Per què menjar a l’escriptori és el pitjor absolut?

Content

• 1. Feu que el vostre espai de treball sigui un MESS.
• 2. Menjaràs molt més menjar durant el dinar i després.
• 3. Passes més temps a la culata.
• 4. Seràs menys productiu.
• 5. Fa que el dia se senti sense fi.
• Revisió de

Alguns dies, és inevitable. Estàs inundat de feina i no pots entendre deixar el taulell per menjar quan tot el destí de l’empresa descansa sobre les teves espatlles (o almenys se sent d'aquesta manera). Es bufa el #saddesksalad ajupit sobre el teclat, els ulls enganxats a la pantalla, amb una mà a la forquilla i l’altra al ratolí.

Però en algun lloc de la línia, dinar a l'escriptori es va fer tan popular com menjar a la carta. La pausa per dinar als Estats Units s’ha convertit en gran part en una gran quantitat d’éssers humans dispersos i sols enganxats a les pantalles de l’ordinador, inhalant aliments als quals no presten atenció. Una mica menys del 20 per cent dels treballadors realment s’allunyen del seu escriptori per fer una pausa per dinar, segons una enquesta del 2012 de Right Management. No és d’estranyar, doncs, que al voltant del 41% de les persones declaren haver guanyat pes en els seus llocs de treball actuals, segons una enquesta de 2013 realitzada per CareerBuilder. Més inconvenients del dinar de taula:

1. Feu que el vostre espai de treball sigui un MESS.

Si alguna vegada has provat de menjar una d'aquelles barres de granola cruixents de Nature Valley (JA SABES QUI ÉS, BARRES) sobre el teu teclat, coneixes l'agonia insoportable de mirar les restes d'un berenar durant mesos. És idoni per llançar amaniments, deixar anar globus de mantega de cacauet del vostre sandvitx o capgirar frenèticament el teclat per sacsejar tot el que heu vessat a dins. (Explicar-ho a TI seria incòmode.) I no només es veu brutal, és realment real és brut. L'entorn del vostre escriptori pot albergar 400 vegades més bacteris que un seient de vàter, segons un informe de 2012 de Tork, una marca de productes de paper per a la llar.

2. Menjaràs molt més menjar durant el dinar i després.

D'alguna manera, menjar distret no ho és realment menjant. És mirar la televisió, treballar o caminar, i mentrestant passa alguna cosa a la boca. I quan esteu distret menjant, probablement menjareu molt més, tant si teniu gana com si no. Estar distret o no prestar atenció a un àpat tendeix a fer que la gent mengi més en aquest àpat en concret i està relacionat amb menjar més tard, segons un estudi publicat a American Journal of Clinical Nutrition. Com que gairebé tres quartes parts de les persones mengen al seu escriptori, no és d’estranyar que gairebé tres quartes parts de les persones mengin durant el dia, segons l’enquesta de CareerBuilder. I tot això podria ser només una de les raons per les quals les persones conscients tenen menys probabilitats de tenir sobrepès. (Si aneu a sopar a la taula, com a mínim feu un dinar de bossa marró saludable i satisfactori.)

3. Passes més temps a la culata.

Els humans estan fets per moure's, no romandre enganxats a una cadira d'escriptori tot el dia (per molt còmoda o dissenyada ergonòmicament que sigui aquesta cadira). Estar assegut està relacionat amb tot tipus de coses deficients com l'ansietat, l'obesitat, la diabetis, les malalties del cor, la mort prematura i fins i tot pot "desinflar" el cul (aquí teniu el DL a "cul d'oficina"). Tenint en compte que el dinar és la vostra opció principal per aixecar-vos i moureu-vos enmig de la jornada laboral, renunciar a que quedar-vos al mateix lloc és gairebé un delicte. (És bo que aixecar-se durant només dos minuts pot ajudar a combatre això.)

4. Seràs menys productiu.

Podria semblar contraintuitiu passar de distància formeu el vostre escriptori per fer més coses, però la ciència demostra que el vostre cervell necessita aquestes pauses. Fins i tot el desviament breu d'una tasca (llegiu: entrar a la sala de descans o fora per designar el vostre PB&J) pot millorar dramàticament la vostra capacitat de concentració durant llargs períodes, segons un estudi publicat a la revista Cognició. El vostre viatge de culpa a l’hora de dinar està oficialment anulat.

5. Fa que el dia se senti sense fi.

Estar assegut en un sol lloc durant hores i hores és només demanar immens avorriment, fins i tot si està ocupat amb AF. Aixeca't de la cadira o segur que et tornaràs boig assegut allà.

Revisió de