Com fer una sopa de desintoxicació per aprimar
Content
- Triar ingredients
- Ingredients prohibits
- Com preparar-se
- Com acabar
- Quantitat permesa
- Menú de 3 dies
- Exercicis indicats
Prendre aquesta sopa de desintoxicació per sopar per aprimar és una bona manera d’iniciar una dieta i accelerar la pèrdua de pes, ja que és baixa en calories, rica en fibres que faciliten la digestió i li donen una sensació de sacietat. A més, té nutrients antioxidants que desintoxiquen el cos i disminueixen la retenció de líquids.
Per tant, haureu de consumir la sopa de desintoxicació durant 3 dies seguits a l’hora de sopar i continuar amb una dieta saludable els dies següents, rica en fruites, verdures i aliments integrals, com ara arròs, pasta, farina i galetes de gra sencer.
Aquests són alguns consells per preparar una gran sopa de desintoxicació i començar la dieta amb el peu dret.
Triar ingredients
Els millors ingredients per fer una sopa lleugera i desintoxicant són els porros, també anomenats porros, tomàquets, pebrots, julivert, api, carbassó amb pell, ceba, col, pastanaga, chayote i col.
Ingredients prohibits
A la sopa de desintoxicació, no s’admeten aliments com patates, mongetes, pèsols, soja, llenties, pasta i cigrons. Per tant, un consell per substituir aquests ingredients i deixar la sopa amb una consistència més espessa és utilitzar la poma.
Com preparar-se
Per preparar la sopa, heu de triar 3 o 4 ingredients, variant les verdures que s’utilitzen l’endemà. Durant la cocció, la sopa s’ha de deixar a foc lent per mantenir tots els nutrients de les verdures.
A més, la sopa es pot condimentar amb herbes aromàtiques com alls, menta i alfàbrega, però no es permet fer servir brous de carn o verdures ni sal.
Com acabar
Per acabar la sopa, afegiu-hi una culleradeta d’oli d’oliva i una mica de sal. Per a aquells que els agradi, també es permet afegir pebre al gust.
També és important no triturar la sopa, ja que mastegar les verdures fa que la sensació de sacietat duri més temps, ajudant a prevenir la fam i el consum d’altres aliments.
Ara mireu el vídeo complet que us ensenya pas a pas a fer aquesta deliciosa sopa que us ajudi a aprimar-vos.
Quantitat permesa
Com que la sopa de desintoxicació és rica en fibra i verdures desintoxicants, no hi ha límits quant a la quantitat consumida, ja que se li permet prendre tants plats com es vulgui.
A més, durant la dieta és important evitar el consum de sucre, pa blanc, pastissos, dolços, galetes farcides i aliments rics en greixos, com ara llet sencera, embotits, embotits, cansalada, fregits i aliments preparats congelats.
Menú de 3 dies
La taula següent mostra un exemple del menú per fer una dieta de desintoxicació de 3 dies amb sopes i sucs sans:
Berenar | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
Esmorzar | Suc verd fet amb 2 fulles de col arrissada + 1/2 cullerada de gingebre ratllat + 1 poma + 1 cullerada de flocs de quinoa + 200 ml d’aigua de coco. Bateu bé i beveu sense colar. | Vitamina vegetal: 200 ml de llet vegetal + 1 plàtan + 1 rodanxa de papaia + 1 col de sopa de llinosa + 1 col de sopa de mel | Suc de llimona amb gingebre + 1 llesca de pa integral amb ou fregit en oli de coco |
Berenar del matí | 1 tassa de te Hibiscus | 1 got de suc de llimona amb gingebre sense sucre | 1 tassa de te de fruites vermelles |
Dinar sopar | Sopa de verdures amb carbassa i quinoa | Sopa de llenties i col | Sopa de verdures, civada i pit de pollastre |
Berenar de la tarda | Suchá: 200 ml de te d’hibisc muntat amb la polpa d’1 fruita de la passió | 200 ml de te verd + 5 anacards | 3 prunes prunes batudes amb 1 tassa de iogurt normal |
És important recordar que aquest menú només s’ha de seguir durant un màxim de 3 dies, preferiblement amb la guia i l’orientació d’un nutricionista. Vegeu més receptes de suchás, la beguda que barreja els beneficis dels tes amb sucs de fruita.
Exercicis indicats
Per ajudar a la fase de desintoxicació dels aliments i per desinflar l’organisme més ràpidament, es pot optar per fer exercicis aeròbics lleugers, com caminar, anar en bicicleta i aeròbic aquàtic.
És important evitar activitats més pesades com l’entrenament amb peses, la natació o el crossfit, ja que requereixen molta energia del cos, que passarà 3 dies de menjar més restringit.En consumir poques calories i augmentar molt l’activitat física, es poden produir problemes com marejos, caiguda de pressió i hipoglucèmia. Vegeu els símptomes de la pressió arterial baixa i la hipoglucèmia.