Què és l’aigua oxigenada? Beneficis, usos i precaucions

Content

• Beneficis potencials
• Pot millorar l’aprofitament del lactat
• Pot millorar el metabolisme de l’alcohol
• Pot ajudar a satisfer les necessitats d’hidratació
• Precaucions i desavantatges
• Similar al peròxid d’hidrogen
• S'ha de consumir immediatament
• Falta de dades sobre el seu ús
• Quan s’ha d’utilitzar
• Com es compara amb altres tipus d’aigua funcional
• La línia de fons

L’aigua oxigenada és un producte d’aigua relativament nou que li afegeix oxigen durant el procés d’envasat o embotellat.

L’oxigen afegit s’afirma que proporciona beneficis per a la salut, inclosa l’ajuda a la recuperació de l’exercici, l’aixovament de toxines del cos i la millora del metabolisme de l’alcohol. Tanmateix, les proves que avalen aquests beneficis són limitades.

Si bé l’aigua oxigenada té baixes calories, no conté nutrients significatius. També hi ha diverses marques disponibles, algunes de les quals contenen ingredients addicionals, com ara cafeïna, electròlits, extracte de cànem i edulcorants.

Aquest article us explica tot el que heu de saber sobre l’aigua oxigenada.

Beneficis potencials

Si bé els estudis sobre l’aigua oxigenada són limitats, alguns suggereixen que pot oferir alguns beneficis.

Pot millorar l’aprofitament del lactat

Durant exercicis d’intensitat moderada a alta durant un llarg de 10 segons, el cos produeix lactat com a subproducte de la producció d’energia.

A mesura que el lactat s’acumula, hi ha un augment corresponent en l’acidesa muscular i això pot provocar fatiga muscular si no es controla. Per tant, la neteja de l’acidesa muscular i el lactat es fa important durant l’exercici sostingut.

Un estudi realitzat en 25 corredors entrenats va trobar que la depuració del lactat després de l'exercici millorava els que bevien aigua oxigenada durant l'entrenament. Dit això, no es van observar altres millores en el rendiment de l'exercici (1).

Tenint en compte que només es tracta d’un estudi únic, es necessita més recerca. No obstant això, si sou un esportista de gran resistència, l’aigua oxigenada pot valer la pena provar-la.

Pot millorar el metabolisme de l’alcohol

Un altre benefici proposat per beure aigua oxigenada és la seva capacitat per millorar el metabolisme de l’alcohol.

Quan consumiu alcohol s’absorbeix a l’estómac i a l’intestí prim. Després es transporta al fetge, on es metabolitza mitjançant una sèrie de reaccions que requereixen grans quantitats d’oxigen (2).

Per tant, un dels efectes secundaris del metabolisme de l’alcohol pot ser un dèficit d’oxigen en el fetge.

Un estudi sobre el metabolisme de l’alcohol en 15 homes sans va trobar que l’oxigen dissolt en les begudes pot accelerar la disminució del contingut d’alcohol en sang després de consumir grans quantitats d’alcohol (3).

Dit això, es necessiten més investigacions per establir la capacitat de l'aigua oxigenada per millorar el metabolisme de l'alcohol.

Pot ajudar a satisfer les necessitats d’hidratació

Altres beneficis possibles a part, l’aigua oxigenada només pot ajudar a satisfer les vostres necessitats diàries d’hidratació.

Una regla habitual quan es tracta de la ingesta d’aigua és beure almenys vuit gots de vuit (aproximadament 2 litres) al dia.

Tenint en compte que el seu cos conté al voltant d’un 60% d’aigua, una hidratació adequada és important per a diversos processos, com ara la regulació de la temperatura, el manteniment de la pressió arterial i la funció cerebral adequada (4, 5).

Incloure aigua oxigenada com a part de la ingesta diària de líquids us pot ajudar a satisfer les vostres necessitats.

Tot i que les proves que donen suport als beneficis de l’aigua oxigenada són limitades, alguns estudis suggereixen que ajuda a la depuració de lactat durant l’exercici i millora el metabolisme de l’alcohol. A més, pot ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats diàries de líquid.

Precaucions i desavantatges

Tot i que l’aigua oxigenada és generalment pot consumir, hi ha algunes precaucions a l’hora de beure-la.

Similar al peròxid d’hidrogen

L’aigua oxigenada és similar al peròxid d’hidrogen, un agent antisèptic comú.

Els dos líquids són formes d'aigua oxigenada, tot i que en el peròxid d'hidrogen hi ha un enllaç entre dues molècules d'oxigen. D'altra banda, l'aigua oxigenada és simplement oxigen dissolt en aigua, que és segur per beure.

El peròxid d’hidrogen, ja sigui de qualitat alimentària o de grau mèdic, no és segur per beure, i ingerir fins i tot petites quantitats pot causar greus efectes secundaris com nàusees, vòmits, dolor abdominal, mal de gola i sagnat intern (6,7)

Per tant, és important ingerir només l’aigua oxigenada destinada al consum humà i que es troba a la secció de begudes d’un magatzem.

S'ha de consumir immediatament

Igual que l’aigua escumosa perd la seva carbonatació amb el pas del temps, l’aigua oxigenada pot perdre ràpidament l’oxigen un cop oberta.

Per aquesta raó, la majoria de fabricants recomanen que es consumeixi aigua oxigenada als 30 minuts posteriors a l'obertura per maximitzar la quantitat d'oxigen que ingereix.

A més, la majoria de l’aigua oxigenada s’envasa en llaunes, cosa que fa que el consum ràpid sigui especialment important, ja que el contenidor no es pot tornar a cercar.

Falta de dades sobre el seu ús

Tot i que es parla molt d’aigua oxigenada entre les comunitats de nutrició i fitness, la investigació d’alta qualitat sobre els seus beneficis continua sent escassa.

Encara cal respondre a diverses preguntes, com per exemple què s’absorbeix l’oxigen a l’intestí i el bé que es dissol en l’aigua.

A més, hi ha alguns que afirmen que la beguda pot millorar la qualitat de la pell i el cabell, però cap estudi dóna suport a això.

Fins que la investigació científica no respongi preguntes com aquestes, és difícil determinar si l’aigua oxigenada ofereix beneficis per a la salut més enllà dels associats a l’aigua regular.

Tot i que l’aigua oxigenada és generalment segura, no hi ha dades suficients sobre els seus beneficis possibles. En beure aigua oxigenada, hauríeu de fer-ho ràpidament després d'obrir-la per maximitzar la ingesta d'oxigen.

Quan s’ha d’utilitzar

L’aigua oxigenada s’utilitza habitualment com a beguda post-entrenament, tot i que es pot consumir en qualsevol moment.

Algunes marques inclouen altres ingredients, com ara cafeïna, electròlits i extracte de cànem, que també es coneix com a cannabidiol (CBD).

Les varietats amb cafeïna poden funcionar com a beguda prèvia a l’entrenament, ja que s’ha demostrat que la cafeïna pot augmentar el rendiment de l’exercici. D'altra banda, la cafeïna també pot interferir en el son per a algunes persones. Com a tal, no s’ha de consumir a prop de l’hora d’anar a dormir (8, 9).

Els electròlits afegits a algunes varietats poden promoure la hidratació quan es consumeixen al voltant d’exercicis de intensitat moderada a alta intensitat (10, 11).

Finalment, les primeres investigacions suggereixen que la CBD pot alleujar el dolor crònic i l’ansietat en dosis d’almenys 15 mg per ració, tot i que la majoria de les aigües oxigenades contenen 10 mg o menys (12, 13).

Podeu beure aigua oxigenada abans o després de fer exercici, o simplement com a beguda habitual durant tot el dia al lloc d’aigua regular o, a més d’això.

Mentre que l’aigua oxigenada es pot utilitzar durant tot el dia, la majoria opta per consumir-la entorn de l’exercici per maximitzar els seus beneficis potencials.

Com es compara amb altres tipus d’aigua funcional

És difícil comparar aigua oxigenada amb altres tipus d’aigua funcional, ja que els seus ingredients varien.

Altres aigües funcionals populars inclouen aigua alcalina, aigua cafeinada, aigua antioxidant, aigua proteica i aigua clorofil·la. Llevat de l’aigua proteica, totes aquestes tenen dades mínimes que avalen la seva efectivitat.

Les aigües funcionals, inclosa l’aigua oxigenada, poden ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats d’hidratació, encara que cal llegir-les amb cura les etiquetes nutricionals.

Tot i que no és una aigua funcional, l’aigua escumosa sovint es compara amb l’aigua oxigenada per la seva naturalesa gasosa.

La diferència és que les bombolles d’aigua escumosa provenen de diòxid de carboni dissolt, mentre que les bombolles d’aigua oxigenada provenen d’oxigen dissolt. Això es tradueix en una boca similar, tot i que l’aigua oxigenada acostuma a ser lleugerament menys bombolla.

L’aigua oxigenada és un dels molts tipus d’aigua funcional al mercat, cadascun dels quals conté diversos ingredients per afavorir certs beneficis per a la salut.

La línia de fons

L’aigua oxigenada és una beguda popular que s’hi afegeix oxigen durant el processament.

Estudis limitats suggereixen que pot millorar la clearance del lactat durant l’exercici i millorar el metabolisme de l’alcohol.

Altres indicacions sanitàries fetes sobre l’aigua oxigenada no disposen de dades suficients per donar-los suport.

Dit això, l’aigua oxigenada es pot incloure com a part d’una dieta nutritiva, tot i que, a banda de les seves propietats hidratants, no s’ha de recórrer a cap benefici específic per a la salut.