Calories d'acció de gràcies: carn blanca vs carn fosca

Content

• Revisió de

Sempre hi ha una baralla entre els homes per saber qui es menjarà les potes de gall dindi al sopar d'Acció de Gràcies de la meva família. Afortunadament, no m'agrada la carn fosca grassa ni la pell de gall dindi, però si ho fa, i només és un cop a l'any, (digueu que no a una setmana de restes amb pell grassa) us dic endavant i gaudiu!

Però vés amb compte que pots afegir molts greixos i calories. Vaig decidir esbrinar quina és la diferència entre la carn blanca i la fosca, la pell versus la sense pell perquè pugueu decidir què us funciona. Voleu aquesta llesca de mode de pastís de carbassa? Potser saltar la pell. Depèn de tu on vulguis gastar i on vulguis estalviar. Jo? Sóc una noia de postres però també estic fent lloc per a un cullerot ple de salsa a sobre de la meva carn blanca sense pell!

*Les calories del gall dindi es calculen a partir d'una porció de 4 oz.

Carns blanques amb pell

185 calories

1,4 g de greixos saturats

33g de proteïna

Carns blanques, sense pell

158 calories

.4g de greixos saturats

34g de proteïna

Carn fosca amb pell

206 calories

2,4 g de greixos saturats

33g de proteïna

Carn fosca, sense pell

183 calories

1,6 g de greixos saturats

33g de proteïna

Ala amb pell

256 calories

4 g de greixos saturats

32 g de proteïna

Ala, sense pell

184 calories

1,2 g de greixos saturats

34,9 g de proteïna

Revisió de