Autora: Monica Porter
Data De La Creació: 13 Març 2021
Data D’Actualització: 20 De Novembre 2024
Anonim
Què és la plantada de males herbes i com s’utilitza? - Nutrició
Què és la plantada de males herbes i com s’utilitza? - Nutrició

Content

Incloure productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compres a través d’enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí està el nostre procés.

Conegut per créixer a tot arreu, des d’aparcaments fins a parcs infantils, la mala herba de plantació és sovint rebutjada com a plaga de jardí.

Tot i això, no només és comestible i fàcilment disponible, sinó que també s’ha utilitzat durant segles en la medicina tradicional.

De fet, la mala herba de plantació conté compostos vegetals que poden reduir la inflamació, millorar la digestió i afavorir la curació de ferides.

Aquest article explora els beneficis, els efectes secundaris i els usos de les males herbes.

Què és la mala herba?

Plàtan, també conegut com plàtan de banda ampla (Plantago major), és originària d’Europa i de certes parts d’Àsia. Aquesta planta perenne produeix flors verdoses i té fulles grans de forma oval que es poden menjar crues o cuites.


Tot i compartir el seu nom, la mala herba del platà no té relació amb la plantació de la fruita, que és un tipus de plàtan.

Sobretot, diversos tipus de males herbes de plàtan comestible pertanyen a la mateixa família que la plantació de fulla ampla. Això inclou:

  • Planta estreta (Plantago lanceolata)
  • Plàtan negre (Plantago rugelii)
  • plàtan ros (Plantago ovata)
  • plàtan bractat (Plantago aristata)
  • Plàtan xinès (Plantago asiatica)
  • plàtan de banya de buckPlantago coronopus)
  • plàtan de llana (Plantago patagonica)

Tot i que sovint es consideren males herbes, aquestes plantes tenen fulles i llavors comestibles que s’han utilitzat medicinalment durant segles (1).

resum

La plantada de males herbes és una planta amb fulles i llavors comestibles que tenen usos medicinals de llarga durada.

Beneficis potencials per a la salut de males herbes de plantació

Estudis preliminars indiquen que la mala herba de plantació pot tenir diversos beneficis per a la salut, tot i que es necessita més investigació.


Pot disminuir la inflamació

Si bé els nivells baixos d’inflamació formen part de la resposta saludable del cos a les lesions, la inflamació crònica pot conduir a diverses malalties.

Els estudis mostren que la mala herba de plantació pot ajudar a reduir la inflamació.

En particular, les fulles contenen diversos compostos antiinflamatoris, inclosos flavonoides, terpenoids, glicòsids i tanins (2).

Un estudi de rates va trobar que l'administració d'extracte de herba de plàtan va disminuir diversos marcadors d'inflamació causats per lesions hepàtiques (2).

Un altre estudi animal va observar troballes similars, segons els quals l'extracte de herba de plàtan va disminuir significativament la inflamació i va reduir els enzims hepàtics per protegir-se dels danys hepàtics (3).

A més, els estudis sobre tubs d’assaig suggereixen que les llavors de plàtan poden disminuir diversos marcadors de la inflamació i retardar el creixement de certes cèl·lules canceroses (4).

Dit això, la mala herba de plantació no hauria de ser considerada un remei contra el càncer. Els estudis humans són necessaris per avaluar els efectes antiinflamatoris d'aquesta planta.


Pot afavorir la curació de ferides

Algunes investigacions assenyalen que la mala herba de plantació pot afavorir la cicatrització de ferides reduint la inflamació, bloquejant el creixement microbià i alleujant el dolor (5).

De fet, un estudi realitzat en 40 persones va comprovar que l’aplicació d’un gel que contenia àloe vera i males herbes de plàtan va ajudar a curar úlceres als peus (6).

De la mateixa manera, en un estudi en animals, l’àloe vera i la mala herba del plàtan van millorar la curació de ferides i la reparació del teixit quan es van aplicar tòpicament (7).

Tot i així, és difícil determinar els efectes exactes del plàtan, ja que aquests estudis també van utilitzar l’àloe vera.

En un altre estudi amb animals, l’aplicació només d’extractes de herba de plàtan a les ferides va ajudar a augmentar la taxa de curació, en comparació amb un grup de control (8).

Tot i així, cal més investigació.

Pot ajudar a la salut digestiva

S'ha demostrat que diversos compostos de llavors i fulles de plantació alleugenen certes qüestions digestives (1).

En particular, les llavors contenen psyllium, un tipus de fibra que s’utilitza sovint com a laxant natural ja que absorbeix l’aigua a mesura que es mou pel seu tracte digestiu (9, 10).

Segons una revisió, les fulles del plàtan també poden retardar el moviment del tracte digestiu, cosa que pot afavorir la regularitat intestinal i ajudar a tractar la diarrea (1).

Un estudi de rates fins i tot va trobar que l'extracte de plàtan estreta va promoure la curació de les úlceres d'estómac (11).

A més, alguns estudis sobre animals suggereixen que les propietats antiinflamatòries del plàtan poden ajudar a problemes digestius com la malaltia inflamatòria intestinal (IBD), que pot causar símptomes com a dolor d’estómac, inflor i diarrea (12).

resum

La mala herba de plantà pot disminuir la inflamació, accelerar la curació de ferides i afavorir la salut digestiva. No obstant això, cal més investigació humana.

Possibles efectes secundaris

La majoria dels adults sans poden menjar fulles de herba de plàtan amb cru o cuites.

Tot i això, els suplements de plàtan poden causar símptomes lleus com nàusees, vòmits, diarrea, inflor i reaccions de la pell. Les dosis altes poden desencadenar efectes secundaris més greus, inclosa l’anafilaxi: una reacció al·lèrgica greu i potencialment mortal (1).

Els suplements de fibra derivats de llavors de plàtan, com el psyllium, també poden causar problemes digestius, com gas, inflor i plenitud incòmoda (13).

Assegureu-vos de començar per una dosi baixa, augmenteu la ingesta lentament i feu servir només les instruccions per minimitzar els possibles efectes secundaris.

Si experimenteu una reacció al·lèrgica, suspendreu l’ús immediatament i parleu amb el vostre proveïdor sanitari.

resum

Les males herbes de plàtan fresc es poden menjar de forma segura i amb risc mínim d’efectes adversos. Els suplements poden provocar efectes secundaris lleus, inclosos problemes digestius.

Com utilitzar la mala herba de plantació

Les males herbes de plàtan estan disponibles tant com a suplement com a verdura comestible.

Suplements

Podeu trobar herbes plàtan en forma de càpsules, tintures i te en nombroses botigues de salut i farmàcies.

La dosi estàndard per a infusions o tes és d’unes 5 onces (150 ml), de 3 a 4 vegades al dia. En forma de pols, la dosificació típica oscil·la entre 3 i 5 grams al dia (1).

Assegureu-vos de no superar la dosi indicada al producte.

És important parlar amb el vostre proveïdor de serveis sanitaris abans de suplementar, especialment si teniu alguna malaltia subjacent o heu de prendre algun medicament.

Comprar suplements de plàtan en línia.

Fulles fresques

Si no trobeu males herbes de plàtan al vostre pati, també podeu gaudir de les fulles en diversos plats.

Després d’esbandir amb cura, es poden menjar fulles joves crues o cuites. Com que les fulles més velles solen ser més dures, potser s’adapten millor als plats cuinats, com les sopes, els guisats i les patates fregides.

Per a ús tòpic, proveu d’assecar les fulles i introduir-les en l’elecció d’oli, com ara oli de coco, gira-sol, d’oliva o d’ametlles.

Les males seques de plantació també es poden afegir als productes naturals per a la cura de la pell, inclosos els bàlsams, les locions i els pomades.

Si treieu males plantes amb planta pel jardí, procureu evitar que les plantes que han estat tractades amb pesticides, creixin a prop de la carretera o estiguin ubicades en zones freqüentades per animals de companyia.

resum

Els suplements de herbes vegetals estan disponibles en forma de càpsules, tintures i tes. Podeu utilitzar fulles de plàtan fresc per cuinar o infusionar-les en diversos productes naturals per a la cura de la pell.

La línia de fons

Tot i ser considerada una mala herba, la plantació comuna del jardí té fulles i llavors comestibles.

Fins i tot pot proporcionar beneficis per a la salut, com ara una digestió millorada, una curació de ferides més gran i una menor inflamació.

A més, la mala herba de plantació està àmpliament disponible com a complement, te i producte per a la cura de la pell.

Fascinant

Els millors sèrums de creixement del cabell si s’aconsegueix diluir o deixar de fumar una quantitat preocupant

Els millors sèrums de creixement del cabell si s’aconsegueix diluir o deixar de fumar una quantitat preocupant

Tothom experimenta algun tipu de pèrdua i caiguda del cabell; de mitjana, la majoria de le done perden de 100 a 150 pèl al dia, egon va dir prèviament l'expert en cuir cabellut, Ker...
Els aliments sencers canvien el joc quan es tracta de fruites i verdures de qualitat

Els aliments sencers canvien el joc quan es tracta de fruites i verdures de qualitat

Quan compre menjar, vol aber d’on ve, oi? Whole Food també ho pen ava, per això van llançar el eu programa Cultivat de manera re pon able, que permet al client conèixer l'è...