Beneficis per a la salut de la sal marina
Content
La sal marina és la sal que resulta de l’evaporació de l’aigua del mar. Com que no passa pel procés de refinament de la sal de taula comuna, la sal mineral, té més minerals.
Tot i que la sal marina té més minerals i, per tant, és millor per a la vostra salut que la sal refinada, continua sent sal i, per tant, només heu de consumir 1 culleradeta al dia, que és d’uns 4 a 6 grams. Els pacients amb hipertensió haurien d’eliminar qualsevol tipus de sal de la dieta.
La sal marina es pot trobar gruixuda, fina o en flocs, de color rosa, gris o negre.
Principals avantatges
Els beneficis de la sal marina són aportar minerals importants a l’organisme, com el iode, combatent així malalties, com el bocí o els problemes de tiroides. Un altre avantatge important de la sal és regular la distribució de l’aigua al cos i la pressió arterial.
La ingesta adequada de sal és important perquè les quantitats baixes o altes de sodi a la sang s’associen a malalties del cor o dels ronyons, independentment de si la dieta és deficient o excessiva.
Per a què serveix
La sal marina serveix per condimentar els aliments amb menys sal perquè té un gust més fort que la sal refinada i és una manera senzilla d’augmentar el consum de minerals. A més, la sal marina és una excel·lent solució casolana per a la gola, quan està inflamada o irritada.