Què és la marduix? Beneficis, efectes secundaris i usos
Content
- Què és la marduix?
- Beneficis potencials
- Propietats antioxidants i antiinflamatòries
- Pot tenir activitat antimicrobiana
- Pot alleujar problemes digestius
- Pot ajudar a regular el cicle menstrual i les hormones
- Possibles efectes secundaris
- Complicacions de l’embaràs
- Pot afectar la coagulació de la sang
- Pot interactuar amb certs medicaments
- Com afegir marduixa a la vostra dieta
- Substituint la marduixa a l’hora de cuinar
- La conclusió
Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.
La marduix és una herba única popular en molts plats mediterranis.
S'ha utilitzat durant molt de temps com a fitoteràpia i conté diversos compostos que poden oferir beneficis per a la salut.
En aquest article s’explica tot el que cal saber sobre la marduix.
Què és la marduix?
La marduixa, també coneguda com a marduixa dolça, és una herba aromàtica de la família de la menta que es cultiva a la Mediterrània, el nord d’Àfrica i l’Àsia occidental des de fa milers d’anys ().
Tot i que és similar a l’orenga, té un sabor més suau i s’utilitza sovint per guarnir amanides, sopes i plats de carn.
És particularment potent quan s’asseca, però també es pot utilitzar fresc.
És més, s’ha demostrat que la marduixa té diverses propietats antiinflamatòries i antimicrobianes. S'ha utilitzat medicinalment per ajudar a tractar diverses malalties, inclosos problemes digestius, infeccions i menstruacions doloroses ().
Les fulles fresques o seques es poden convertir en te o extracte. Tots dos formularis es poden trobar a les botigues d'aliments naturals o en línia.
És important tenir en compte que els extractes de marduina varien en força i puresa segons el fabricant i la font. Per assegurar-vos que obteniu un producte d’alta qualitat, busqueu certificació de tercers a l’etiqueta.
resumLa marduixa és una herba aromàtica que s’utilitza medicament durant molt de temps per afavorir la digestió i la menstruació. Pot servir com a guarnició per a sopes, amanides i plats de carn.
Beneficis potencials
La investigació suggereix que la marduixa pot tenir diversos beneficis per a la salut.
Propietats antioxidants i antiinflamatòries
Els antioxidants ajuden a prevenir el dany cel·lular causat per molècules potencialment nocives anomenades radicals lliures.
S'ha demostrat que diversos compostos de la marduixa, com el carvacrol, tenen efectes antioxidants (,).
En particular, poden ajudar a reduir la inflamació del cos (,).
Tot i que la inflamació és una resposta corporal normal, la inflamació crònica pot augmentar el risc de patir certes malalties, incloses la diabetis, el càncer i els trastorns autoimmunes. Per tant, reduir la inflamació pot reduir el risc (,).
Pot tenir activitat antimicrobiana
La marduja també ha demostrat propietats antimicrobianes.
Els usos més habituals inclouen l’aplicació del seu oli essencial diluït a la pell per tractar infeccions per fongs, així com prendre suplements per ajudar a tractar el creixement excessiu de bacteris intestinals (6,,).
No obstant això, cal més investigació sobre aquests usos particulars.
A més, aquesta herba s’utilitza com a pesticida natural per a diversos cultius alimentaris ().
Pot alleujar problemes digestius
La marduixa s'ha utilitzat històricament per prevenir problemes digestius com les úlceres d'estómac i certes malalties transmeses pels aliments (,).
Un estudi de sis herbes va revelar que la marduixa va lluitar contra Clostridium perfringens, un patogen transmès pels aliments ().
A més, un estudi en rates va assenyalar que el seu extracte protegia contra les úlceres estomacals ().
Tot i així, calen estudis humans.
Pot ajudar a regular el cicle menstrual i les hormones
S'ha demostrat que la millorana estimula el flux menstrual.
El seu extracte o te pot ajudar a regular el cicle menstrual, així com a restablir l’equilibri hormonal en dones no embarassades amb un cicle irregular ().
També pot ajudar a tractar la síndrome de l’ovari poliquístic (SOP), un trastorn hormonal amb símptomes com períodes irregulars i acne. Un estudi realitzat en 25 dones amb SOP va trobar que el te de marduix millorava els seus perfils hormonals i la sensibilitat a la insulina ().
Per evitar riscos, consulteu amb el vostre metge abans de prendre suplements a base d'herbes per ajudar a la menstruació.
resumLa marduixa està relacionada amb diversos beneficis, com ara la reducció de la inflamació, la millora de la salut digestiva i la regulació menstrual.
Possibles efectes secundaris
La marduixa pot tenir diversos efectes secundaris.
Com a tal, heu de tenir precaució a l’hora de complementar.
Complicacions de l’embaràs
Les dones embarassades o en període de lactància han d’evitar els suplements de marduix.
A causa de la seva influència sobre diverses hormones reproductives i la menstruació, aquesta herba pot provocar efectes secundaris negatius durant l'embaràs (14).
Pot afectar la coagulació de la sang
Els suplements de marduix poden inhibir la coagulació de la sang ().
Un estudi que analitzava 20 herbes va determinar que la marduina impedia la formació de plaquetes, que és un factor clau en la coagulació de la sang (, 16).
Això pot resultar especialment preocupant per a qualsevol persona que pren anticoagulants.
Pot interactuar amb certs medicaments
La marduixa pot interactuar amb certs medicaments, com anticoagulants i anticoagulants, per augmentar el risc de sagnat ().
També pot interactuar amb alguns medicaments contra la diabetis reduint el sucre en la sang, cosa que pot provocar nivells perillosament baixos. Si teniu diabetis, consulteu el vostre metge abans de prendre marduix (,)
resumTot i que generalment es considera segura, la marduix pot causar efectes secundaris i ha de ser evitada per les dones embarassades o que donen lactància. Els que prenen certs medicaments poden consultar el seu metge abans de prendre’l.
Com afegir marduixa a la vostra dieta
Aquesta herba s’utilitza generalment en petites quantitats com a guarnició o espècia. Per tant, és possible que hagueu de beure el te o prendre’l en forma de suplement per experimentar els seus beneficis.
La marduina també es pot incorporar als olis de cuina barrejant 1 cullerada (15 ml) del vostre oli favorit amb 1 culleradeta (1 gram) de marduix. Podeu utilitzar aquesta barreja per cuinar tots els dies o per marinar verdures i carns.
Quan prepareu sopes o guisats, proveu d’embolicar 2-3 cullerades (6-9 grams) de marduix en un tros petit de gasa i submergiu-la a l’olla mentre cuineu.
Substituint la marduixa a l’hora de cuinar
Si no teniu cap marduella a mà, podeu substituir-ne diverses d’altres.
L’orenga funciona especialment bé, tot i que és més resistent que la marduix, de manera que és possible que vulgueu fer-ne una mica menys.
La farigola i la sàlvia, encara que de sabor lleugerament diferent, també poden servir com a substituts viables. Utilitzeu una proporció 1: 1 per a aquestes herbes.
resumTot i que la marduixa s’utilitza tradicionalment en petites quantitats a la cuina, també podeu beure el te o prendre suplements per experimentar els seus beneficis.
La conclusió
La marduixa és una herba aromàtica que s’utilitza durant molt de temps a la cuina i a la medicina tradicional.
Té diversos beneficis potencials, com ara reduir la inflamació, alleujar problemes digestius i regular el cicle menstrual.
Tingueu precaució si el preneu en forma de suplement i consulteu el vostre metge de salut si teniu certes afeccions mèdiques.
Nosaltres Recomenem
Patates fregides i patates fregides: què és més saludable?
