Quina diferència hi ha entre el colesterol HDL i el LDL?

Content

• HDL versus colesterol LDL
• Coneix els teus números
• Causes del colesterol alt
• Com tractar el colesterol alt
• L’impacte de la dieta
• Perspectiva
• Consells de prevenció

Visió general

El colesterol sovint rep bum rap, però és necessari que el cos funcioni correctament. El vostre cos fa servir el colesterol per produir hormones i vitamina D i afavorir la digestió. El fetge genera prou colesterol per fer front a aquestes tasques, però el cos no només obté colesterol del fetge. El colesterol també es troba en aliments com la carn, els productes lactis i les aus de corral. Si mengeu molts d’aquests aliments, els vostres nivells de colesterol poden ser massa elevats.

HDL versus colesterol LDL

Hi ha dos tipus principals de colesterol: lipoproteïnes d’alta densitat (HDL) i lipoproteïnes de baixa densitat (LDL). Les lipoproteïnes estan formades per greixos i proteïnes. El colesterol es mou pel cos mentre es troba dins de les lipoproteïnes.

L'HDL es coneix com a "colesterol bo" perquè transporta el colesterol al fetge per ser expulsat del cos. El HDL ajuda a eliminar el cos de l’excés de colesterol, de manera que és menys probable que acabi a les artèries.

El LDL s’anomena “colesterol dolent” perquè porta el colesterol a les artèries, on es pot acumular a les parets de les artèries. Un excés de colesterol a les artèries pot provocar una acumulació de placa coneguda com a aterosclerosi. Això pot augmentar el risc de coàguls de sang a les artèries. Si un coàgul de sang es trenca i bloqueja una artèria al cor o al cervell, és possible que tingueu un ictus o un atac de cor.

L’acumulació de placa també pot reduir el flux sanguini i l’oxigen als òrgans principals. La privació d’oxigen als vostres òrgans o artèries pot provocar malalties renals o malalties arterials perifèriques, a més d’un atac de cor o d’ictus.

Coneix els teus números

Segons la informació, més del 31% dels nord-americans tenen un colesterol LDL alt. Potser ni ho sabeu perquè el colesterol alt no provoca símptomes notables.

L’única manera d’esbrinar si el colesterol és alt és mitjançant una anàlisi de sang que mesura el colesterol en mil·ligrams per decilitre de sang (mg / dL). Quan es comprovi el nombre de colesterol, obtindreu resultats per a:

• Colesterol total en sang: Això inclou el vostre HDL, LDL i el 20% del total de triglicèrids.
• Triglicèrids: Aquest nombre ha de ser inferior a 150 mg / dL. Els triglicèrids són un tipus de greix habitual. Si els vostres triglicèrids són alts i el vostre LDL també és alt o el vostre HDL és baix, teniu el risc de desenvolupar aterosclerosi.
• HDL: Com més alt sigui aquest número, millor. Ha de ser com a mínim superior a 55 mg / dL per a les dones i 45 mg / dL per als homes.
• LDL: Com més baix sigui aquest número, millor. No hauria de superar els 130 mg / dL si no teniu malalties del cor, malaltia dels vasos sanguinis ni diabetis. No hauria de ser superior a 100 mg / dL si teniu alguna d’aquestes afeccions o colesterol total alt.

Causes del colesterol alt

Els factors de l’estil de vida que poden causar colesterol alt són:

• obesitat
• una dieta rica en carn vermella, productes lactis amb molt de greix, greixos saturats, greixos trans i aliments processats
• una gran circumferència de cintura (més de 40 polzades per als homes o més de 35 polzades per a les dones)
• manca d'exercici regular

Segons una, els fumadors solen tenir un colesterol HDL més baix que els no fumadors. La investigació mostra que deixar de fumar pot augmentar el HDL. Si fumeu, parleu amb el vostre metge sobre els programes per deixar de fumar o altres mètodes que podeu utilitzar per deixar de fumar.

No està clar si l’estrès provoca directament un colesterol alt. L’estrès sense controlar pot provocar conductes que poden augmentar el LDL i el colesterol total, com menjar en excés els aliments grassos, la inactivitat i l’augment del tabaquisme.

En alguns casos, s’hereta un LDL elevat. Aquesta malaltia s’anomena hipercolesterolèmia familiar (FH). La FH és causada per una mutació genètica que afecta la capacitat del fetge d’una persona per desfer-se del colesterol LDL addicional. Això pot provocar nivells elevats de LDL i un major risc d’atac cardíac i ictus a una edat primerenca.

Com tractar el colesterol alt

Per tractar el colesterol alt, els metges solen recomanar aquests canvis d’estil de vida:

• deixar de fumar
• menjar una dieta saludable
• fer exercici regularment
• reduir l’estrès

De vegades, els canvis d’estil de vida no són suficients, sobretot si teniu FH. És possible que necessiteu un o més medicaments com:

• estatines per ajudar al fetge a desfer-se del colesterol
• medicaments que uneixen els àcids biliars per ajudar el cos a utilitzar el colesterol addicional per produir bilis
• inhibidors de l’absorció del colesterol per evitar que els vostres intestins prims absorbeixin el colesterol i l’alliberin al torrent sanguini
• medicaments injectables que fan que el fetge absorbeixi més colesterol LDL

També es poden utilitzar medicaments i suplements per reduir els nivells de triglicèrids, com ara niacina (Niacor), àcids grassos omega-3 i fibrats.

L’impacte de la dieta

L'American Heart Association recomana menjar aquests aliments per ajudar a reduir el colesterol total i augmentar el HDL:

• una varietat de fruites i verdures
• grans sencers
• aus de corral sense pell, porc magre i carn vermella magra
• peixos grassos al forn o a la planxa com el salmó, la tonyina o les sardines
• llavors, fruits secs i llegums sense sal
• olis vegetals o d’oliva

Aquests aliments poden augmentar el colesterol LDL i s’han d’evitar o menjar rarament:

• carn vermella sense retallar
• aliments fregits
• productes al forn fets amb greixos trans o greixos saturats
• productes lactis amb greixos complets
• aliments amb olis hidrogenats
• olis tropicals

Perspectiva

El colesterol alt pot ser preocupant.Però en la majoria dels casos és un senyal d’alerta. Que se us diagnostiqui colesterol alt no vol dir que tingueu malalties del cor o que tingueu un ictus, però encara s’ha de prendre seriosament.

Si teniu colesterol alt i actueu per reduir-lo, el risc de patir malalties del cor i d’ictus probablement disminuirà. Els passos d’estil de vida que ajuden a reduir el colesterol també ajuden a la vostra salut general.

Consells de prevenció

Mai no sou massa jove per començar a pensar a prevenir el colesterol alt. Menjar una dieta saludable és un primer pas important. Aquí hi ha alguns canvis que podeu fer avui:

• Canvieu la pasta tradicional amb pasta de blat integral i arròs blanc amb arròs integral.
• Vesteix les amanides amb oli d’oliva i un rajolí de suc de llimona en lloc d’amaniments rics en amanides.
• Menja més peix. Proveu almenys dues racions de peix a la setmana.
• Canvieu el refresc o el suc de fruita amb aigua de seltzer o aigua normal aromatitzada amb rodanxes de fruita fresca.
• Coure la carn i les aus de corral en lloc de fregir-les.
• Utilitzeu iogurt grec baix en greixos en lloc de crema agra. El iogurt grec té un sabor a tarta similar.
• Optar per cereals integrals en lloc de varietats carregades de sucre. Proveu-los de cobrir-los amb canyella en lloc de sucre.