Transcripció: Xat en directe amb Jill Sherer | 2002

Content

• Revisió de

Moderador: Hola! Benvingut al xat en viu de Shape.com amb Jill Sherer!

MindyS: Em preguntava amb quina freqüència fas cardio durant la setmana?

Jill Sherer: Intento fer cardio de 4 a 6 vegades a la setmana. Però això no vol dir que passo dues hores corrent. Això pot ser des de fer una classe de kickboxing d’una hora fins a fer 30 minuts molt intensos a la màquina el·líptica o saltar-se o fer un sac de puny durant 30 minuts. I darrerament, realment he estat intentant trobar coses noves per fer-ho, perquè em trobo a començar a avorrir-me. Per tant, també he estat caminant molt (molt més de l’habitual) i he estat fent ioga Bikram, que és ioga en una sala climatitzada de 106 graus. Això pot ser molt cardiovascular i m’encanta. És genial. [Nota Ed: Assegureu-vos de beure molta aigua quan feu ioga Bikram.]

Toshawallace: He sentit parlar d'un suplement per perdre pes anomenat Xenadrine. Recentment, em vaig afluixar i vaig guanyar uns 5 lliures, i volia provar la Xenadrine com un petit reforç. Què penses? I heu pres mai algun suplement per perdre pes?

JS: En realitat, sí. Ho vaig fer. Fa un parell d’anys, en vaig provar un. Després d’estar-hi unes tres hores, vaig sentir que el meu cor palpitava directament del pit. Em vaig adonar que no val la pena.

Ja ho sabeu, és molt més sobre la forma física, sobre la salut, almenys per a mi. Francament, prefereixo treure cinc lliures de la manera més provada: menjar fruites i verdures sanes i moure’s més. Potser no es desprèn en una hora, però es desenganxarà. Simplement crec que és millor fer les coses de la manera més orgànica possible. Feu el que pugueu viure a llarg termini. Vols prendre Xenadrine per a la resta de la teva vida? Només vull menjar sa i ser fort la resta de la meva vida, i sé que puc fer-ho.

Golfinguru: Tens consells sobre com fer front a aquests perillosos desitjos de mitja tarda?

JS: Són aspres! Trobo que la millor manera d'afrontar-ho és estar preparat. Porteu una mica de fruita a la feina, agafeu-vos una mica d'aigua embotellada. O teniu algun lloc on pugueu buscar aquestes coses. Aconseguiu un cafè amb cafè amb llet desnatada: una cosa que us semblarà una delícia, que realment heu d’anar a buscar, que us farà aixecar i moure’s. Fes una pausa del que estàs fent i fes una passejada. Trobo que moltes vegades, al mig del dia, tenir gana pot tenir molt a veure amb el cansament, la frustració amb la feina, l'avorriment; pot ser molt relacionat amb una emoció, i menjar és la nostra manera de fer-ho. allunyant-se d’això. És per això que molta gent té xocolata o dolços als seus escriptoris. Crec que de vegades tenim realment gana. Però us heu de preguntar: de què tinc gana? Si teniu gana de debò, obteniu alguna cosa. Si no, aixeca’t i passeja, pren una ampolla d’aigua o una tassa de cafè. Feu un descans o escriviu en un diari. M'agrada fer-ho. Però de vegades, si tinc molta gana, em faré un gran entrepà i en tindré la meitat. I en tindré fruita o una amanida. I potser després, tindré l’altra meitat.

MistyinHawaii: Quina consideraria la vostra zona més difícil de mantenir tonificada?

JS: Ah, n’hi ha tantes! Sincerament, és difícil mantenir tot tonificat. Estic molt concentrat en els meus braços i cames, i mantenint el cul cap amunt. Mantenir la meva culata caiguda és una feina a temps complet. Però saps què? Faig el que puc. Faig cardio. Faig squat. Faig entrenament de força. I accepto el fet que mai no semblaré una lluitadora professional. I això és el millor que puc esperar en aquest moment. Ei, al cap i a la fi en tinc 40.

Amandasworld2: Puc donar forma i tonificar les zones objectiu durant l'embaràs?

JS: Pel que sé de les meves amigues embarassades (i en tinc uns quants), el seu enfocament és mantenir-se amb la seva rutina d'exercicis sempre que no sigui massa rigorós perquè es facin mal a si mateixes o al nadó. Volen assegurar-se que no engreixin més del que necessiten per estar sans. I quan donen el lliurament, poden recuperar el seu pes saludable normal amb molta més facilitat. No estic segur que establir expectatives més enllà sigui realista o raonable. Dit això, no sóc cap expert i potser hauríeu de buscar una revista com Fit Pregnancy. Estic segur que us podrien donar molts més consells.

MindyS: He llegit que us apassiona el kung fu. Quant de temps practiques? Com et va?

JS: Fa uns 7 mesos que practico el kung fu des que vaig començar a escriure per a SHAPE. Realment ho gaudeixo molt.Em dóna una cosa que no obtinc dels altres tipus d’exercici, que és una apreciació totalment nova pel meu cos i pel que pot fer el meu cos, més enllà de mirar d’una manera determinada. També crec que és important treballar molts tipus d’exercici a la vostra rutina, de manera que us mantingueu en exercici i tingueu cura de la ment i el cos.

Toshawallace: Creieu en no menjar després de les 5 en punt?

JS: No crec que hagis de menjar molt pesat quan t'acostes a l'hora d'anar a dormir, però crec que no és realista esperar que no menjaràs més enllà de les 5. La majoria de la gent no torna a casa de la feina fins després d'això. Sé que segur que estic fora del passat aleshores. Però intento menjar el més aviat possible. Tinc molts menjars al llarg del dia i es van reduint a mesura que passa el dia. Intento no menjar res més enllà d’una fruita o d’un petit iogurt sense greixos després de les 7 de la nit, perquè crec que és més raonable. Però si tinc gana, potser tinc una fruita abans d’anar a dormir. Suposo que realment no crec en regles difícils i ràpides que siguin realment estrictes. Has de viure la teva vida.

MindyS: Què en penseu de les dietes de moda, com ara les baixes en carbohidrats i les altes en proteïnes?

JS: Vaig provar la dieta Atkins. Vaig menjar ous amb formatge i cansalada cada matí per esmorzar i això em va semblar molt malament. De fet, hi vaig estar aproximadament una setmana i el meu cos se sentia terrible. Ara, m'adono que el cos de cadascú és diferent. Però de nou, crec que per estar sa i en forma no cal que facis alguna cosa que sigui absoluta. Crec que pots tenir el que vulguis amb moderació i fer exercici. Si feu aquestes coses, estareu sans i en forma, el vostre cos serà allà on se suposa i se sentirà bé i fort. No crec en les dietes de moda. No crec en les dietes. De fet, la meva experiència amb SHAPE és la primera vegada que deixo de fer dieta i crec que els hàbits que estic adquirint ara són hàbits que puc viure amb la resta de la meva vida perquè no em sento privat. Estic aprenent a escoltar el meu cos, a donar-li el que necessita i vol amb moderació i a seguir movent-se. I em sento molt bé.

Nishitoire: Com et mantens motivat tot el temps mentre fas dieta?

JS: Bé, no faig dieta, però sí que em preocupa caure del carro. El que em manté allà és el terror, el pànic i un gran record de com em sentia abans d’estar en actiu, que era pèssim. Ja saps, no sempre és l'acte de fer exercici el que és plaent, és la sensació després que realment em sosté. Cada dia em llevo i dic: "Què faré avui?" Fins i tot si no vaig al gimnàs o a l'estudi d'arts marcials ni faig ioga, sé que al final del dia, si no he fet res, si ni tan sols he portat el gos a caminar, per exemple, no em sentiré tan bé. Per tant, és aquesta sensació posterior: la sensació d’estar en forma i sana que em manté endavant. Això és el que em fa escoltar el meu cos. Per exemple, avui he anat a dinar. Van servir un enorme entrepà de pollastre a la planxa amb patates fregides i una poma i una galeta. En el passat, m’hauria menjat tot. Avui, he menjat la meitat de l’entrepà, he menjat la meitat de la bossa de patates fregides (perquè les volia), he menjat la poma i he tornat a casa i he agafat el gos a dos quilòmetres a peu.

Toshawallace: Quin berenar heu d’eliminar definitivament o de reduir-lo realment?

JS: Crec que la resposta és que realment heu de mirar el que mengeu, potser manteniu un diari alimentari durant un parell de setmanes (que és un dolor al coll però val la pena) i mireu per veure quins aliments potser no us adoneu que estàs menjant en excés. A continuació, només cal retallar-los. No cal que elimineu res si us agrada. Tot amb moderació.

Golfinguru: He sentit que una tassa de cafè abans d'un entrenament al matí et pot estimular. Hi ha alguna validesa en això, segons la teva opinió?

JS: Els meus entrenadors em criden per haver begut cafè abans d’un entrenament. La cafeïna es deshidrata i no es vol deshidratar durant un entrenament. Per tant, tinc molta aigua, una mica de fruita, un ou dur i un tros de pa torrat una hora abans de fer exercici. El meu amic Joan sempre ve al gimnàs el dissabte al matí amb un cafè amb llet per a la classe de Body Pump i només riem. Tots bevem aigua.

COM UN: Com portes els dies en què et sents cansat i només vols menjar alguna cosa poc saludable?

JS: Ho tinc. En moderació.

Gotogothere: He estat treballant molt, corrent sobretot i menjant moderadament, i no he perdut ni una unça. Ara em considero molt en forma, però grossa. Alguna suggerència?

JS: Em costa dir-ho perquè no et conec i no sé com és el teu cos. Si esteu corrent i menjant moderadament, no es tracta només de l’escala. Et sents millor amb la teva roba? Et sents més fort? Tens més energia? Hi ha llocs a la vostra dieta que potser mengeu més del que penseu? Potser hauríeu de guardar un diari alimentari. Sé que és un dolor, però realment ajuda. Per esbrinar què menges, quant menges, com et sents quan menges. Potser hauríeu de variar els vostres entrenaments: feu diferents tipus de cardio i alguns entrenaments de força. He passat mesos on no he perdut ni una lliura, però la meva roba se sent més fluixa, la gent em diu que em sembla més reduïda. Per tant, l’escala no explica tota la història. Si us sentiu millor, feu exactament el que heu de fer.

MindyS: Prens vitamines?

JS: He estat intentant millorar. Estic prenent calci juntament amb l'entrenament de força perquè no vull osteoporosi, i estic intentant ser bo per prendre un multivitamínic. Però realment necessito que algú em brome al matí i em digui: "Jill, pren les teves vitamines". Una de les poques coses de les quals el meu xicot està més orgullós és que pren les seves vitamines cada dia. És un sant quan es tracta d'aquestes vitamines! Gràcies per preguntar-me i pots enviar-me un correu electrònic cada matí per recordar-me que em porti el meu?

Toshawallace: Què consideres molts menjars petits? Esteu parlant de mides de porció més petites?

JS: Sí. Intento no menjar tres grans menjars. Pràcticament cada tres hores, tinc gana. Al matí tindré cereals amb nabius. Després, com he dit, si tinc mig sandvitx, una amanida i una mica de fruita per dinar, embolicaré l’altra meitat del sandvitx i en un parell d’hores menjaré la resta amb una bossa de pretzels . Potser a les 6 de la tarda, tindré una mica de pollastre i verdures i un tros de patata. Segurament hi ha dies que menjo més que això. Menjo moltes calories perquè entreno molt, però intento separar-ho al llarg del dia. Pot ser difícil, sobretot quan tens la condició de menjar emocional com he estat durant la major part de la meva vida. Però ara intento escoltar el meu cos. Si té gana, l'alimento. Si només vull menjar perquè estic avorrit, cansat o frustrat, realment intento treballar amb això d'una altra manera. El vuitanta per cent de les vegades tinc èxit i el 20% no. Quan no ho sóc, no em guanyo per això. Només sé que sóc humà.

Myred1: Tinc males esquena i em preguntava quin és el millor exercici per enfortir l’esquena i el ventre?

JS: Bé, Pilates és el primer que em ve al cap. El meu xicot i jo vam fer un curs de 8 setmanes i ens va agradar molt. En primer lloc, parlarí amb l’instructor per fer-li saber que teniu problemes posteriors i que obtindreu més informació. La majoria dels instructors de Pilates treballaran amb vosaltres. [Nota Ed: si realment teniu problemes d'esquena greus, consulteu un metge que us pugui fer un diagnòstic adequat i us proporcioni una recepta física segura.]

Lilmimi: Quina és la millor font de proteïnes per a les dones: productes vegetarians i/o carnis?

JS: A molta gent li agrada molt que el salmó sigui un menjar saludable i excel·lent. Quan surto a menjar, intento menjar salmó o algun tipus de peix magre, blanc o lleuger a la planxa. Menjo molta gallina. Tinc uns amics vegetarians i són grans que mengen tofu. Si ets vegetarià, has d'assegurar-te d'aconseguir prou proteïna, que és fàcil d'aconseguir amb fruits secs, llegums i pèsols.

Toshawallace: Quant de temps vas trigar a ser consecutiu en l'elaboració d'un diari alimentari? Vaig començar però només va durar un dia!

JS: Tothom ha de trobar el seu sistema. Per a mi, tenia un diari de menjar a l’ordinador i intentaria mantenir un bloc de notes a la cuina o amb mi allà on fos. I al final del dia, m'asseia i posava això en un petit gràfic que vaig fer per a mi. Pràcticament cada dia, estava assegut davant de l’ordinador, una mica envidrat, pensant en com necessitava un descans del meu treball, i normalment era en aquell moment quan anava al meu diari de menjar. Sembla que funcionava per a mi. Ho vaig fer durant aproximadament un mes. No crec que calgui fer-ho cada dia durant la resta de la seva vida. Conserveu-lo durant una setmana i després llegiu-lo. Torneu-hi al final de la setmana, i si heu estat sincers, en trauràs molt.

Mejsimon: Quina és la millor manera de tornar a la pista després d’una malaltia o una lesió?

JS: No hi ha manera fàcil de fer-ho. És dolorós. Només has de fer-ho. Mentre el tens por, t'has de posar la roba de gimnàs i posar una cama davant de l'altra i fer-ho. No sé si ho he dit abans, però m'ajuda a tenir comunitat a tots els llocs on faig exercici. Si vaig a una classe el dissabte al matí, tinc ganes de veure la gent que fa aquesta classe amb mi, i si la trobo a faltar, m’ho passaran molt bé, divertit. Però no m’ho vull perdre, perquè els trobaré a faltar, i sé que em sentiré millor quan acabi, quan torni a casa i m’arrossego al llit i m’adormi.

Toshawallace: Quins són alguns dels vostres millors consells per començar?

JS: Sé que ho vaig dir a la meva darrera xerrada, i ho mantinc: feu una bona elecció a la vegada. Aixecar-se al matí, fer un pla per al dia, anar al gimnàs o fer un passeig, aparcar una mica més lluny del que està acostumat, menjar una mica menys o diferent del que està acostumat, dir a una parella d'amics propers que vulgueu estar sans i en forma, mireu si algú vol ser el vostre amic. Tinc un bon amic que estigui en forma i que estigui sa. Obteniu un sistema d’assistència i aneu-hi. I assegureu-vos que formeu part del vostre propi sistema d'assistència.

MindyS: Entrenes al matí o més tard al dia?

JS: Faig exercici sempre que puc. Si fos per mi, sempre treballaria al matí, però no sempre és possible. Així que treballo allà on puc aconseguir-ho en el meu dia i intento esbrinar-ho quan em llevo. Alguns dies faig una reunió amb mi mateix i aquest és el meu moment d'entrenament. Una vegada més, pot arribar a ser de tan sols 30 minuts (uns 30 minuts intensos i bons) i, de vegades, són 2 hores.

MindyS: Esteu satisfet amb la vostra rutina de condicionament físic actual? Ho canvieu molt?

JS: Realment intento mantenir la meva rutina de fitness el més variada possible. Intento aprofitar coses noves de les que sento parlar i barrejar-les. Si feia el mateix cada dia, crec que tindria problemes per mantenir els globus oculars als seus endolls. Intento no deixar que les coses noves m'intimidin; és bo passar-hi una mica.

Moderador: Això és tot el temps que tenim per al xat d'avui. Gràcies a Jill i a tothom que ens va acompanyar.

JS: Gràcies a tots per participar i llegir. Per a mi significa molt! Hauré de menjar els meus espinacs abans de la propera xerrada, perquè aquestes eren unes preguntes fantàstiques! Realment em van fer pensar en la meva pròpia rutina i enfocament i on puc fer canvis, així que us ho agraeixo. Espero tornar a xerrar amb tots vosaltres aviat!

Revisió de