Oli de llavors de carbassa

Content

• Beneficis de les llavors de carbassa
• Informació nutricional de les llavors de carbassa

L’oli de llavors de carbassa és un oli de bona salut perquè és ric en vitamina E i greixos saludables, ajudant a prevenir el càncer i millorar les malalties cardiovasculars.

Tot i així, l’oli de llavors de carbassa no s’ha d’escalfar, ja que si s’escalfa perd els bons nutrients per a la salut, per tant, és un bon oli per condimentar les amanides, per exemple.

A més, l’oli de llavors de carbassa també es pot comprar en càpsules a les botigues d’aliments naturals o a Internet.

Beneficis de les llavors de carbassa

Els principals beneficis de les llavors de carbassa poden ser:

• Millorar la fertilitat masculina perquè són rics en zinc;
• Combatre la inflamació perquè tenen omega 3 que és antiinflamatori;
• Millorar el benestar per tenir triptòfan que ajuda a la formació de serotonina, l’hormona del benestar;
• Ajudar a prevenir el càncer per ser ric en antioxidants que protegeixen les cèl·lules del cos;
• Millorar la hidratació de la pell per tenir omega 3 i vitamina E;
• Lluita contra les malalties cardiovasculars, perquè tenen greixos bons per al cor i que faciliten la circulació sanguínia.

A més, les llavors de carbassa són molt senzilles d’utilitzar i es poden afegir a amanides, cereals o iogurt, per exemple.

Informació nutricional de les llavors de carbassa

Les llavors de carbassa són molt nutritives i es poden comprar a Internet, botigues d’aliments naturals o preparar-les a casa, només cal guardar les llavors de carbassa, rentar-les, assecar-les, afegir oli d’oliva, estendre-les en una safata i coure-les al forn, a baixa temperatura durant 20 anys. minuts.

Vegeu també: Llavors de carbassa per al cor.