Una dieta cetogènica pot ajudar a combatre el càncer?

Content

• Una breu visió general de la dieta cetogènica
• El paper del sucre en la sang en el càncer
• Altres avantatges d'una dieta cetogènica per tractar el càncer
• Insulina reduïda
• Augment de cetones
• Els efectes d’una dieta cetogènica sobre el càncer en animals
• La dieta cetogènica i el càncer en humans
• Càncer de cervell
• Qualitat de vida
• Altres càncers
• Una dieta cetogènica podria ajudar a prevenir el càncer?
• Una dieta cetogènica pot disminuir els nivells d’IGF-1
• Pot ajudar a reduir els nivells de sucre en sang i el risc de diabetis
• Pot disminuir l'obesitat
• Porta el missatge a casa

El càncer és la segona causa de mort als Estats Units ().

Els investigadors calculen que 595.690 nord-americans moriran de càncer el 2016. Això significa aproximadament 1.600 morts al dia, de mitjana ().

El càncer es tracta amb més freqüència amb una combinació de cirurgia, quimioteràpia i radiació.

S’han estudiat moltes estratègies dietètiques diferents, però cap ha estat especialment efectiva.

Curiosament, hi ha algunes primeres investigacions que suggereixen que una dieta cetogènica molt baixa en carbohidrats pot ajudar (,,).

Nota important: Mai no heu d'endarrerir ni evitar el tractament mèdic convencional contra el càncer en favor d'un tractament alternatiu com la dieta cetogènica. Haureu de parlar de totes les opcions de tractament amb el vostre metge.

Una breu visió general de la dieta cetogènica

La dieta cetogènica és una dieta rica en carbohidrats i molt baixa en greixos que comparteix moltes similituds amb Atkins i altres dietes baixes en carbohidrats.

Es tracta de reduir dràsticament la ingesta de carbohidrats i substituir-los per greixos. Aquest canvi condueix a l’estat metabòlic anomenat cetosi.

Després de diversos dies, el greix es converteix en la principal font d’energia del cos.

Això provoca un augment significatiu dels nivells de compostos anomenats cetones a la sang ().

En general, una dieta cetogènica que s’utilitza per a la pèrdua de pes és d’un 60-75% de les calories com a greixos, amb un 15-30% de calories de proteïnes i un 5-10% de calories de carbohidrats.

Tanmateix, quan s’utilitza una dieta cetogènica terapèuticament per tractar el càncer, el contingut en greixos pot ser significativament superior (fins al 90% de les calories) i el contingut en proteïnes més baix ().

Linia inferior:

La dieta cetogènica és una dieta molt baixa en carbohidrats i rica en greixos. Per al tractament del càncer, la ingesta de greixos pot arribar al 90% del consum total de calories.

El paper del sucre en la sang en el càncer

Moltes teràpies contra el càncer estan dissenyades per dirigir-se a les diferències biològiques entre les cèl·lules cancerígenes i les cèl·lules normals.

Gairebé totes les cèl·lules cancerígenes comparteixen un tret comú: s’alimenten de carbohidrats o sucre en sang per créixer i multiplicar-se (,,).

Quan mengeu una dieta cetogènica, s’alteren alguns dels processos metabòlics estàndard i els nivells de sucre en sang disminueixen (,).

Bàsicament, es pretén que això "mori de fam" les cèl·lules cancerígenes de combustible.

Com en totes les cèl·lules vives, l'efecte a llarg termini d'aquesta "inanició" pot ser que les cèl·lules cancerígenes creixin més lentament, disminueixin de mida o, fins i tot, moren.

Sembla possible que una dieta cetogènica pugui ajudar a reduir la progressió del càncer, ja que provoca una ràpida disminució dels nivells de sucre en sang (,,).

Una dieta cetogènica pot reduir els nivells de sucre en sang. Això pot ajudar a reduir el creixement del tumor i, fins i tot, a morir de fam les cèl·lules cancerígenes.

Altres avantatges d'una dieta cetogènica per tractar el càncer

Hi ha diversos mecanismes que poden explicar com una dieta cetogènica pot ajudar en el tractament del càncer.

En primer lloc, eliminar els carbohidrats pot reduir ràpidament la ingesta de calories, reduint l’energia disponible a les cèl·lules del cos.

Al seu torn, això pot frenar el creixement del tumor i la progressió del càncer.

A més, les dietes cetogèniques poden proporcionar altres avantatges:

Insulina reduïda

La insulina és una hormona anabòlica. Això vol dir que, quan és present, fa créixer les cèl·lules, incloses les canceroses. Per tant, la insulina més baixa pot alentir el creixement del tumor (,).

Augment de cetones

Les cèl·lules cancerígenes no poden utilitzar cetones com a combustible. La investigació demostra que les cetones poden reduir la mida i el creixement del tumor ().

Més enllà de la reducció del sucre en la sang, les dietes cetogèniques també poden ajudar a tractar el càncer mitjançant altres mecanismes. Aquests inclouen la reducció de calories, la reducció de la insulina i l’augment de cetones.

Els efectes d’una dieta cetogènica sobre el càncer en animals

Els investigadors han estudiat la dieta cetogènica com a teràpia alternativa contra el càncer durant més de 50 anys.

Fins fa poc, la majoria d’aquests estudis es feien en animals.

Un gran nombre d’aquests estudis amb animals han demostrat que una dieta cetogènica pot reduir el creixement del tumor i millorar les taxes de supervivència (,,,).

Un estudi de 22 dies realitzat en ratolins va examinar les diferències entre els efectes contra el càncer de les dietes cetogèniques i altres ().

Sorprenentment, els investigadors van trobar que el 60% dels ratolins amb dieta cetogènica van sobreviure. Això va augmentar fins al 100% en ratolins que van obtenir un suplement cetònic a més de la dieta cetogènica. Cap va sobreviure amb una dieta regular ().

Un altre estudi en ratolins va provar una dieta cetogènica amb oxigenoteràpia o sense. La foto parla per si sola ():

En comparació amb una dieta estàndard, una dieta cetogènica va augmentar el temps de supervivència en un 56%. Aquest nombre va augmentar fins al 78% quan es combina amb oxigenoteràpia ().

En animals, la dieta cetogènica sembla ser un tractament alternatiu prometedor per al càncer.

La dieta cetogènica i el càncer en humans

Tot i les proves prometedores en animals, la investigació en humans només està emergint.

Actualment, la investigació limitada sembla demostrar que una dieta cetogènica pot reduir la mida del tumor i la taxa de progressió en certs càncers.

Càncer de cervell

Un dels pocs estudis de casos documentats es va realitzar a una dona de 65 anys amb càncer de cervell.

Després de la cirurgia, va rebre una dieta cetogènica. Durant aquest temps, la progressió del tumor es va alentir.

No obstant això, deu setmanes després de tornar a una dieta normal, va experimentar un augment significatiu del creixement del tumor ().

Informes de casos similars van examinar les reaccions a una dieta cetogènica en dues noies que estaven en tractament per al càncer cerebral avançat ().

Els investigadors van trobar que la captació de glucosa es va reduir en els tumors dels dos pacients.

Una de les noies va informar que va millorar la qualitat de vida i va mantenir la dieta durant 12 mesos. Durant aquest temps, la seva malaltia no va mostrar més progressió ().

Qualitat de vida

Un estudi sobre la qualitat de vida va investigar els efectes d’una dieta cetogènica en 16 pacients amb càncer avançat.

Diverses persones van abandonar l'estudi perquè no gaudien de la dieta o per motius personals i dos pacients van morir d'hora.

Dels 16, cinc van romandre en la dieta cetogènica durant tot el període d'estudi de 3 mesos. Van informar d’una millora del benestar emocional i de la reducció de l’insomni, sense efectes secundaris negatius causats per la dieta ().

Tot i que la dieta cetogènica va mostrar beneficis per a la qualitat de vida, la taxa de compliment relativament baixa indica que pot ser difícil aconseguir que la gent s’adhereixi a la dieta.

Altres càncers

Un estudi va controlar el creixement del tumor en resposta a una dieta rica en carbohidrats versus una dieta cetogènica en 27 pacients amb càncer del tracte digestiu.

El creixement tumoral va augmentar un 32,2% en els pacients que van rebre una dieta rica en carbohidrats, però en realitat va disminuir un 24,3% en els pacients amb dieta cetogènica. Tot i això, la diferència no va ser estadísticament significativa ().

En un altre estudi, tres de cada cinc pacients en una dieta cetogènica combinada amb radioteràpia o quimioteràpia van experimentar una remissió completa. Curiosament, els altres dos participants van trobar que la malaltia progressava després d’aturar la dieta cetogènica ().

Alguns petits estudis i informes de casos en humans suggereixen que una dieta cetogènica pot ajudar a alentir la progressió del càncer. Tot i això, cal molta més investigació.

Una dieta cetogènica podria ajudar a prevenir el càncer?

També hi ha alguns mecanismes que suggereixen que una dieta cetogènica pot ajudar a prevenir el desenvolupament del càncer.

Principalment, pot reduir diversos dels principals factors de risc per al càncer.

Una dieta cetogènica pot disminuir els nivells d’IGF-1

El factor de creixement similar a la insulina 1 (IGF-1) és una hormona important per al desenvolupament cel·lular. També redueix la mort cel·lular programada.

Aquesta hormona pot jugar un paper en el desenvolupament i la progressió del càncer ().

Es creu que la dieta cetogènica redueix els nivells d’IGF-1, disminuint així els efectes directes que la insulina té sobre el creixement cel·lular. Això pot reduir el creixement del tumor i el risc de càncer a llarg termini (,).

Pot ajudar a reduir els nivells de sucre en sang i el risc de diabetis

Altres evidències suggereixen que les persones amb nivells elevats de sucre en sang i diabetis tenen un major risc de desenvolupar càncer ().

La investigació demostra que una dieta cetogènica pot ser molt eficaç per reduir els nivells de sucre en la sang i controlar la diabetis ().

Pot disminuir l'obesitat

L'obesitat també és un factor de risc per al càncer ().

Atès que una dieta cetogènica és una poderosa eina de pèrdua de pes, també pot ajudar a reduir el risc de càncer combatent l’obesitat (26).

La dieta cetogènica redueix els nivells d’IGF-1, els nivells de sucre en sang, la diabetis i l’obesitat. Aquests factors poden conduir a un risc reduït de desenvolupar càncer en primer lloc.

Porta el missatge a casa

Una dieta cetogènica proporciona molts beneficis per a la salut.

Segons estudis en animals i algunes primeres investigacions en humans, també pot ajudar a tractar o prevenir el càncer.

Tot i això, és important tenir en compte que la investigació actual encara és feble.

Hauries mai més eviteu el tractament convencional contra el càncer a favor d’un tractament alternatiu com la dieta cetogènica.

La millor opció és seguir els consells del vostre metge i oncòleg. Els tractaments mèdics principals són molt eficaços per tractar molts tipus de càncer comuns.

Dit això, potser una dieta cetogènica podria ser una bona opció com a "teràpia adjuvant", és a dir, que s'utilitza a més als tractaments convencionals.

El més important és que la dieta cetogènica no produeix efectes secundaris significatius quan es combina amb tractaments convencionals contra el càncer.

Per tant, probablement no hi hagi res a perdre provant-ho si us interessa. Assegureu-vos de consultar primer amb el vostre metge.

Més informació sobre la dieta cetogènica:

• La dieta cetogènica 101: una guia detallada per a principiants
• Què és la cetosi i és saludable?
• Una dieta cetogènica per aprimar i combatre les malalties
• Com les dietes baixes en carbohidrats i cetogèniques augmenten la salut del cervell
• 10 beneficis comprovats per a la salut de les dietes cetogèniques