Aigua estructurada: val la pena el bombo?

Content

• Té una sèrie de suposats beneficis per a la salut
• Però no hi ha massa evidències que recolzin aquests beneficis
• L’aigua potable habitual té encara molts beneficis
• La conclusió

L’aigua estructurada, de vegades anomenada aigua magnetitzada o hexagonal, fa referència a l’aigua amb una estructura que s’ha modificat per formar un cúmul hexagonal. Es creu que aquest cúmul de molècules d’aigua comparteix similituds amb aigua que no ha estat contaminada ni contaminada pels processos humans.

La teoria darrere de l'aigua estructurada suggereix que aquestes qualitats la fan més saludable que l'aigua de l'aixeta o filtrada.

Segons els defensors de l’aigua estructurada, aquest tipus d’aigua existeix de forma natural a les fonts de les muntanyes, a la fosa de les glaceres i a altres fonts intactes.

Altres creuen que podeu convertir l'aigua normal en aigua estructurada mitjançant:

• magnetitzant-lo mitjançant un procés anomenat vortexing
• exposant-lo a la llum ultraviolada o infraroja
• exposant-lo a la calor i a l'energia naturals, com la llum solar
• emmagatzemant-lo en ampolles d’aigua de pedres precioses

Però, realment, l’aigua estructurada està a l’alçada del bombo? Seguiu llegint per esbrinar-ho.

Té una sèrie de suposats beneficis per a la salut

Els partidaris de l'aigua estructurada creuen que ofereix molts beneficis per a la salut, afirmant que:

• augmenta l’energia
• millora la concentració i la memòria
• afavoreix la pèrdua de pes i el manteniment del pes
• afavoreix un millor son
• dóna suport a un sistema immunitari sa
• ajuda a desintoxicar el cos
• afavoreix una bona digestió i redueix el restrenyiment
• afavoreix la vida més llarga
• millora la pell i la circulació de la pell
• ajuda a estabilitzar el sucre en la sang

Segons la teoria que hi ha darrere de l'aigua estructurada, l'aigua amb remolins la carrega, cosa que li permet retenir l'energia. Aquesta energia pot suposadament recarregar el cos i hidratar-la més a fons que l'aigua potable normal.

Però no hi ha massa evidències que recolzin aquests beneficis

No hi ha estudis humans d’alta qualitat que recolzin les nombroses afirmacions sobre la salut formulades sobre l’aigua estructurada.

Alguns defensors citen una aigua magnetitzada i estructurada. Segons l'estudi, l'aigua magnetitzada semblava disminuir els nivells de glucosa en sang i reduir el dany a l'ADN de la sang i del fetge en rates amb diabetis induïda després de vuit setmanes.

Tot i que aquests resultats són prometedors, l’estudi va ser petit i els resultats no s’han replicat en humans. A més, l’aigua utilitzada en l’estudi la va proporcionar Korea Clean System Co., una empresa que ven aigua estructurada.

A més, el coneixement científic actual pot contrarestar la majoria de les afirmacions sobre l'aigua estructurada.

Per exemple:

• La fórmula química de l’aigua és H₂O, que significa que cada molècula d’aigua conté dos àtoms d’hidrogen i un d’oxigen. Es diu que la fórmula de l’aigua estructurada és H₃O_2. Però la fórmula química de l’aigua sempre ha estat H₂O. Una fórmula química diferent indicaria una substància diferent que els químics no han identificat.
• Els defensors de l'aigua estructurada afirmen que té una forma hexagonal única. Però les molècules d’aigua estan en constant moviment. Això significa que la seva estructura canvia sovint.
• Un estudi del 2008 realitzat per estudiants de primer cicle i publicat al Journal of Chemical Education va examinar l’aigua abans i després d’imantar-la per veure si magnetitzar l’aigua realment alterava la seva composició. Segons els seus resultats, l’aigua magnetitzada no va mostrar variacions significatives en la duresa, el pH ni la conductivitat.

L’aigua potable habitual té encara molts beneficis

La investigació mèdica fa temps que recolza els beneficis de l'aigua per a la salut. I no ha d’estar estructurat per afavorir la bona salut.

Probablement heu escoltat la recomanació de beure vuit gots d’aigua al dia, però no és una regla difícil.

Per exemple, és possible que hagueu de beure més aigua si:

• són molt actius
• està embarassada o en període de lactància
• viure en un clima càlid o humit
• tenir una malaltia, inclosa una infecció vírica o bacteriana

Però, en general, és probable que obtingueu prou aigua si:

• beure aigua durant tot el dia o sempre que tingui set
• menjar moltes fruites i verdures, que contenen naturalment aigua
• no tenen set sovint
• solen tenir orina pàl·lida o clara

Mantenir-se hidratat és important, però és possible beure massa aigua. La sobrehidratació, el contrari de la deshidratació, tendeix a afectar els esportistes, especialment aquells que entrenen en un clima càlid.

Per evitar la sobrehidratació, limiteu-vos a dues o tres tasses d’aigua just abans de fer exercici, després de fer exercici i cada hora que passeu fent exercici. Això ajudarà a mantenir el cos hidratat sense exagerar-lo.

La conclusió

Les empreses que venen aigua estructurada fan algunes afirmacions convincents sobre els seus beneficis. Tot i això, no hi ha molta evidència al darrere. L’aigua potable regular, tant filtrada com de l’aixeta, ofereix molts dels mateixos avantatges a una fracció del preu.