Com podeu ajudar a prevenir la resistència a antibiòtics
Content
- A la botiga de queviures
- Els consumidors parlen el més alt amb els seus dòlars.
- A casa
- Els productes de neteja anti-bacteris no són tan protectors com diuen els seus anuncis.
- Al consultori del metge
- Ser el vostre millor defensor pot ajudar a mantenir-vos segur.
L'ús repetit i indegut d'antibiòtics, tant en humans com en animals, condueix a la resistència als medicaments entre els bacteris i ha convertit algunes formes de bacteris gairebé indestructibles per a la medicina moderna.
Aquests “magnífics” microscòpics sofreixen fins a 2 milions d’americans i maten almenys 23.000, segons els centres dels Estats Units per al control i la prevenció de malalties.
Mentre que algunes empreses, representants polítics i membres de la comunitat mèdica estan prenent mesures preventives i proactives per aturar aquestes infeccions perilloses i costoses, els pacients i els consumidors poden prendre la seva administració antibiòtica a les seves pròpies mans prenent decisions informades a la botiga de queviures, a casa, i al consultori del metge.
A la botiga de queviures
Els consumidors parlen el més alt amb els seus dòlars.
La Food and Drug Administration (FDA) dels EUA afirma que el 80 per cent de tots els antibiòtics venuts als EUA es destinen a animals alimentaris per a la promoció del creixement i la prevenció de malalties.
Els antibiòtics són els únics tipus de medicaments l'ús d'una forma de vida afecta la salut d'una altra i, com més s'utilitzen, menys efectius seran.
L'administració regular d'antibiòtics en dosis baixes, com la forma en què es donen al bestiar i les aus en els seus pinsos i aigua, proporciona als bacteris una gran experiència per evolucionar al seu voltant. Aquests bacteris sobreviuen en el cos dels animals i continuen presents quan la seva carn es porta a les botigues.
Al voltant de 48 milions de persones tenen intoxicació alimentària cada any i alguns bacteris que es troben en la carn crua poden ser mortals. L’any passat, la FDA va anunciar la contaminació bacteriana resistent als fàrmacs en el 81 per cent del gall dindi mòlt, el 69 per cent de les costelles de porc, el 55 per cent de la carn de vedella mòlta i el 39 per cent del pollastre mostrat en botigues de queviures.
Cada vegada que compres carn a la seva botiga de queviures del barri, podríeu prendre una decisió que pugui interrompre aquest procés: podeu ajudar a protegir-vos escollint carns sense antibiòtics, disponibles en botigues de queviures i restaurants que mai.
Les cadenes com Trader Joe's, Whole Foods, Kroger, Costco i Safeway ofereixen carns sense antibiòtics. Si no els trobeu a la botiga del vostre barri, demaneu al rebedor que consideri el transport d'aquests articles.
Eviteu la carn de les granges de fàbriques que es basin en antibiòtics per compensar les condicions no sanitàries engreixades, una pràctica que pot comportar resistència als antibiòtics. Per exemple, els pollastres Foster Farms van pujar d'aquesta manera resistents a multidroga Salmonella que va emmalaltir 574 persones l'any passat.
Però compteu que el comprador: semblant al terme "tot natural", moltes declaracions relacionades amb els antibiòtics sobre els envasos poden ser enganyoses o no definides pel Departament d'Agricultura dels EUA (USDA).
El Servei d'Inspecció de Seguretat Alimentària de l'USDA inclou "no hi ha afegits antibiòtics" com a terme acceptable per a les etiquetes de carn i aus. El terme es pot utilitzar a les etiquetes “per a carn o productes avícoles si l’agència proporciona documentació suficient a l’agència que demostri que els animals eren criats sense antibiòtics”.
Preocupat per l'etiquetatge relacionat amb els antibiòtics, la Unió de Consumidors —davant de la defensa del Consumer Reports— va enviar una carta a Tom Vilsack, cap de l'USDA, per obtenir aclariments sobre certes reclamacions sobre envasos alimentaris, com ara "No hi ha promotors del creixement antibiòtic", "Antibiòtic gratuït , ”I“ No hi ha residus antibiòtics ”. Vilsack va respondre que "augmentat sense antibiòtics" significa que al llarg de la seva vida no es van utilitzar antibiòtics a l'alimentació ni a l'aigua de l'animal o per injeccions.
Rentar-se les mans sovint mentre preparis els aliments i sempre després de manipular carn crua, per evitar la contaminació creuada entre la carn no cuita i altres aliments, també pot ajudar a reduir el risc de malalties.
A casa
Els productes de neteja anti-bacteris no són tan protectors com diuen els seus anuncis.
Utilitzeu productes antibacterians amb moderació i només quan sigui convenient. El sabó regular és un antibiòtic natural, i els experts asseguren que el rentat adequat de les mans és suficient per mantenir la gent segura.
“Realment, l’aigua sabó i aigua funciona molt bé per a gairebé tot. Utilitzar-lo constantment és bo ”, va dir el doctor Michael Bell, subdirector de la divisió de Promoció de la Qualitat de la Salut de CDC. "Per a la rutina del dia a dia, a casa meva faig servir un sabó agradable que fa olor de flors. Està bé. No necessita res especial. "
Bell recomana utilitzar un desinfectant de mans basat en l’alcohol quan viatgeu a l’aeroport per evitar la propagació de malalties. Els sabons antibacterianos, va dir, són útils per netejar el teu cos abans de la cirurgia.
Segons el CDC, els estudis han demostrat que no hi ha cap benefici addicional per a la salut de l'ús de sabó antibacterià en situacions quotidianes. I els estudis de laboratori han relacionat els productes químics antibacterianos en productes de neteja a la resistència bacteriana.
La FDA va proposar una regla al desembre que exigiria als fabricants de sabó antibacterians que demostressin la seguretat dels seus productes per tal de mantenir-los al mercat com a etiquetats.
"Degut a una exposició àmplia dels consumidors als ingredients en sabons antibacterianos, creiem que hauria d'haver-hi un benefici demostrat clarament de l'ús de sabó antibacterià per equilibrar qualsevol risc potencial", va dir la doctora Janet Woodcock, directora del Centre d'Avaluació i Investigació de Drogues de la FDA, va dir en un comunicat.
Al consultori del metge
Ser el vostre millor defensor pot ajudar a mantenir-vos segur.
Altres motors de la resistència als medicaments en bacteris són l’ús indegut i l’ús excessiu d’antibiòtics en humans.
Una enquesta va trobar que el 36 per cent dels nord-americans creu erròniament que els antibiòtics són un tractament eficaç per a infeccions víriques.
Sol·licitar antibiòtics al vostre metge per al tractament d’una infecció vírica, especialment el refredat comú, la grip o la bronquitis aguda, no farà cap efecte per als vostres símptomes. La majoria de les infeccions comunes es tracten millor amb productes de venda lliure i un repòs ampli.
O, com diu la doctora Anna Julien, metgessa d’atenció d’urgències, als seus pacients: “El teu cos s’ocuparà naturalment d’això si et cuides: dormiu més, tinguis més líquids, prenguis un o dos dies de feina per recuperar-se, i deixi de córrer al voltant d’accentuar-se per les petites coses ”.
Molts problemes associats a l'ús d'antibiòtics es poden prevenir si el pacient actua com el seu millor defensor, va dir Bell. Els experts ofereixen els següents suggeriments:
- No sol·liciteu antibiòtics si el vostre metge diu que no són necessaris.
- Si el metge li prescriu antibiòtics, pregunta si està segur que la infecció és bacteriana.
- Tomeu tots els antibiòtics segons les prescripcions i realitzeu sempre el curs complet de la medicació.
- No doneu els vostres antibiòtics a ningú i no prengueu antibiòtics que s'hagin prescrit per a una altra persona.
- Assegureu-vos que el vostre metge s'ha rentat bé les mans abans de realitzar un procediment, com ara inserir un catèter, i pregunteu-vos cada dia si ha de sortir el catèter.
- Pregunteu als membres de l’equip sanitari què fan per ajudar a prevenir la resistència als antibiòtics i si la seva instal·lació té un programa de administració d’antibiòtics.
- Si podeu, escolliu un hospital amb un programa d’administració d’antibiòtics.
- Porteu algú amb vosaltres a cites al vostre metge. "Anar amb un ésser estimat", va dir Bell. "Torna a ser el dolent".
Brian Krans és un premiat reporter d’investigació i ex-escriptor principal de Healthline.com. Va formar part de l'equip de dues persones que va llançar Healthline News el gener de 2013. Des d'aleshores, el seu treball ha estat destacat a Yahoo! Notícies, Huffington Post, Fox News i altres punts de venda. Abans de venir a Healthline, Brian va ser un escriptor de personal als diaris Rock Island Argus i The Dispatch, on va cobrir la delinqüència, el govern, la política i altres ritmes. La seva experiència periodística l’ha portat a l’huracà Katrina, arrasat a la costa del Golf i al Capitoli dels Estats Units, mentre el congrés estava en sessió. És un graduat de la Winona State University, que ha nomenat un premi de periodisme després d'ell. A més del seu reportatge, Brian és l’autor de tres novel·les. Actualment està de gira pel país per promocionar el seu darrer llibre, "Assault Rifles & Pedophiles: An American Love Story". Quan no viatja, viu a Oakland, Califòrnia, té un gos anomenat divendres.