Al·lèrgies al cacauet i anafilaxi retardada

Content

• Al·lèrgies al cacauet
• Símptomes d’una reacció anafilàctica retardada
• Qui té reaccions anafilàctiques retardades?
• Perills d’anafilaxi retardada
• Com evitar una reacció
• Quan veure el seu metge

Al·lèrgies al cacauet

Si teniu al·lèrgia al cacauet, el vostre sistema immunitari llançarà un atac quan noti les proteïnes dels cacauets. Això provocarà l’alliberament de productes químics que desencadenen símptomes com urticària picor, nàusees o inflor facial. Les al·lèrgies de cacauet són freqüents als Estats Units.

Algunes persones tenen al·lèrgies al cacauet severs. Quan estan exposats a la més petita traça de cacauets, desenvolupen una reacció de cos total que posa en perill la vida anomenada anafilaxi.

Una reacció anafilàctica sovint s’inicia als pocs segons que algú amb una al·lèrgia severa menja cacauets. Rarament, els símptomes poden aparèixer minuts o hores després de l’exposició.

Pot ser tractat per una reacció severa, creu que està bé, i després desenvoluparà una segona reacció hores o dies després sense tornar a estar exposat als cacauets. Una reacció que es produeix molt després d’haver estat exposada s’anomena anafilaxi de fase tardana o tardana (bifàsica).

Obteniu informació sobre per què aquest tipus de resposta és tan perillós i descobreix com evitar que us passi a vosaltres o al vostre fill.

Símptomes d’una reacció anafilàctica retardada

Els símptomes d’una reacció anafilàctica retardada poden aparèixer una hora o més després d’haver estat exposats a cacauets. Alguns no comencen a veure símptomes fins uns dies després.

Els símptomes comuns d'anafilaxi són:

• rostre, ulls, llavis o gola inflats
• sibilancies o problemes per respirar
• pols feble i ràpid
• pell pàl · lida
• confusió
• sensació sobtada de calidesa corporal
• marejos o desmais
• picor de pell
• urticària
• vòmits
• diarrea
• rampes

Els símptomes d’una reacció retardada poden ser més o menys greus que els símptomes d’una reacció immediata.

Qui té reaccions anafilàctiques retardades?

Un estudi del 2015 va trobar que el 2 per cent de les persones tractades per una reacció al·lèrgica a les urgències de l'hospital van desenvolupar una segona reacció tardana. Aquesta reacció tardana es va produir, de mitjana, 15 hores després de la primera atenció a les persones. Un altre estudi va trobar que prop del 15 per cent dels nens tenien una segona reacció al·lèrgica severa hores després de la seva primera reacció.

És més probable que tingueu una reacció retardada si:

• tenen una forta al·lèrgia al cacauet
• No es tracti amb epinefrina prou ràpidament
• No obteniu una dosi suficient d’epinefrina
• no responen ràpidament a l’epinefrina
• tenir pressió arterial baixa durant la primera reacció
• tenen antecedents d’anafilaxi retardada

Perills d’anafilaxi retardada

Algunes reaccions al·lèrgiques són lleus, però l’anafilaxi és un estat molt greu. Les vies respiratòries es poden estrènyer fins al punt que no podeu respirar. Les persones amb anafilaxi poden morir en una mitja hora si no reben ajuda mèdica.

En alguns casos, les persones que han estat ateses per una reacció al·lèrgica i que semblen completament fines, desenvolupen una reacció hores després. El 2013, Natalie Giorgi, de 13 anys, va menjar una petita mossegada de postres de cacauet mentre estava de vacances d’estiu amb la seva família. Va rebre tres dosis d’epinefrina, un medicament que ajuda a revertir els símptomes d’una reacció al·lèrgica. Natalie semblava bé després, però aquesta nit va morir per una reacció al·lèrgica severa.

Com evitar una reacció

Si sabeu que teniu una al·lèrgia greu al cacauet, la millor manera de prevenir l’anafilaxi és evitar-les. Aquí hi ha alguns consells:

• Cada vegada que compres, llegeix atentament les etiquetes dels aliments. Els aliments envasats que contenen cacauets han d’incloure’ls a la llista d’ingredients.
• Quan sol·liciteu menjar als restaurants, sempre heu de saber al servidor que teniu al·lèrgia al cacauet. Demaneu que es prepari el vostre menjar sense cacauets, oli de cacauet i altres productes a base de cacauet.
• Quan viatgeu en avió, poseu-vos en contacte amb la companyia aèria i aviseu-los sobre la vostra al·lèrgia amb antelació. Podeu demanar que el vostre vol estigui sense cacauets i demanar que netegeu el seient.

Com a mesura de precaució, mantingueu sempre un autoinjector d’epinefrina (com un EpiPen) a prop. Aquesta medicació pot revertir els símptomes d’una reacció anafilàctica, però cal utilitzar-la ràpidament perquè sigui efectiva.

Durant una reacció retardada, potser haureu d’administrar una segona i possiblement tercera dosi d’epinefrina. Consulteu el vostre al·lergòleg per obtenir més informació sobre com utilitzar correctament la injecció automàtica.

Després d’injectar epinefrina i que els seus símptomes s’estabilitzin, aneu a una sala d’emergència per obtenir tractament. Obteniu sempre ajuda mèdica per evitar una altra reacció.

Quan veure el seu metge

Qualsevol persona que hagi tingut una reacció al·lèrgica als cacauets ha de veure un al·lergòleg. Revisaran els vostres antecedents i símptomes mèdics, us donaran consells sobre com evitar els cacauets i determinaran si heu de mantenir a mà un autoinjector d’epinefrina per a emergències.