot créixer fins a més de 3,5 metres i pot viure durant anys.

Les tenies tenen molts segments. Cada segment és capaç de produir ous. Els ous es reparteixen sols o en grups, i poden passar amb les femtes o per l’anus.

Els adults i nens amb tènia de porc poden infectar-se si tenen una higiene deficient. Poden ingerir ous de tènia que recullen a les mans mentre s’eixuguen o es ratllen l’anus o la pell que l’envolta.

Les persones infectades poden exposar a altres persones T solium ous, generalment mitjançant la manipulació d’aliments.

La infecció per tenia normalment no causa cap símptoma. Algunes persones poden tenir molèsties abdominals.

Sovint la gent s’adona que està infectada quan passa segments del cuc a les seves femtes, especialment si els segments es mouen.

Les proves que es poden fer per confirmar el diagnòstic d’una infecció inclouen:

• CBC, inclòs el recompte diferencial
• Examen de femta per a ous de T solium o bé T saginata, o cossos del paràsit

Les tenies es tracten amb medicaments que es prenen per via oral, normalment en una dosi única. El medicament preferit per a les infeccions de tenia és el praziquantel. També es pot utilitzar niclosamida, però aquest medicament no està disponible als Estats Units.

Amb el tractament, la infecció per tenia desapareix.

En casos rars, els cucs poden provocar un bloqueig a l’intestí.

Si les larves de tenia de porc es mouen fora de l’intestí, poden provocar creixements locals i danyar teixits com el cervell, l’ull o el cor. Aquesta condició s’anomena cisticercosi. La infecció del cervell (neurocisticercosi) pot causar convulsions i altres problemes del sistema nerviós.

Demaneu una cita amb el vostre proveïdor d’atenció mèdica si passa alguna cosa a les femtes que sembli un cuc blanc.

Als Estats Units, les lleis sobre pràctiques d’alimentació i la inspecció d’animals alimentaris domèstics han eliminat en gran mesura la tenia.

Les mesures que podeu prendre per prevenir la infecció per tenia inclouen:

• No mengeu carn crua.
• Coeu la carn tallada sencera a 63 ° C i la carn mòlta a 71 ° C. Utilitzeu un termòmetre per a aliments per mesurar la part més gruixuda de la carn.
• La congelació de la carn no és fiable perquè pot no matar tots els ous.
• Renteu-vos bé les mans després d’utilitzar el vàter, sobretot després d’un intestí.

Teniasi; Tènia de porc; Tènia de vedella; Tènia; Taenia saginata; Taenia solium; Teniasi

• Organsrgans de l’aparell digestiu

Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN. Tenies intestinals. A: Bogitsh BJ, Carter CE, Oeltmann TN, eds. Parasitologia humana. 5a ed. Londres, Regne Unit: Elsevier Academic Press; 2019: cap 13.

Fairley JK, King CH. Tenies (cestodes). A: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Principis i pràctica de les malalties infeccioses de Mandell, Douglas i Bennett. 9a ed.Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: cap 289.