Què és Mulberry Leaf? Tot el que heu de saber
Content
- Com s’utilitza la fulla de morera?
- Beneficis potencials per a la salut de la fulla de morera
- Pot disminuir el sucre en la sang i la insulina
- Pot afavorir la salut cardíaca
- Pot reduir la inflamació
- Altres beneficis potencials per a la salut
- Precaucions per a les fulles de morera
- La conclusió
Les moreres produeixen baies saboroses que es gaudeixen a tot el món i que sovint es consideren superaliments a causa de la seva concentració de vitamines, minerals i compostos vegetals potents.
Tot i això, la fruita no és l’única part de la morera que pot oferir beneficis per a la salut. Durant segles, les seves fulles s’utilitzen en la medicina tradicional com a tractament natural per a diverses condicions.
De fet, les fulles són molt nutritives. Estan carregats de compostos vegetals potents com els antioxidants de polifenols, així com vitamina C, zinc, calci, ferro, potassi, fòsfor i magnesi (,,).
Aquest article revisa la fulla de morera, examinant els seus usos, beneficis i possibles efectes secundaris.
Com s’utilitza la fulla de morera?
Morera (Morus) pertany a la família de les plantes de les Moràcies i inclou diverses espècies, com la morera negra (M. nigra), morera vermella (M. rubra) i morera blanca (M. alba) ().
Originari de la Xina, aquest arbre es conrea ara a moltes regions, inclosos els Estats Units, Europa, Àsia i Àfrica.
Les fulles de morera tenen una gran varietat d’aplicacions culinàries, medicinals i industrials.
Les fulles i altres parts de l’arbre contenen una saba blanca lletosa anomenada làtex, que és lleugerament tòxica per als humans i pot provocar símptomes com malestar estomacal si s’ingereix o irritació de la pell si es toca (5,).
Tot i això, molta gent consumeix fulles de morera sense experimentar efectes adversos.
Es diu que són molt agradables i que s’utilitzen habitualment per fabricar tintures i tisanes, que són una beguda sanitària habitual als països asiàtics. Les fulles joves es poden menjar després de cuinar-les.
També podeu prendre suplements de fulles de morera, que són cada vegada més populars pels seus beneficis potencials per a la salut.
A més, aquestes fulles són l'única font d'aliment del cuc de seda (una eruga que produeix seda) i, de vegades, s'utilitza com a aliment per a animals lactis ().
RESUMLes fulles de morera s’utilitzen habitualment per fer te als països asiàtics, tot i que també es poden menjar. També estan disponibles com a tintures i suplements a base d’herbes.
Beneficis potencials per a la salut de la fulla de morera
Les fulles de morera poden ajudar a reduir els nivells de sucre, colesterol i inflamació a la sang. Aquests atributs els poden fer útils per combatre les malalties del cor i la diabetis ().
Pot disminuir el sucre en la sang i la insulina
Les fulles de morera proporcionen diversos compostos que poden ajudar a combatre la diabetis.
Aquests inclouen la 1-desoxinojirimicina (DNJ), que impedeix l’absorció de carbohidrats a l’intestí (,).
En particular, aquestes fulles poden reduir els nivells alts de sucre en la sang i insulina, una hormona que regula els nivells de sucre en la sang.
En un estudi, 37 adults van ingerir maltodextrina, una pols de midó que augmenta ràpidament els nivells de sucre en sang. Després se'ls va donar un extracte de fulla de morera que contenia un 5% de DNJ.
Els que van prendre 250 o 500 mg de l'extracte van experimentar un augment significativament inferior dels nivells de sucre en la sang i insulina que el grup placebo ().
A més, en un estudi de 3 mesos, les persones amb diabetis tipus 2 que van prendre 1.000 mg d’extracte de fulla de morera 3 vegades al dia amb els menjars van experimentar reduccions significatives dels nivells de sucre en sang després dels àpats, en comparació amb un grup placebo ().
Pot afavorir la salut cardíaca
Algunes investigacions suggereixen que l’extracte de fulles de morera pot millorar la salut del cor reduint els nivells de colesterol i pressió arterial, disminuint la inflamació i prevenint l’aterosclerosi, una acumulació de placa a les artèries que pot provocar malalties del cor.
Un estudi va donar a 23 persones amb colesterol alt 280 mg de suplements de fulles de morera 3 vegades al dia. Després de 12 setmanes, el colesterol LDL (dolent) va caure un 5,6%, mentre que el colesterol HDL (bo) va augmentar un 19,7% ().
Un altre estudi de 12 setmanes va assenyalar que 10 persones amb triglicèrids elevats que van prendre suplements diaris de fulles de morera que contenien 36 mg de DNJ van reduir els seus nivells d’aquest marcador en 50 mg / dL, de mitjana ().
A més, estudis amb animals indiquen que aquesta fulla pot prevenir l’aterosclerosi i reduir el dany cel·lular i els nivells de pressió arterial alta, que són factors de risc de malalties del cor (,,).
Pot reduir la inflamació
La fulla de morera conté nombrosos compostos antiinflamatoris, inclosos els antioxidants flavonoides.
Algunes investigacions suggereixen que les fulles de morera poden combatre la inflamació i l'estrès oxidatiu, que estan relacionades amb malalties cròniques ().
Els estudis en ratolins amb dietes riques en greixos demostren que els suplements d’aquesta fulla redueixen marcadors inflamatoris com la proteïna C reactiva, així com marcadors d’estrès oxidatiu com la superòxid dismutasa (,).
Un estudi provat amb provetes en glòbuls blancs humans també va revelar que els extractes de fulles de morera i el seu te no només van reduir les proteïnes inflamatòries, sinó que també van reduir significativament els danys de l’ADN causats per l’estrès oxidatiu ().
Tot i que aquests resultats són encoratjadors, calen estudis en humans.
Altres beneficis potencials per a la salut
Tot i que la investigació és limitada, les fulles de morera poden oferir diversos altres beneficis per a la salut. Això inclou:
- Efectes anticancerígenes. Algunes investigacions sobre provetes relacionen aquesta fulla amb l'activitat anticancerígena contra les cèl·lules humanes de càncer de coll uterí i de cèrvit (,).
- Salut del fetge. Estudis amb provetes i animals han determinat que l'extracte de fulles de morera pot protegir les cèl·lules del fetge dels danys i reduir la inflamació hepàtica ().
- Pèrdua de pes. Els estudis sobre rosegadors assenyalen que aquestes fulles poden augmentar la crema de greixos i afavorir la pèrdua de pes ().
- Un to de pell constant. Algunes investigacions provades sobre tubs d’assaig suggereixen que l’extracte de fulles de morera pot prevenir la hiperpigmentació (o taques de pell fosca) i alleugerir el to natural de la pell ().
La investigació suggereix que la fulla de morera afavoreix la salut del cor, redueix la inflamació i combat la diabetis. També pot proporcionar altres avantatges, però calen estudis en humans.
Precaucions per a les fulles de morera
Tot i que s'ha demostrat que la fulla de morera és segura tant en estudis humans com en animals, pot provocar efectes secundaris en algunes persones ().
Per exemple, algunes persones han informat d’efectes adversos, com ara diarrea, nàusees, marejos, inflor i restrenyiment, quan prenen suplements ().
A més, les persones que prenen medicaments contra la diabetis haurien de consultar un professional de la salut abans de provar la fulla de morera a causa dels seus efectes sobre el sucre en la sang ().
És més, es necessiten més estudis humans per establir la seguretat d'aquesta fulla quan es prenen durant llargs períodes. Els nens i les dones embarassades o en període de lactància haurien d’evitar-ho a causa d’una investigació de seguretat insuficient.
Sempre és una bona idea consultar el vostre metge abans d’utilitzar qualsevol suplement a base d’herbes, sobretot si preneu medicaments o teniu algun estat de salut.
RESUMTot i que es considera àmpliament segur, la fulla de morera pot causar efectes secundaris com la diarrea i la inflor. Els nens i les dones embarassades o en període de lactància haurien d’evitar-ho per falta d’investigacions sobre la seva seguretat.
La conclusió
Les fulles de morera s’utilitzen des de fa temps en medicina tradicional i s’associen a diversos avantatges impressionants per a la salut.
Aquesta fulla única d’arbre pot combatre la inflamació i millorar diversos factors de risc de malalties del cor i diabetis. Tot i així, cal una investigació humana més gran.
El podeu prendre com a complement o menjar fulles cuites i immadures. Tot i això, a causa dels seus possibles efectes secundaris, és possible que vulgueu consultar el vostre metge abans d’afegir fulles de morera a la vostra rutina.