Consells per baixar de pes: la veritat sobre les dietes de desintoxicació

Content

• Revisió de

P. Un amic meu va perdre molt de pes fent una dieta detox. Les dietes detox són saludables per a tu?

A. Sens dubte, hi ha maneres millors de baixar uns quants quilos. Les dietes de desintoxicació o neteja tenen com a objectiu eliminar el vostre cos de "toxines" que causen malalties, limitant els tipus i la quantitat d'aliments que podeu menjar. Alguns plans no permeten res excepte certes fruites i verdures (que sovint es filen en sucs), mentre que el popular Master Cleanse ràpid us restringeix a un elixir de pebre de caiena durant 10 dies.

Atès que el recompte diari de calories de molts plans de desintoxicació supera els 700, es reduirà si els seguiu, diu David Grotto, R.D., fundador de Nutrition Housecall, una empresa de consultoria personal a Elmhurst, Illinois. Però el pes que perdràs consistirà en aigua i teixit muscular magre en lloc de greix corporal. I no espereu ser més prims durant molt de temps: atès que aquestes dietes de desintoxicació posen el vostre cos en mode de fam, es queda aferrat a totes les calories per estalviar energia. La pèrdua de massa muscular magra també esmorteeix el vostre forn de crema de calories. Així, una vegada que torneu als vostres antics hàbits alimentaris, diu Grotto, el vostre metabolisme s'haurà alentit, fent-vos encara més propensos a recuperar el pes. Les deficiències de vitamines també són possibles, especialment amb els plans que limiten les fruites i verdures.

A més, tot el concepte de dietes desintoxicants és enganyós i és una millor estratègia per seguir una dieta sana i equilibrada. "El fetge i altres òrgans eliminen de manera natural els anomenats residus del cos", diu Grotto. "Menjar cereals integrals, produir greixos saludables, productes lactis baixos en greixos i proteïnes magres manté aquests òrgans i el procés d'eliminació del cos en òptimes condicions. Si reduïu la ingesta de calories a 1.500 diàries, també perdeu pes".

Trobeu consells per perdre pes que funcionin realment i descobriu com perdre pes menjant una dieta saludable equilibrada.

Revisió de