Top 10 dels beneficis per a la salut basats en l'evidència de l'oli de coco

Content

• 1. Conté àcids grassos sans
• 2. Pot augmentar la salut del cor
• 3. Pot afavorir la crema de greixos
• 4. Pot tenir efectes antimicrobians
• 5. Pot reduir la fam
• 6. Pot reduir les convulsions
• 7. Pot augmentar el colesterol HDL (bo)
• 8. Pot protegir la pell, els cabells i les dents
• 9. Pot augmentar la funció cerebral en la malaltia d’Alzheimer
• 10. Pot ajudar a reduir el greix abdominal nociu
• 11. La línia de fons

L’oli de coco es comercialitza àmpliament com a superaliment.

La combinació única d’àcids grassos de l’oli de coco pot tenir efectes positius sobre la vostra salut, com ara augmentar la pèrdua de greixos, la salut del cor i la funció cerebral.

A continuació, es detallen 10 beneficis basats en l’evidència de l’oli de coco per a la salut.

Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.

1. Conté àcids grassos sans

L’oli de coco és ric en certs greixos saturats. Aquests greixos tenen efectes diferents en el cos en comparació amb la majoria dels altres greixos dietètics.

Els àcids grassos de l’oli de coco poden animar el cos a cremar greixos i proporcionen energia ràpida al cos i al cervell. També augmenten el colesterol HDL (bo) a la sang, cosa que pot ajudar a reduir el risc de malalties cardíaques (1).

La majoria dels greixos dietètics es classifiquen en triglicèrids de cadena llarga (LCT), mentre que l’oli de coco conté alguns triglicèrids de cadena mitjana (MCT), que són cadenes d’àcids grassos més curtes ().

Quan mengeu MCT, solen anar directament al fetge. El vostre cos les utilitza com a ràpida font d’energia o les converteix en cetones.

Les cetones poden tenir importants beneficis per al cervell i els investigadors estudien les cetones com a tractament de l’epilèpsia, la malaltia d’Alzheimer i altres afeccions.

Resum L’oli de coco és ric en MCT, un tipus de greix que el cos metabolitza de manera diferent que la majoria dels altres greixos. Els MCT són responsables de molts dels beneficis per a la salut de l’oli de coco.

2. Pot augmentar la salut del cor

El coco és un aliment poc comú al món occidental, sent les persones conscients de la salut els principals consumidors.

No obstant això, en algunes parts del món, el coco, que està carregat d’oli de coco, és un aliment bàsic que la gent ha prosperat durant generacions.

Per exemple, un estudi del 1981 va assenyalar que la població de Tokelau, una cadena insular del Pacífic Sud, va obtenir més del 60% de les seves calories a partir de cocos. Els investigadors van informar no només d’una bona salut general, sinó també d’unes taxes de malalties del cor molt baixes (3).

Les persones kitavanes de Papua Nova Guinea també mengen molt de coco, juntament amb tubercles, fruites i peixos, i tenen poc ictus o malalties del cor (4).

Resum Diverses poblacions de tot el món han prosperat durant generacions menjant una quantitat substancial de coco, i els estudis demostren que tenen una bona salut cardíaca.

3. Pot afavorir la crema de greixos

L’obesitat és una de les condicions de salut més grans que afecten el món occidental actualment.

Tot i que algunes persones creuen que l’obesitat és només una qüestió de quantes calories es menja, també és important la font d’aquestes calories. Diferents aliments afecten el cos i les hormones de maneres diferents.

Els MCT de l’oli de coco poden augmentar el nombre de calories que crema el cos en comparació amb els àcids grassos de cadena més llarga ().

Un estudi va trobar que menjar entre 15 i 30 grams de MCT al dia augmentava la despesa energètica les 24 hores en un 5% ().

Tot i això, aquests estudis no van examinar específicament els efectes de l’oli de coco. Van examinar els efectes sobre la salut dels MCT, excloent l'àcid làuric, que només constitueix aproximadament el 14% de l'oli de coco ().

Actualment no hi ha bones proves que indiquin que menjar oli de coco en si mateix augmentarà el nombre de calories que consumeix.

Tingueu en compte que l’oli de coco és molt ric en calories i pot conduir fàcilment a l’augment de pes si es menja en grans quantitats.

Resum La investigació assenyala que els MCT poden augmentar fins a un 5% el nombre de calories cremades durant 24 hores. No obstant això, l'oli de coco en si pot no tenir el mateix efecte.

4. Pot tenir efectes antimicrobians

L’àcid làuric representa aproximadament el 50% dels àcids grassos de l’oli de coco ().

Quan el cos digereix l'àcid làuric, forma una substància anomenada monolaurina. Tant l'àcid làuric com la monolaurina poden matar patògens nocius, com ara bacteris, virus i fongs ().

Per exemple, estudis de provetes demostren que aquestes substàncies ajuden a matar els bacteris Staphylococcus aureus, que causa infeccions per estafilococ i el llevat Candida albicans, una font comuna d’infeccions per llevats en humans (,).

També hi ha algunes evidències que l’ús de l’oli de coco com a rentat bucal (un procés anomenat extracció d’oli) beneficia la higiene bucal, tot i que els investigadors consideren que les proves són febles ().

No hi ha proves que l’oli de coco redueixi el risc de patir refredats o altres infeccions internes.

Resum L’ús d’oli de coco com a rentat bucal pot prevenir infeccions bucals, però calen més proves.

5. Pot reduir la fam

Una característica interessant dels MCT és que poden reduir la fam.

Això pot estar relacionat amb la forma en què el cos metabolitza els greixos, perquè les cetones poden reduir la gana de la persona ().

En un estudi, 6 homes sans van menjar diferents quantitats de MCT i LCT. Els que menjaven més MCT menjaven menys calories al dia ().

Un altre estudi realitzat en 14 homes sans va informar que aquells que menjaven més MCT a l’esmorzar menjaven menys calories al dinar ().

Aquests estudis eren reduïts i tenien una escala de temps molt curta. Si aquest efecte persistís a llarg termini, podria conduir a una reducció del pes corporal durant diversos anys.

Tot i que l’oli de coco és una de les fonts naturals més riques d’MCT, no hi ha evidències que la ingesta d’oli de coco redueixi la gana més que altres olis.

De fet, un estudi informa que l’oli de coco és menys farcit que l’oli MCT ().

Resum Els MCT poden reduir significativament la gana, cosa que pot conduir a una reducció del pes corporal a llarg termini.

6. Pot reduir les convulsions

Actualment, els investigadors estudien la dieta cetogènica, molt baixa en carbohidrats i rica en greixos, per tractar diversos trastorns.

L’ús terapèutic més conegut d’aquesta dieta és el tractament de l’epilèpsia resistent a medicaments en nens (16).

La dieta redueix dràsticament la taxa de convulsions en nens amb epilèpsia, fins i tot aquells que no han tingut èxit amb diversos tipus de medicaments. Els investigadors no saben ben bé per què.

La reducció de la ingesta de carbohidrats i l’augment de la ingesta de greixos condueixen a un augment de les concentracions de cetones a la sang.

Com que els MCT de l’oli de coco es transporten al fetge i es converteixen en cetones, els professionals sanitaris poden utilitzar una dieta ceto modificada que inclou MCTs i una quantitat de carbohidrats més generosa per induir cetosi i ajudar a tractar l’epilèpsia (,).

Resum Els MCT de l’oli de coco poden augmentar la concentració sanguínia de cossos cetònics, cosa que pot ajudar a reduir les convulsions en nens amb epilèpsia.

7. Pot augmentar el colesterol HDL (bo)

L’oli de coco conté greixos saturats naturals que augmenten els nivells de colesterol HDL (bo) del cos. També poden ajudar a convertir el colesterol LDL (dolent) en una forma menys nociva.

En augmentar l’HDL, molts experts creuen que l’oli de coco pot augmentar la salut del cor en comparació amb molts altres greixos.

En un estudi realitzat en 40 dones, l’oli de coco va reduir el colesterol total i LDL (dolent) mentre augmentava l’HDL, en comparació amb l’oli de soja ().

Un altre estudi realitzat en 116 adults va demostrar que, després d’un programa dietètic que incloïa oli de coco, van augmentar els nivells de colesterol HDL (bo) en persones amb malaltia coronària (20).

Resum Alguns estudis han demostrat que l'oli de coco pot augmentar els nivells sanguinis de colesterol HDL (bo), que està relacionat amb una millora de la salut metabòlica i un menor risc de patir malalties del cor.

8. Pot protegir la pell, els cabells i les dents

L’oli de coco té molts usos que no tenen res a veure amb menjar-lo.

Molta gent l’utilitza amb finalitats cosmètiques per millorar la salut i l’aspecte de la seva pell i cabell.

Els estudis demostren que l'oli de coco pot millorar el contingut d'humitat de la pell seca i reduir els símptomes de l'èczema (, 22).

L’oli de coco també pot protegir-se contra els danys del cabell. Un estudi demostra que pot funcionar com un protector solar feble, bloquejant al voltant del 20% dels raigs ultraviolats (UV) del sol (,).

L’extracció d’oli, que consisteix a suprimir oli de coco a la boca com el rentat bucal, pot matar alguns dels bacteris nocius de la boca. Això pot millorar la salut dental i reduir el mal alè, tot i que es necessiten més investigacions (,).

Resum Les persones poden aplicar oli de coco a la pell, els cabells i les dents. Els estudis suggereixen que funciona com una crema hidratant per a la pell, protegeix contra els danys a la pell i millora la salut bucal.

9. Pot augmentar la funció cerebral en la malaltia d’Alzheimer

La malaltia d’Alzheimer és la causa més freqüent de demència. Sol afectar adults majors (27).

Aquesta condició redueix la capacitat del cervell d’utilitzar la glucosa per obtenir energia.

Els investigadors han suggerit que les cetones poden proporcionar una font d’energia alternativa a aquestes cèl·lules cerebrals que funcionen malament per reduir els símptomes de la malaltia d’Alzheimer (28).

Els autors d’un estudi del 2006 van informar que els MCT van millorar la funció cerebral en persones amb formes més lleus de la malaltia d’Alzheimer ().

Tot i això, la investigació encara és preliminar i cap evidència suggereix que l’oli de coco lluiti contra aquesta malaltia.

Resum Els primers estudis suggereixen que els MCT poden augmentar els nivells sanguinis de cetones, la qual cosa pot alleujar els símptomes d’Alzheimer. Tot i així, calen estudis addicionals.

10. Pot ajudar a reduir el greix abdominal nociu

Com que alguns dels àcids grassos de l’oli de coco poden reduir la gana i augmentar la crema de greixos, també us pot ajudar a perdre pes.

El greix abdominal o greix visceral s’allotja a la cavitat abdominal i al voltant dels òrgans. Els MCT semblen ser especialment eficaços per reduir el greix del ventre en comparació amb els LCT ().

El greix abdominal, el tipus més nociu, està relacionat amb moltes malalties cròniques.

La circumferència de la cintura és un marcador fàcil i precís per a la quantitat de greix de la cavitat abdominal.

En un estudi de 12 setmanes en 40 dones amb obesitat abdominal, aquelles que van prendre 2 cullerades (30 ml) d'oli de coco al dia van tenir una reducció significativa tant de l'índex de massa corporal (IMC) com de la circumferència de la cintura ().

Mentrestant, un estudi de 4 setmanes en 20 homes amb obesitat va observar una reducció de la circumferència de la cintura de 1,86 polzades (2,86 cm) després de prendre 2 cullerades (30 ml) d'oli de coco al dia ().

L’oli de coco encara és ric en calories, de manera que l’haureu d’utilitzar amb moderació. La substitució d'alguns altres greixos per a la cuina per oli de coco podria tenir un petit benefici de pèrdua de pes, però l'evidència és inconsistent en general ().

11. La línia de fons

L’oli derivat dels cocos té una sèrie de beneficis emergents per a la vostra salut.

Per treure-li el màxim profit, assegureu-vos de triar oli de coco verge orgànic en lloc de versions refinades.

Compra oli de coco en línia.