Com es calculen les calories dels aliments

Content

• Com es calculen les calories dels aliments
• Taula de calories dels aliments
• Com consumir menys calories per aprimar-se
• 1. Utilitzeu un comptador de calories
• 2. Canviar dolços per fruita
• 3. Canvieu la patata per altres verdures
• 4. Prefereix els aliments cuinats
• 5. Menja més fibra
• 6. Planifica els àpats
• 7. Triar les millors calories

Les calories són la quantitat d’energia que un aliment proporciona al cos per realitzar les seves funcions vitals.

Per conèixer la quantitat total de calories que un aliment ha de llegir a l’etiqueta i tenir en compte la quantitat de proteïnes, hidrats de carboni i greixos, calculant les calories totals de la manera següent:

• Per cada 1g d'hidrats de carboni: afegiu 4 calories;
• Per cada 1g de proteïna: afegiu 4 calories;
• Per cada 1 g de greix: afegiu 9 calories.

És important recordar que altres components dels aliments, com l’aigua, les fibres, les vitamines i els minerals, no tenen calories i, per tant, no aporten energia, però són extremadament importants per a altres processos biològics.

Com es calculen les calories dels aliments

Per esbrinar quantes calories té un aliment, multipliqueu la quantitat d’hidrats de carboni per 4, els grams de proteïna per 4 i el greix total per 9.

Per exemple: Quantes calories té una barra de xocolata de 100 g?

Per saber la resposta, heu de conèixer la quantitat d’hidrats de carboni, proteïnes i greixos que té la xocolata, observant-ne l’etiqueta, i després multiplicar:

• 30,3 g d’hidrats de carboni x 4 (cada carbohidrat té 4 calories) = 121, 2
• 12,9 g de proteïna x 4 (cada proteïna té 4 calories) = 51,6
• 40,7 g de greix x 9 (cada greix té 9 calories) = 366,3

Sumant tots aquests valors, el resultat és de 539 calories.

Taula de calories dels aliments

La taula següent indica la quantitat de calories d'alguns aliments més consumits diàriament:

Els aliments amb menys calories són les fruites i verdures i, per tant, s’utilitzen especialment en dietes de pèrdua de pes. Els aliments rics en greixos com els fregits i els processats són els més calòrics i, per tant, no els han de consumir aquells que vulguin aprimar-se.

Un berenar preparat amb 1 iogurt natural baix en greixos (150 g), acompanyat d’un got de suc de taronja (200 ml) + 1 poma té un total de 211 calories, que són menys calories que les d’una barra de xocolata amb ametlles, per exemple, que té una mitjana de 463 calories.

Coneix els 10 exercicis que gasten més calories

Com consumir menys calories per aprimar-se

La millor manera de consumir menys calories per aprimar és saber quantes calories té el menjar i quantes calories es poden prendre al dia. Després de saber-ho, s’ha d’optar pels aliments menys calòrics que són les fruites, verdures, hortalisses.

1. Utilitzeu un comptador de calories

Hi ha taules que indiquen la quantitat de calories que té cada aliment, però, per ser més pràctic, també hi ha diverses aplicacions que es poden instal·lar al telèfon intel·ligent per ajudar-vos amb el control diari.

2. Canviar dolços per fruita

En qualsevol dieta per aprimar-se es prohibeix el consum de dolços com ara pastissos, galetes, galetes farcides i postres dolços, perquè són rics en sucre que augmenten la glucosa a la sang i, a més d’engreixar, provoquen més gana.

Per tant, l’ideal és, en lloc de menjar alguna cosa dolça, menjar una fruita, preferiblement, que tingui pell o bagàs i menjar-la com a postres

3. Canvieu la patata per altres verdures

És important menjar verdures, llegums i cereals als àpats del migdia i del sopar, però l’ideal no és optar per patates, ignames o moniatos, si es vol aprimar. Les bones opcions són el carbassó, les mongetes verdes i la combinació d’arròs i mongetes és una excel·lent font de proteïnes.

4. Prefereix els aliments cuinats

L’ou és una excel·lent font de proteïnes, però menjar ou fregit o remenat no és la millor opció perquè té més calories. Per tant, l’ideal és menjar ou bullit o ou escalfat, fet a sobre d’arròs, perquè d’aquesta manera no necessiteu oli, amb menys calories.

5. Menja més fibra

Les fibres són excel·lents per ajudar a combatre la fam i, per tant, podeu afegir 1 cullerada de llinosa mòlta en un iogurt natural i amb cada menjar, perquè així tindreu menys gana durant el dia i amb més paciència per triar o preparar aliments amb menys calories. .

6. Planifica els àpats

Fer un menú setmanal és una bona manera de saber què menjaràs i quantes calories té cada aliment. L’ideal no és posar les calories exactes que hauríeu de consumir al dia, de manera que hi hagi lloc per a una variació o una altra, si cal.

7. Triar les millors calories

Un got de coc de zero té probablement zero calories, mentre que un got de suc de taronja natural té aproximadament 100 calories, però, el suc de taronja té vitamina C que ajuda a mantenir la salut i, per tant, la millor opció és el suc, encara que tingui més calories, perquè també té moltes més vitamines i minerals que no són presents en el refresc.

Si voleu alguna cosa amb menys calories, però amb un cert sabor, intenteu beure aigua amb gas i afegir unes gotes de llimona.