El consum de llet augmenta el vostre risc de càncer de pròstata?

Content

• Visió general
• Què diu la investigació?
• Altres productes lactis
• L’aigua de soja augmenta el risc de càncer de pròstata?
• Quins són altres factors de risc del càncer de pròstata?
• Edat
• Raça i ètnia
• Geografia
• Taxes de mortalitat per càncer de pròstata a tot el món
• Història familiar
• Canvis de gen
• Factors addicionals
• Quins són els plantejaments?
• Hi ha maneres de reduir el risc de càncer de pròstata?

Visió general

El càncer de pròstata és un dels càncers més comuns entre els homes a tot el món. La malaltia és causada per diversos factors de risc, des de la vostra edat fins als seus gens. I, segons resulta, el consum de llet també pot tenir un paper en si es desenvolupa un càncer de pròstata. Seguiu llegint per obtenir més informació sobre la connexió entre la llet i el càncer de pròstata.

Què diu la investigació?

Les investigacions han demostrat que els homes que consumeixen molta llet tenen més probabilitats de desenvolupar càncer de pròstata que els que no mengen dietes pesades en calci. Un estudi més antic publicat el 1998 va trobar evidències que els homes que bevien més de dos gots de llet al dia tenien un risc més elevat de càncer de pròstata avançat que els que no consumien tanta llet. La llet sencera sembla provocar el major augment del risc, tot i que els estudis també han trobat un major risc associat a la llet baixa en greixos.

Els investigadors han suggerit que les fortes associacions entre la ingesta de llet i el càncer de pròstata es podrien deure als greixos, al calci i als nivells hormonals. Altres teories suggereixen que l'enllaç podria ser causat per:

• l'impacte negatiu dels aliments rics en calci sobre el balanç de vitamina D
• l’augment de les concentracions sèrriques com el factor de creixement del factor I (IGF-I) causat per la lleteria
• l'efecte dels lactis en els nivells de testosterona

Els científics també han analitzat l'impacte de la lleteria en la progressió del càncer de pròstata. Segons un estudi del 2012, els homes amb càncer de pròstata que van beure llet sencera tenien un major risc de càncer letal de pròstata. Els investigadors, però, no van trobar que aquesta associació fos certa d'altres productes lactis o lactis.

Un estudi més recent del 2016 va analitzar l’impacte de la llet i els productes lactis en la salut i va determinar que l’evidència d’una correlació entre càncer de pròstata i llet no és concloent. Cal confirmar aquesta relació per fer més recerca, però si ja teniu risc de patir un càncer de pròstata, parleu amb el vostre metge sobre si podeu beneficiar-vos de saltar la llet.

Altres productes lactis

Els estudis sobre ingesta elevada de calci i càncer de pròstata semblen centrar-se principalment en la llet, però també s’ha vist que altres productes lactis augmenten el risc. Aquests aliments inclouen gelats i formatge dur, com els formatges americans i cheddar. Les investigacions són escasses sobre com el iogurt, la crema, la mantega i altres productes lactis afecten el risc de càncer de pròstata.

L’aigua de soja augmenta el risc de càncer de pròstata?

No hi ha estudis que han trobat cap vincle entre la llet de soja i l'augment del risc de càncer de pròstata. De fet, pot ser cert el contrari. Els assajos clínics han demostrat que la soja pot reduir el risc de càncer de pròstata, tot i que es necessita més investigació per entendre totalment aquest vincle.

Quins són altres factors de risc del càncer de pròstata?

Hi ha cinc factors habituals de risc per al càncer de pròstata:

• edat
• raça i ètnia
• geografia
• història familiar
• canvis genètics

Edat

El risc d’un home de patir càncer de pròstata augmenta a partir dels 50 anys, amb uns 6 en 10 casos trobats en homes majors de 65 anys.

Raça i ètnia

El càncer de pròstata ocorre més sovint en homes afroamericans i afro-caribians que en homes d'altres races. Segons l'American Cancer Society, els homes negres també tenen més del doble de probabilitats de morir per càncer de pròstata que els homes blancs. La taxa de càncer de pròstata és més baixa en homes asiàtics i hispans. Els científics no tenen una resposta clara per aquestes diferències ètiques i racials.

Geografia

Les taxes més elevades de càncer de pròstata es troben a Amèrica del Nord, nord-oest d’Europa, Austràlia i el Carib. La malaltia és menys freqüent a Àfrica, Àsia i Amèrica Central i del Sud. Tot i que els motius no són clars, la American Cancer Society teoritza la bretxa dels índexs que poden existir a causa de diferències en l'estil de vida i la dieta i un cribratge intensiu del càncer.

Taxes de mortalitat per càncer de pròstata a tot el món

Tot i que la incidència de càncer de pròstata és menor a Amèrica Central i del Sud que en altres zones, la taxa de mortalitat és més elevada en aquelles parts del món que en altres països amb baixa incidència.

Història familiar

Tot i que la majoria dels homes que tenen càncer de pròstata no tenen antecedents familiars de la malaltia, pot haver-hi un factor heretat o genètic per què el càncer de pròstata corre en algunes famílies. Tenir un parent proper, com un germà o un pare, amb càncer de pròstata augmenta el risc de desenvolupar la malaltia.

Canvis de gen

El càncer de pròstata pot ser causat per certs canvis en l'estructura de l'ADN. Aquestes mutacions gèniques poden ser hereditàries o ocórrer durant la vida d’una persona. La síndrome de Lynch, així com els canvis al gen BRCA2, poden augmentar el risc de càncer de pròstata en homes.

Factors addicionals

Alguns altres factors han estat lligats a un augment del risc de càncer de pròstata:

• dietes pesades de carn vermella
• l'obesitat
• fumar
• exposició a productes químics
• inflamació de la pròstata
• vasectomia

Quins són els plantejaments?

Molts estudis han trobat un vincle entre la taxa de llet i el càncer de pròstata, de manera que, si es pot, pot ser millor evitar la llet o reduir la ingesta. Els estudis no són concloents, però, es necessita més recerca per entendre millor l’enllaç.

Les taxes de supervivència del càncer de pròstata en fase inicial són elevades. Segons les darreres dades disponibles de la American Cancer Society, la taxa de supervivència de cinc anys del càncer de pròstata (respecte d’homes sense malaltia) a l’etapa local o regional és del 100 per cent. La taxa de supervivència relativa de cinc anys del càncer avançat en l'estadi 4 és tanmateix només del 28 per cent. És per això que les proves rutinàries són tan importants per tractar el càncer de pròstata. Com més aviat pugueu tractar la malaltia, més aviat podreu rebre tractament i remetre.

Hi ha maneres de reduir el risc de càncer de pròstata?

No podeu eliminar el risc de patir càncer de pròstata, però podeu reduir-lo:

• Canvia la dieta. Afegiu moltes fruites i verdures al vostre pla de menjars diàriament.
• Activeu-vos i manteniu-vos en forma. Feu excursions, feu exercici sovint i mantingueu un pes saludable.
• Pantalla regularment. Les proves regulars de pròstata són importants per a la prevenció i la detecció precoç. Si es fa una prova de la malaltia abans de tenir símptomes, el metge és més probable que cogli càncer de pròstata en els seus primers estadis.

També podeu considerar l’eliminació de lactis de la vostra dieta. A continuació, es mostren algunes alternatives lleteres que podeu incorporar a la vostra dieta si voleu reduir el consum de lactis:

• Proveu llet d’arròs, civada, soja, coco o ametlla per substituir la llet de vaca.
• Proveu formatge vegà, flocs de llevat o tofu esmicolat per substituir els formatges a base de lactis.
• Trieu iogurts i gelats a base de soja en lloc dels productes amb llet de vaca.