Aquestes llaminadures cruixents d'arròs casolanes són exactament el que necessiteu ara mateix

Content

• Delícies cruixents d'arròs casolans amb xips de xocolata i mantega d'anacard
• Revisió de

Tant si esteu treballant des de casa ara com si només passeu molt més temps a l'interior, probablement el vostre rebost us ha estat cridant. Si teniu ganes de coure però potser no teniu les habilitats ni la intuïció de cuina de Martha Stewart, aquestes delícies cruixents casolanes d’arròs són la resposta senzilla i senzilla. I, bones notícies: triguen uns minuts a assotar-se.

Aquesta recepta de 5 ingredients fa girar les llaminadures tradicionals cruixents d’arròs intercanviant les solucions típiques de malví i mantega per alternatives adequades per a vosaltres. Aquesta versió més saludable de les postres clàssiques utilitza mantega cremosa d'anacard i mel, fent que la recepta sigui refinada sense sucre i lactis. La mantega d'anacard aprovada per ceto també dóna a les postres veganes un toc salat, juntament amb una mica de greix saludable per al cor. A més, ajuda a mantenir les llaminadures cruixents d'arròs casolan juntament amb la mel. (Relacionat: tot el que necessiteu (i voleu) per saber sobre la mantega de fruits secs)

Delícies cruixents d'arròs casolans amb xips de xocolata i mantega d'anacard

Fabricació: 12 barres

Ingredients:

• 4 1/2 tasses de cereals patates d'arròs
• ½ tassa de mantega d’anacard
• 1/2 tassa de mel
• 1/4 tassa de mini xips de xocolata
• 1 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla

Direccions:

1. Folreu un plat de forn de 9x9 amb fulla de llauna, penjant-lo pels costats perquè pugueu treure fàcilment les delícies del plat un cop hàgiu acabat.
2. Col·loqueu els cereals en un bol.
3. En una cassola petita, combineu mantega d’anacard, mel i extracte de vainilla. Escalfeu a foc lent, remenant sovint, fins que la barreja quedi suau i comenci a fer bombolles.
4. Aboqueu la barreja de mantega d’anacard en un bol. Utilitzeu una cullera de fusta per remenar ràpidament la barreja de mantega d'anacard per tot el cereal, recobrint el cereal de manera uniforme.
5. Transferiu la barreja de cereals a la safata de forn, utilitzant una cullera de fusta per pressionar fermament les llaminadures a la paella.
6. Afegiu xips de xocolata a tot el plat, fent servir les mans per empènyer-les a les llaminadures.
7. Tapar i refredar les delícies a la nevera fins que estiguin fermes i es refredin, com a mínim una hora.
8. Aixequeu el full de llauna i traieu les delícies del plat de forn. Traieu la fulla de llauna i poseu-la sobre una taula de tallar o una safata de servir. Talla en una dotzena de llaminadures i gaudeix.

Informació nutricional per barra: 175 calories, 7 g de greixos, 2 g de greixos saturats, 25 g de carbohidrats, 2,5 g de proteïnes

Revisió de