Les millors receptes naturals per tractar la depressió

Content

• 1. Batut de plàtan
• 2. Pollastre amb cacauets
• 3. Crepe d’ametlla i plàtan

Un bon remei natural per a la depressió que pot ajudar al tractament clínic de la malaltia és el consum de plàtans, civada i llet, ja que són aliments rics en triptòfan, una substància que augmenta la producció de serotonina, que és un neurotransmissor responsable de millorar l’estat d’ànim. i afavorint la relaxació.

Aquestes receptes les poden utilitzar amb freqüència aquells que tracten la depressió, però també es poden utilitzar de tant en tant per prevenir l’aparició de la malaltia en aquells que tenen més probabilitats d’estar tristos, especialment durant les estacions canviants.

1. Batut de plàtan

Ingredients

• 1 cullerada de civada;
• 1 plàtan mitjà;
• 100 ml de llet.

Mode de preparació

Bateu tots els ingredients a la batedora i preneu la vitamina amb l’estómac buit durant 10 dies per començar el dia amb bon humor i amb una energia addicional.

A més d’aquesta vitamina, també podeu enriquir la vostra dieta amb altres aliments rics en triptòfan, com ara ametlles, ous, formatge o patates, per exemple. Conegueu altres aliments rics en triptòfan.

2. Pollastre amb cacauets

El pollastre i els cacauets són rics en triptòfan, així que aquí teniu una deliciosa recepta per dinar o sopar.

Ingredients

• 1 pollastre sencer, tallat a trossos;
• 6 grans d'all;
• 1 ceba picada;
• 2 cullerades d'oli d'oliva;
• 1 fulla de llorer;
• al gust: sal, pebre negre i gingebre en pols;
• 4 pastanagues picades;
• 1 porro picat;
• 500 ml d’aigua;
• 200 g de cacauets rostits.

Mode de preparació

Salteu els alls amb l’oli i afegiu-hi la ceba i el porro fins que estiguin daurats. A continuació, col·loqueu el pollastre i remeneu-ho constantment per evitar que s’enganxi a la paella afegint una mica d’aigua. Poseu les espècies al gust i afegiu-hi la pastanaga i la resta d’aigua. Deixeu-ho a foc mitjà amb la cassola tapada i quan estigui a punt afegiu-hi els cacauets barrejant bé.

3. Crepe d’ametlla i plàtan

A més del suc, una altra opció natural i deliciosa per ajudar en el tractament de la depressió és la crep d’ametlla amb plàtan, ja que, a més de contenir plàtans i civada, també té ametlles i ous, que són altres aliments amb triptòfan, la producció de l'hormona bon humor.

Ingredients

• 60 grams de civada;
• 1 plàtan mitjà;
• 1 ou;
• 1 cullerada d’ametlla picada.

Mode de preparació

Poseu tots els ingredients en una batedora i barregeu fins obtenir una mescla homogènia. A continuació, poseu la barreja en una paella antiadherent o en una paella normal, amb una mica d’oli de coco, i cuineu fins que cada costat del panell quedi daurat. Finalment, poseu el panellet en un repartiment i afegiu-hi una mica de mel, si cal.