La dieta de la tonyina és segura i ajuda la pèrdua de pes?
Content
- Puntuació de la dieta de salut: 1,5 sobre 5
- Què és la dieta de la tonyina?
- Com seguir la dieta del tonyina
- Altres versions de la dieta
- Ajuda a la pèrdua de pes?
- Beneficis potencials
- Desavantatges de la dieta del tonyina
- No proporciona calories adequades
- Menjar massa tonyina pot provocar intoxicacions per mercuri
- Altament restrictiu i a curt termini
- Altres inconvenients
- Aliments per menjar
- Aliments a evitar
- La línia de fons
Puntuació de la dieta de salut: 1,5 sobre 5
La dieta de tonyina és un patró alimentari a curt termini en el qual es menja principalment tonyina i aigua.
Tot i que causa una pèrdua de pes ràpida, és molt restrictiu i té diversos inconvenients extrems.
Aquest article us explica tot el que heu de saber sobre la dieta del tonyina.
desglossament de la puntuació de qualificació- Puntuació general: 1,5
- Pèrdua ràpida de pes: 3
- Pèrdua de pes a llarg termini: 1
- Fàcil de seguir: 2
- Qualitat nutricional: 0
LÍNIA ALTA: La dieta de tonyina afavoreix una pèrdua de pes ràpida a costa de deficiències de nutrients, intoxicacions potencials per mercuri i restriccions greus de calories.
Què és la dieta de la tonyina?
La dieta del tonyina és un pla d’aliment baix en proteïnes i baix en calories que proteïna creat pel culturista Dave Draper.
Has de consumir aigua i tonyina principalment durant tres dies.
Després, podeu afegir productes lactis baixos en greixos, fruites, aus i verdures durant un període no especificat. Durant aquesta fase, la proporció de macronutrients hauria de ser del 40% proteïna, 30% hidrats de carboni i 30% de greix.
Tot i que es promou com una manera de trencar els mals hàbits dietètics i fomentar la pèrdua de pes ràpida, és una dieta que no és compatible amb la investigació.
ResumLa dieta de tonyina és una dieta rica en proteïnes baix en calories que promou la pèrdua de pes ràpida. Tanmateix, no és recolzada per la ciència.
Com seguir la dieta del tonyina
Per seguir aquesta dieta, només heu de menjar tonyina i aigua durant tres dies consecutius.
La tonyina ha de ser plana (sense oli, maionesa, vinagre ni espècies) i suficient per oferir-vos 1,5 grams de proteïna per quilo de pes corporal (3,3 grams per lliura) cada dia.
També heu de beure 34 unces (2 litres) d'aigua cada dia, baixar una porció de metamucil cada nit per obtenir fibra i prendre complements vitamínics, minerals i d'aminoàcids de cadena ramificada.
Després de tres dies, podeu afegir verdures de fulla verda, verdures al vapor sense amidó, fruites, lactis amb greixos i pollastre.
Tot i que no hi ha una durada establerta, és probable que hàgiu de seguir-la fins assolir el pes objectiu i, a continuació, repetir-la de tant en tant per perdre pes ràpidament.
Altres versions de la dieta
Si bé el pla de Draper és estricte i regimentat, diversos llocs web ofereixen regles lleugerament diferents.
De fet, moltes d’aquestes dietes adaptades permeten aliments addicionals, com ara verdures amb midó, grans, begudes sense sucre com el cafè i el te i altres fonts de proteïnes com els ous.
Tot i així, cap d’aquests plans té el suport de la investigació científica.
ResumLa dieta de tonyina permet només tonyina i aigua durant els primers tres dies, i després uns quants altres aliments, tot i que algunes versions són una mica més flexibles.
Ajuda a la pèrdua de pes?
La dieta de tonyina és un pla extremadament restrictiu que pot provocar una pèrdua de pes ràpida a causa del seu baix nombre de calories. No obstant això, les dietes que restringeixen severament les calories poden perjudicar la seva salut.
En particular, la restricció de calories severa retarda el metabolisme i deteriora la massa muscular. Molts estudis demostren que menjar regularment molt menys del que el seu cos necessita redueix el nombre de calories que el cos crema en repòs (1, 2, 3, 4, 5).
A més, la restricció calòrica severa pot provocar fam intensa i, fins i tot, augmentar el pes després de prendre dieta (3).
En general, les investigacions suggereixen que dietes molt baixes en calories com la tonyina no són sostenibles i no aconsegueixen millorar la composició corporal (4).
ResumLa dieta del tonyó pot provocar una ràpida pèrdua de pes inicial, però, com moltes dietes de crac, és insostenible, afavoreix una restricció calòrica severa i fins i tot pot arribar a augmentar el pes amb el pas del temps.
Beneficis potencials
Amb moderació, el tonyina és una font proteïna sana i baixa en calories.
És ric en àcids grassos omega-3, que són nutrients essencials que ajuden al vostre cor, cervell i sistema immune (6).
Addicionalment, aquest peix té un alt contingut en seleni, un micronutrient essencial que proporciona efectes antiinflamatoris i antioxidants, a més de promoure la funció de la tiroides (7, 8).
Tot i això, la tonyina no proporciona tots els nutrients que el seu cos necessita. Com a tal, els riscos de la dieta del tonyina superen molt els seus beneficis.
ResumEl tonyina és una proteïna saludable que pot formar part d’una dieta equilibrada. Tanmateix, la dieta de la tonyina està lluny d’equilibrar-se, ja que aquest peix no vol ser l’única font de nutrients.
Desavantatges de la dieta del tonyina
La dieta del tonyina presenta diversos desavantatges severs, inclòs el seu baix contingut en calories, naturalesa molt restrictiva i el risc d’intoxicacions amb mercuri.
No proporciona calories adequades
La dieta de tonyina no aporta calories suficients per a la majoria dels adults.
Una llauna de 85 tones de tonyina envasada en aigua conté 73 calories, 16,5 grams de proteïnes, 0,6 grams de greix i 0 grams de carbohidrats (9).
Una persona de 150 lliures (68 kg) requeriria 102 grams de proteïna diàriament en aquesta dieta, o 18,5 unces (524 grams) de tonyina al dia (9).
Això equival a 610 calories diàries, substancialment per sota de les 2.000 calories que el cos necessita probablement (10).
Aquesta restricció calòrica dràstica pot donar lloc a un metabolisme més lent, pèrdua de massa muscular, ingesta insuficient de nutrients i fam extrema (1, 2, 3, 4).
Menjar massa tonyina pot provocar intoxicacions per mercuri
Tot i que la tonyina és un peix saludable, alberga mercuri de metalls pesants.
Segons l'Agència de Protecció Ambiental (EPA), hauríeu de limitar la ingesta de conserves de tonyina lleugera o de tonyina a 12 unces (340 grams) per setmana (11).
Altres varietats de tonyina, com l'albacor, la taronja groga i el capgrossos, tenen nivells més elevats de mercuri i s'han de menjar menys o gens.
Tingueu en compte que una persona de 150 lliures (68 kg) de la dieta del tonyina menjaria 18,5 unces (524 grams) de tonyina al dia, o bé a l’agradable 55,6 unces (1,6 kg) durant 3 dies.
La dosi màxima segura de mercuri és de 0,045 mcg de mercuri per lliura de pes corporal (0,1 mcg per kg), el que significa que una persona de 150 lliures (68 kg) pot consumir fins a 6,8 mcg de mercuri al dia (12).
Tot i això, la dieta de tonyina envasa tant d’aquest peix que pot superar fàcilment els seus límits de mercuri.
Fins i tot menjant només tonyina lleugera, una persona de 150 lliures (68 kg) prendria 68 mcg de mercuri al dia, 10 vegades la quantitat recomanada.
La intoxicació per mercuri s’associa amb danys greus al cor, als ronyons, al sistema immune i al sistema nerviós (13).
Altament restrictiu i a curt termini
La dieta de tonyina és molt restrictiva en les seves opcions d’aliments i nutrients.
La seva primera fase només es vol seguir durant tres dies, cosa que desaconsella els canvis d’hàbits o estils de vida necessaris per aconseguir una pèrdua de pes a llarg termini (14).
De fet, els estudis demostren que és difícil mantenir-se en dietes obsoletes com la dieta del tonyina, i els seus efectes a llarg termini són qüestionables (15, 16).
Centrar-se en la pèrdua de pes a curt termini no és sostenible i probablement dificulta l’èxit a llarg termini.
Altres inconvenients
Altres possibles desavantatges de la dieta del tonyina són:
- Falta d’individualització. La dieta de tonyina no s’adapta a les vostres necessitats de nutrients. Els patrons de menjar rígids no tenen en compte les diferències individuals.
- No hi ha investigació científica. Sobretot, aquesta dieta no té el recolzament de cap estudi.
- No sostenible. La dieta no és realista ni segura de seguir durant un llarg període de temps a causa de les seves restriccions i l’alt contingut en mercuri.
És probable que els efectes de la pèrdua de pes de la dieta del tonyina siguin insostenibles. A més, no proporciona nutrients adequats i augmenta el risc d’intoxicacions amb mercuri.
Aliments per menjar
Els aliments permesos durant la fase de tres dies de la dieta del tonyina són:
- Proteïna: tonyina en conserva en aigua o filet de tonyina
- Aigua: 34 unces (2 litres) d'aigua per dia
Després de l’etapa inicial, podeu afegir els següents aliments:
- Verdures: verdures de fulla verda i verdures al vapor sense fècula
- Fruites: fruita fresca, com ara pomes, peres, baies i melons
- Lactis baixos en greixos: formatge cottage i iogurt
- Proteïna: pollastre normal, ja sigui al forn, a la planxa o bullit
L’únic aliment permès en la dieta de tonyina de tres dies és la tonyina, tot i que es permeten alguns aliments més després de la fase inicial.
Aliments a evitar
La dieta de tonyina és força restrictiva. Aquests són alguns dels molts aliments prohibits:
- Cereals i midons: arròs, blat, blat bulgar, quinoa, mill, patates, blat de moro, etc.
- Carn: Vedella, xai, porc, etc.
- Llegums: cigrons, mongetes pintes, mongetes negres, fesols, etc.
- Nous i llavors: ametlles, cacauets, anacards, nous, llavors de gira-sol, etc.
- Productes lactis amb greixos complets: llet sencera, mantega, formatge, gelats, etc.
- Sosa i altres begudes ensucrades: refresc, begudes energètiques, begudes esportives, etc.
La dieta del tonyina elimina tots els aliments, excepte el tonyí en la seva primera fase, el que significa que manca de nutrients i grups alimentaris importants necessaris per a una salut òptima.
La línia de fons
Si bé la dieta del tonyina ofereix una pèrdua ràpida de pes, no és una solució sostenible a llarg termini.
De fet, presenta diversos riscos, com ara un metabolisme alentit, pèrdua de massa muscular i intoxicació per mercuri.
Per obtenir resultats duradors, la millor opció és seguir un pla d’àpats equilibrat amb suficients calories per satisfer les vostres necessitats. Mengeu molts aliments sencers i sense processar i considereu canvis en la dieta i l’estil de vida per donar suport als vostres objectius de pes.
Guanyant Popularitat
Prova de glucosa en LCR