10 trucs de menjar de TikTok que realment funcionen

Content

• Casca una maduixa amb una palla
• All microones per treure la pela
• Talla al voltant de les llavors d'un pebrot
• Traieu el tendó del pit de pollastre
• Fulles d'enciam separades per embolicar
• Strip Herbs amb ratllador de caixa
• Tallar diversos tomàquets cherry alhora
• Suc d’un llimona sense tallar-lo realment
• Separeu un rovell d'ou amb una ampolla d'aigua
• Peleu una taronja sense l’embolic
• Revisió de

Si teniu la missió d’elevar les vostres habilitats a la cuina, no busqueu més que TikTok, seriosament. Més enllà de les ressenyes de productes per a la cura de la pell, els tutorials de bellesa i els reptes de fitness, la plataforma de xarxes socials està plena de consells i tutorials culinaris. L'únic repte? De fet trobantels hacks d'aliments més útils entre la gran quantitat de contingut que s'afegeix constantment al 'Tok.

Però no us preocupeu, companys de menjar, aquí és on entra aquesta llista. Per davant, consulteu els millors hacks de menjar TikTok que transformaran totalment el vostre joc de cuina.

Casca una maduixa amb una palla

Siguem realistes: les maduixes de casc (també conegudes com eliminar els nuclis) poden ser un problema, sobretot si esteu preparant un lot gran. I, tot i que podeu fer servir un ganivet de tallar o un casquet per fer la feina, una palla (preferiblement reutilitzable) (Buy It, $ 4 per a quatre, amazon.com) - pot funcionar igual de bé, segons els innovadors de TikTok . Simplement inseriu el noi dolent per la part inferior de la maduixa i, a continuació, empenyeu-lo cap amunt i per la part superior per treure el nucli. i tija d’un sol cop. No cal dir que aquest truc posa el nom "pallaberry" un significat completament nou.

All microones per treure la pela

Pelar all fresc és tot divertit i jocs: espera, a qui estic fent broma? Hi ha poques coses pitjor que pelar alls frescos amb la seva pell tossuda i el seu residu enganxós i pudent que sembla quedar-se als dits durant dies. Introduïu: aquest geni truc del 'Tok. La propera vegada que la vostra recepta demani un clau, introduïu-lo al microones durant un màxim de 30 segons i prepareu-vos per sorprendre't de la facilitat amb què la pell semblant al paper lliscarà immediatament. L'única captura? Depenent de la força del micro, 30 segons poden fer que els alls siguin una mica tèxtils. Per estar segur, comenceu escalfant els alls entre 15 i 20 segons primer per trobar el punt dolç del vostre microones. (Relacionat: els sorprenents beneficis per a la salut de l'all)

Talla al voltant de les llavors d'un pebrot

Ja han passat els dies de tallar un pebrot només per aconseguir llavors a tot arreu, gràcies a aquest brillant truc de menjar de TikTok. Primer, talleu la tija i, a continuació, gireu la verdura cap per avall sobre una taula de tallar (Buy It, $ 13, amazon.com). A partir d'aquí, comenceu a tallar els solcs del pebrot, la qual cosa crea quatre falques que es poden tirar fàcilment cap enrere i tallar-les a la part inferior. Aquesta tècnica manté intacte el nucli central de les llavors, ajudant-vos a evitar una taula de tallar desordenada i qualsevol llavor persistent al vostre berenar cruixent.

Traieu el tendó del pit de pollastre

Llavors, ja sabeu aquesta cosa de fil blanc en el pit de pollastre cru? Aquest és el tendó o teixit connectiu. I tot i que podeu deixar-lo allà dins i cuinar el pollastre tal qual, algunes persones troben que el tendó és dur i desagradable de menjar. Si sou en aquest vaixell, proveu aquest truc de menjar de TikTok: subjecteu-vos a l'extrem del tendó amb una tovallola de paper (això us pot ajudar a assegurar-vos una presa ferma i evitar que toqueu les aus de corral crues), agafeu una forquilla a l'altre, i llisca-la de manera que el tendó quedi entre les puntes. Premeu la forquilla cap avall contra el pit de pollastre, estireu el tendó en la direcció oposada i, amb un moviment màgic, el tendó relliscarà directament del pollastre. I tot això passa en pocs segons! (Relacionat: 10 receptes de pit de pollastre que triguen menys de 30 minuts a fer)

Fulles d'enciam separades per embolicar

Si us interessa els embolcalls d'enciam, voldreu afegir aquest truc de menjar de TikTok a la vostra llista de tasques pendents. Col·loqueu un cap d’enciam al taulell, retalleu-ne el nucli, poseu els verds restants en un colador (Buy It, $ 6, amazon.com), agiteu-los sota l’aigua corrent. Aquest truc, sacsejar-los sota l'aigua corrent en lloc d'intentar treure'ls del cap amb les mans, us permet separar les fulles d'enciam intactes (!!) sense esquinçaments ni forats. Finalment, els embolcalls d’enciam deixaran de trencar-se.

Strip Herbs amb ratllador de caixa

Ho creguis o no, però tu no ho facis necessiteu un aparell especial per despullar herbes fresques (també es pot treure les fulles de la tija dura i llenyosa). Com mostra aquest vídeo viral de TikTok, tirar julivert per una ratlladora de caixa (Buy It, $ 12, amazon.com) farà totalment el truc. L'usuari, @anet_shevchenko, utilitza la mateixa tècnica per pelar anet fresc en un altre vídeo, demostrant la versatilitat de la tècnica creativa.

Tallar diversos tomàquets cherry alhora

En lloc de tallar els tomàquets cherry o raïm un a un, proveu aquest estalvi de menjar TikTok que estalvia temps: esteneu els tomàquets a la taula de tallar en una sola capa. Col·loqueu suaument una superfície plana (com ara la tapa d’un recipient per emmagatzemar aliments o una altra taula de tallar) a la part superior i, a continuació, talleu els tomàquets amb un moviment horitzontal. La tapa mantindrà els tomàquets al seu lloc, cosa que us permetrà tallar els tomàquets d'un sol cop.

Suc d’un llimona sense tallar-lo realment

Cap espremedor de cítrics? Cap problema. Gràcies a aquest intel·ligent tall de menjar TikTok, podeu extreure el suc de la tarta amb facilitat (i sense esquitxar-lo tot). Primer, enrotlleu la llimona cap endavant i cap enrere al taulell fins que quedi suau i suau, cosa que ajuda a trencar la carn a l’interior, segons l’usuari de TikTok @jacquibaihn, i, a continuació, introduïu-hi un pinxo un extrem de la fruita. Col·loqueu-lo sobre una tassa o un bol i, a continuació, doneu-li una mica de suc de llimona fresc sense mans enganxoses o qualsevol altre aparell de cuina elegant. (Relacionat: Com cuinar amb cítrics per augmentar la vitamina C)

Separeu un rovell d'ou amb una ampolla d'aigua

Tant si esteu fent galetes de merenga, com si feu una paella holandesa casolana o simplement intenteu muntar una truita de clara d’ou, haureu de separar els rovells dels blancs. I, tot i que hi ha un grapat de mètodes prou fàcils de fer per fer-ho, és a dir, fer passar un ou per una cullera ranurada, tamisar l’ou entre les seves dues closques, poden ser una mica llargs i desordenats. Per obtenir una tècnica de separació d'ous més ràpida, feu servir aquest truc de menjar de TikTok. Premeu i manteniu la boca d'una ampolla d'aigua de plàstic buida (i neta) a prop del rovell de l'ou i de la pressió d'alliberament de l'ampolla. Succiona el rovell d'una manera estranyament satisfactòria. I, com a avantatge addicional, aquest truc també fa un bon ús de les ampolles de plàstic. (Relacionat: receptes saludables per esmorzar d'ous que afegiran proteïna als vostres matins)

Peleu una taronja sense l’embolic

No només contenen vitamina C que augmenta la immunitat, sinó que les taronges també són riques en folat, fibra i potassi. Abans fins i tot de poder menjar la fruita per obtenir aquests avantatges potencials, heu de pelar la seva pell dura i tossuda, un procés que sovint resulta frustrant (especialment per a aquells amb ungles llargues) i que deixa les mans enganxoses. La propera vegada que tingueu ganes de bondat cítrica, recordeu aquest truc de menjar de TikTok: agafeu un ganivet de pelar (Compra-lo, 9 dòlars, amazon.com) i marca un cercle al voltant de la taronja, aproximadament una polzada des de la part superior. A continuació, a partir del tall que acabeu de fer, anoteu la fruita en diverses línies verticals. Quan estigueu a punt per endinsar-vos, podreu desprendre perfectament la pell en qüestió de segons. (BTW, això també es pot fer a les toronjas, els beneficis per a la salut dels quals no us voleu perdre).

Revisió de