Receptes de Serena Williams i d’altres jugadors de tennis per obtenir un rendiment òptim a l’Open americà
Content
Com s’alimenten tennistes com Serena i Venus Williams i Maria Sharapova per obtenir un rendiment òptim abans d’un partit de tennis? El xef executiu de l'US Open Michael Lockard, l'home responsable de mantenir alimentats tots els millors jugadors de tennis durant l'Open dels Estats Units, comparteix els seus àpats preferits abans del partit en exclusiva amb Shape.com.
Aquest any, el xef Michael ofereix als candidats a l'Open dels Estats Units Venus Williams, Melanie Oudin, Caroline Wozniacki, Kim Clijsters, Maria Sharapova, Vera Zvonereva i Francesca Schiavone. Tot i que no competeixen a l’Open americà d’aquest any, també han treballat amb ell Serena Williams, Lindsay Davenport i molts altres tenistes.
Per proporcionar als jugadors de tennis el combustible que necessiten per a un rendiment òptim durant l'Open dels Estats Units, cada recepta s'ha creat amb la consultora de nutrició Page Love, MS, RD, CSSD, LD Nutrition Consultant, USTA (Associació de Tennis dels Estats Units) i WTA (Women's). Associació de Tennis). Aquestes receptes prèvies al partit són riques en hidrats de carboni per proporcionar energia als músculs, tenen proteïnes moderades i es digereixen ràpidament, és a dir, no són massa riques en fibra. Feu servir una de les receptes del xef Michael abans d’arribar a la pista i potser millorareu el servei! *
- Recepta d'amanida de fruites oberta dels EUA
- Amanida picada picada dels EUA
- Parfait de fruites de iogurt baix en greixos dels EUA
- US Open High Carb Healthy Smoothie Recepta
* Anàlisi nutricional de receptes obertes als EUA proporcionades per NutriFit, Sport, Therapy, inc.