Perills de menjar àcid

Content

• Principals riscos d’una dieta àcida

Una dieta àcida és aquella en què es consumeixen regularment aliments com el cafè, el refresc, el vinagre i els ous, cosa que augmenta naturalment l’acidesa de la sang. Aquest tipus d’aliments afavoreix la pèrdua de massa muscular, càlculs renals, retenció de líquids i fins i tot disminució de la capacitat mental.

El principal problema és consumir aquests aliments en grans quantitats, ja que l’ideal és tenir un equilibri entre aliments àcids i alcalins com el cogombre, la col, el julivert i el coriandre. L’ideal és consumir un 60% d’aliments alcalins i un 40% d’aliments àcids perquè el cos funcioni en perfecta harmonia.

Principals riscos d’una dieta àcida

Els següents són alguns dels perills d’una dieta més àcida:

• Pèrdua de potassi orgànic i magnesi, que provoca hipertensió arterial i inflamació
• Pèrdua de massa muscular
• Irritació del sistema urinari, que condueix a una freqüència urinària augmentada i dolorosa
• Hi ha majors riscos de càlculs renals
• Alliberament d'hormones baixes
• Augment de la producció de toxines
• Menor eficiència en la producció d’energia
• Augment de la retenció de líquids
• Alteració de la flora intestinal
• Reducció de la capacitat mental

La sang ha de tenir un pH neutre, que és un dels factors essencials per garantir el bon funcionament de la sang, els òrgans i els teixits, garantint així el manteniment de la salut. Una dieta més alcalina redueix el desgast del cos per mantenir la sang neutral i el cos més sa.