21 receptes casolanes d’aliments per a nadons
Content
- Per què fer menjar casolà per a nadons?
- El vostre nadó està preparat per a sòlids?
- Algunes coses a tenir en compte
- De 4 a 6 mesos
- 1. Puré de pèsol
- 2. Puré de plàtan
- 3. Cereal d’arròs marró per a nadons
- 4. Puré d’alvocat
- 5. Puré de moniato al forn
- 6. Primer puré de pastanagues
- De 7 a 9 mesos
- 7. Puré de farigola de carbassa
- 8. Primers espinacs amb iams blancs
- 9. Remolatxa i picot de nabius
- 10. Alimentació per al bebè alvocat i plàtan
- 11. Verdures i puré únic
- 12. Puré de carbassa i pera de Butternut
- 13. Puré de papaia
- De 9 a 12 mesos
- 14. Puré de peix blanc, pastanaga i porro
- 15. Ratatouille de Quinoa
- 16. Guisat de vedella per a nadons
- 17. Puré de bebè cru de nabius, mango, alvocat i xileres suaus
- 18. Pollastre cremós provençal
- 19. Quinoa puré de plàtan
- 20. Puré d'alimentació per a nadons de iogurt cirera i menta
- 21. Aliments d'albercoc i plàtan amb canyella
- Fàcil com 1-2-3
Incloure productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compres a través d’enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí està el nostre procés.
Per què fer menjar casolà per a nadons?
No heu de ser un mestre a la cuina per fer menjar als vostres propis nadons.
Encara que sigui convenient, els aliments comercials per a nadons poden perdre vitamines i nutrients durant el processament, així com la “ingenuïtat” que pot fer que el vostre nadó s’emocioni a provar nous aliments i combinacions.
Aquestes 21 receptes senzilles són ràpides, barates i, el millor de tot, podrien ser més nutritives que els aliments que s’han assegut a la prestatgeria d’una botiga de queviures.
El vostre nadó està preparat per a sòlids?
En la seva publicació de 2012, l’Acadèmia Americana de Pediatria recomana esperar fins als 6 mesos per començar a afegir aliments sòlids, però algunes persones comencen tan aviat com 4 mesos sempre que s’han assolit certes etapes de desenvolupament.
Segons un estudi del 2013, els nadons que van començar a menjar alguns tipus d’aliments sòlids fins als 6 mesos tenien un risc reduït d’al·lèrgies i asma.
El més important és que el nadó pugui seure dret i mantenir el cap. També és important que mostrin signes d’interès en els aliments sòlids. Un cop hagueu obtingut l’acord del pediatre del vostre fill, ja esteu preparats per portar els primers aliments del nadó!
Algunes coses a tenir en compte
Algunes coses a tenir en compte a l’hora de pensar en menjar per a nadons:
- Els menjadors nous només necessiten d’entre 1 i 2 cullerades d’un aliment, de manera que mantingueu les porcions petites.
- Estigueu al punt d’al·lèrgies, sobretot quan alimenteu els vostres fills aliments que continguin al·lèrgens comuns. Els al·lèrgens comuns inclouen ous, cacauet, blat, soja, peix i marisc.
- La nova evidència demostra que no hi ha benefici en retardar la introducció d’aquests aliments més enllà dels 6 mesos ni en la introducció d’aliments en cap ordre particular.
- Sobretot, no oblideu passar-ho bé!
Hi ha qui prefereix anar sempre orgànic, salvatge, pasturat i pasturat, sempre que sigui possible. Alguns aliments poden tenir un contingut més elevat en residus de pesticides, inclosos:
- pomes
- préssecs
- nectarines
- maduixes
- raïms
- api
- espinacs
- pebrots dolços
- cogombres
- tomàquets cherry
- pinyols (importats)
- patates
De 4 a 6 mesos
Quan el vostre nadó tingui entre 4 i 6 mesos, voldreu utilitzar purés senzills d’un sol ingredient.
Això us pot ajudar a detectar i identificar una al·lèrgia o sensibilitat d'aliments. Un cop heu demostrat la tolerància del vostre fill amb els aliments individuals, podeu provar combinacions per millorar el sabor i la similitud.
1. Puré de pèsol
Els pèsols són una petita font de nutrició, però potent, que conté vitamines A i C, ferro, proteïnes i calci.
Si la pell dels pèsols fa que la textura sigui menys atractiva per al vostre fill, assegureu-vos de colar-los perquè sigui el més suau possible.
Consulteu la recepta.
2. Puré de plàtan
Sovint anomenat menjar “perfecte”, els plàtans són rics en potassi i fibra.
Els plàtans també es coneixen com un antiàcids propis de la natura i són molt suaus a l'estómac. Tot i que els plàtans són un dels primers primers aliments per als nadons, tingueu cura de no excedir-lo. Massa plàtan pot causar restrenyiment.
Consulteu la recepta.
3. Cereal d’arròs marró per a nadons
El cereal d’arròs és un dels aliments més comuns per introduir-los perquè és menys al·lèrgic i digerit fàcilment.
Si es barreja amb una textura bastant fina pot ajudar els nadons a fer la transició d’una dieta totalment líquida a una de més sòlida. Aquest mateix procés es pot aplicar a la civada tallada en acer.
Consulteu la recepta.
4. Puré d’alvocat
Aquesta deliciosa botifarra és un meravellós menjar “bon greix” per al cervell i el desenvolupament físic del nadó. A més, la textura cremosa de l’alvocat perfectament madur és la que els nadons semblen encantar.
Per ajudar a prevenir el daurat, poseu el forat de l’alvocat al puré al refrigerar.
Consulteu la recepta.
5. Puré de moniato al forn
Els adults que coneixen mengen moniatos per als seus beneficis per a la salut. Les patates dolces estan carregades de vitamines, antioxidants i fibra, per la qual cosa té sentit que el vostre nadó també es pugui beneficiar d’aquest deliciós tubercle.
Un puré senzill amb un toc d’aigua o la llet del teu bebè suposa un primer menjar deliciós i nutritiu.
Consulteu la recepta.
6. Primer puré de pastanagues
La pastanaga és una meravellosa introducció als sòlids pel seu sabor naturalment dolç i una textura agradable.
Aquesta senzilla preparació de pastanagues proporciona un subministrament ric de beta-carotè antioxidant i vitamina A.
Consulteu la recepta.
De 7 a 9 mesos
Per a un bebè d’entre 7-9 mesos, podeu fer purés més gruixuts amb diversos ingredients.
No oblideu introduir un ingredient nou alhora i combinar aliments que sabeu que no són al·lèrgics. També podeu afegir carn i altres proteïnes en aquesta fase, o fins i tot si el vostre pediatre us dona bé.
7. Puré de farigola de carbassa
Aquesta recepta de temporada fàcil i elegant està plena de betacarotè, potassi i ferro. Feu un lot gran i congeleu-lo a les safates de cubs de gel per a les porcions d'una sola porció per més endavant
Consulteu la recepta.
8. Primers espinacs amb iams blancs
Aquesta senzilla combinació d’espinacs i melmelades afegeix una sana dosi de calci, ferro, vitamina A i àcid fòlic a la dieta del vostre nadó. Els yams aporten un toc de dolçor per crear una introducció agradable als verds.
Consulteu la recepta.
9. Remolatxa i picot de nabius
No només és que aquesta barreja és una bella ombra de magenta, sinó que també és una combinació nutritiva d’antioxidants, vitamines i fibra.
També podeu barrejar aquest puré amb una mica de cereal per fer un deliciós esmorzar per al nadó.
Consulteu la recepta.
10. Alimentació per al bebè alvocat i plàtan
Es tracta d’un maridatge de dos aliments meravellosos: alvocat (greixos i fibra bona) i plàtans (potassi i vitamina C).
El plàtan també afegeix una mica de dolçor i alleugera el puré d'alvocat normalment dens. Nixeu el sucre i enganxeu-vos a la dolçor natural dels mateixos ingredients per als nadons petits.
Consulteu la recepta.
11. Verdures i puré únic
Les patates, les pastanagues, els pèsols i el peix constitueixen una combinació deliciosa que està a punt per menjar en menys de 8 minuts.
Vegit és un ingredient de condiment d’aquesta recepta que també es pot subjugar per a la senyora Dash, un altre condiment baix en sodi. Aquesta és una excel·lent i senzilla introducció de peixos per al vostre nadó.
Consulteu la recepta.
12. Puré de carbassa i pera de Butternut
La carbassa de Butternut és un ingredient excel·lent perquè rarament causa al·lèrgies. La pera aporta un toc addicional de dolçor a aquesta recepta.
Consulteu la recepta.
13. Puré de papaia
Les papaies tenen una acidesa més elevada que moltes altres fruites, de manera que el millor és esperar fins que el vostre nadó tingui 7 o 8 mesos per introduir aquesta fruita.
Els enzims de la papaia (i de la pinya) ajuden a la digestió, de manera que aquest pot ser un aliment perfecte per ajudar a alleujar el restrenyiment o els problemes de panxa.
Consulteu la recepta.
De 9 a 12 mesos
Entre els 9 i els 12 mesos, el vostre bebè podrà gaudir de purés i fragments més exigents. També podeu afegir productes lactis, com el formatge o el iogurt, als seus aliments.
En aquesta fase, molts nadons poden fins i tot avançar cap a menjar adult i combinacions complexes, finament picades o suavitzades.
14. Puré de peix blanc, pastanaga i porro
Aquesta combinació de puré és un salat i potenciador de cervell.
El peix blanc conté àcids grassos omega-3 i pot ajudar a impulsar el desenvolupament del sistema nerviós central del nadó. Alguns pensen que el porro proporciona suport cardiovascular i les pastanagues estan carregades d’antioxidants.
Consulteu la recepta.
15. Ratatouille de Quinoa
El primer clàssic francès del bebè no podia ser més saborós! Els ingredients tradicionals de ratafia compleixen el súper gra - quinoa - en un deliciós puré "gourmet".
Consulteu la recepta.
16. Guisat de vedella per a nadons
Gràcies a la vedella, aquesta versió agradable per al nadó d’un menjar clàssic de confort és plena de ferro. La recepta requereix una mica més de temps de preparació que altres receptes de menjar per a nadons, però la teva casa serà una olor increïble.
Consulteu la recepta.
17. Puré de bebè cru de nabius, mango, alvocat i xileres suaus
Una altra combinació densa en nutrients, aquesta recepta combina l’alvocat cremoso, el mango tangy, els nabius i l’interessant afegit de chiles verdes suaus.
Consulteu la recepta.
18. Pollastre cremós provençal
Aquest plat incorpora Herbes de Provence, una combinació suau d’espècies que pot ajudar a introduir al vostre fill amb sabors més emocionants, sense afegir sal.
Consulteu la recepta.
19. Quinoa puré de plàtan
La quinoa és un gra amb proteïnes que aporta un gran complement a la dieta que creix el vostre nadó. Això afegeix una nova i apassionant textura a la banana, un ingredient que el vostre nadó probablement ja estima.
A més, proveu de servir la quinoa cuita per si mateix al vostre nadó. Les llavors cuites s’adhereixen als dits del nadó, cosa que el converteix en un aliment fàcil de menjar.
Consulteu la recepta.
20. Puré d'alimentació per a nadons de iogurt cirera i menta
Aquest puré de cirera casolana és un deliciós complement per a la base de iogurt. Assegureu-vos d’utilitzar iogurt complet.
Consulteu la recepta.
21. Aliments d'albercoc i plàtan amb canyella
Condimenteu les coses a la dieta del nadó amb una mica de canyella.
Per obtenir un esmorzar fantàstic, proveu d’afegir aquest puré a una mica de cereals o farina de civada cuita, que també pot fer un esmorzar fantàstic.
Consulteu la recepta.
Fàcil com 1-2-3
Allà el teniu! Tot el que necessiteu són ingredients saludables, alguns subministraments bàsics de cuina i una batedora (barreja, processador d’aliments, molí d’aliments o, si voleu fer gresca, un fabricant d’aliments per a nadons tot-en-un).
Si us preocupa el transport dels àpats casolans, també hi ha tones de bosses reutilitzables d'alta qualitat. Compreu ara bosses i batedores d'alta qualitat.
Articles Frescos
Meghan Trainor s'obre sobre el que finalment va ajudar a tractar la seva ansietat