Per què els homes perden pes més ràpidament?
Content
Una cosa que noto a la meva consulta privada és que les dones que tenen relacions amb homes es queixen constantment que el seu marit o el seu xicot poden menjar més sense guanyar pes o que pot baixar lliures més ràpidament. És injust però definitivament cert. Quan es tracta de nutrició i pèrdua de pes, els homes i les dones són realment com pomes i taronges. Què tan gran és la divisió? Fes aquest qüestionari per descobrir i seguir llegint alguns consells dissenyats per ajudar-te a nivellar el camp:
1) Si un home i una dona tenen la mateixa alçada, quantes calories més cremarà al dia:
A) 0: cremen la mateixa quantitat
B) 10 per cent
C) 20 per cent
Resposta: C. Com que els homes tenen més massa muscular, cremen aproximadament un 20 per cent més de calories sense fer res, fins i tot a la mateixa alçada, i els homes són de mitjana 5 polzades més alts que les dones, la qual cosa augmenta encara més la bretxa de crema de calories.
Consell: Si "reparteixes" un aperitiu, unes postres o una pizza, fes-ne una quota de 60/40 o 70/30 en lloc de 50/50.
2) Si un home i una dona d’alçada i pes mitjans caminen sobre cintes de córrer a 4 milles per hora durant 1 hora, quantes calories més cremarà:
A) 25
B) 50
C) 75
Resposta: B. Segons les últimes estadístiques, l'home americà mitjà pesa 26 lliures més que la dona mitjana, cosa que li permet cremar una mica més de calories per hora.
Consell: Reduïu 50 calories addicionals per compensar la diferència. Per exemple, canvieu mayo per hummus en un sandvitx o canvieu suc de taronja per una taronja sencera.
3) Per suportar el "pes corporal ideal" quantes porcions més de grans necessita un home mitjà al dia en comparació amb una dona?
A) 1 més
B) 2 més
C) 3 més
Resposta: C. Una ració de grans és igual a una llesca de pa o mitja tassa d'arròs integral cuit. La majoria de les dones no necessiten més de sis racions al dia ni més de dues per menjar, potser menys si sou petites o menys actives.
Consell: Per omplir el plat sense sobrecarregar carbohidrats, substituïu la meitat de la porció de midó per verdures picades o triturades o emboliqueu un sandvitx amb fulles de romana cruixents en lloc de pa.
4) Verdader o fals: els cervells dels homes i de les dones funcionen de manera diferent quan s’exposen a aliments atractius:
A) Cert
B) Fals
Resposta: A, almenys pel que indica la investigació. Un estudi va examinar els aliments preferits de 13 dones i 10 homes, que inclouen lasanya, pizza, brownies, gelats i pollastre fregit. Després de dejunar durant 20 hores, els subjectes es van sotmetre a exploracions cerebrals mentre se'ls presentava els seus aliments preferits, però no se'ls va permetre menjar-los. Els investigadors van trobar que després de l'aperitiu, el cervell de les dones encara actuava com si tinguessin gana, però el dels homes no. Els científics no saben exactament per què, però tenen algunes teories. La primera és que el cervell femení pot ser dur per menjar quan hi ha aliments disponibles perquè les dones necessiten nutrició per donar suport a l'embaràs. La segona és que les hormones femenines poden reaccionar de manera diferent amb la part del cervell vinculada a desencadenar o suprimir la fam.
Consell: Una estratègia intel·ligent és mantenir un diari alimentari, encara que només sigui temporal. La majoria de nosaltres subestimem quant mengem i fins i tot ens oblidem d’algun dels aliments que mengem sense cura. Anotar-lo és com una comprovació de la realitat dels nostres motors biològics integrats.
Linia inferior: Hi ha diferències significatives entre homes i dones. Per exemple, quan crec que el pes ideal del meu marit és gairebé 100 lliures més que el meu, no em sento tan frustrat pel fet que pugui menjar més, ja que només és física. A algunes de les meves clientes femenines els agrada la següent analogia perquè els ajuda a mantenir les coses en perspectiva: menjar amb un noi és com anar a comprar amb un amic que guanya molts més diners que tu; potser no pots gastar tant, però sí. encara gaudeix de l'experiència, i si fas les paus amb el fet que no tens el mateix pressupost, pot ser molt alliberador en lloc de causar-te angoixa.
Cynthia Sass és dietista registrada amb màsters en ciències de la nutrició i salut pública. Freqüentment vista a la televisió nacional, és editora i consultora nutricional de SHAPE que contribueix als New York Rangers i Tampa Bay Rays. El seu darrer best-seller del New York Times és Cinch. Conquerir els desitjos, baixar quilos i perdre polzades.