7 beneficis demostrats per a la salut de ginseng

Content

• 1. Potent antioxidant que pot reduir la inflamació
• 2. Pot beneficiar la funció cerebral
• 3. Podria millorar la disfunció erèctil
• 4. Potenciar el sistema immunitari
• 5. Pot tenir beneficis potencials contra el càncer
• 6. Pot combatre el cansament i augmentar els nivells d’energia
• 7. Podria reduir el sucre en sang
• Fàcil d’afegir a la vostra dieta
• Seguretat i efectes secundaris potencials
• La línia de fons

El ginseng ha estat utilitzat en la medicina tradicional xinesa durant segles.

Aquesta planta curta i de creixement lent i d’arrels carnoses es pot classificar de tres maneres, segons el temps que es cultiva: fresca, blanca o vermella.

El ginseng fresc es cull abans dels 4 anys, mentre que el ginseng blanc es cull entre els 4-6 anys i el ginseng vermell es cull després de 6 o més anys.

Hi ha molts tipus d’aquesta herba, però els més populars són el ginseng americà (Panax quinquefolius) i ginseng asiàtic (Panax ginseng).

El ginseng americà i asiàtic varien en la seva concentració de compostos actius i efectes sobre el cos. Es creu que el ginseng americà funciona com un agent relaxant, mentre que la varietat asiàtica té un efecte vigoritzant (1, 2).

El ginseng conté dos compostos significatius: ginsenosides i gintonina. Aquests compostos es complementen per proporcionar beneficis per a la salut (3).

A continuació, es detallen 7 beneficis per a la salut de ginseng basats en l’evidència.

1. Potent antioxidant que pot reduir la inflamació

El ginseng té propietats antioxidants i antiinflamatòries beneficioses (4).

Alguns estudis sobre tubs d’assaig han demostrat que els extractes de ginseng i els compostos de ginsenosides podrien inhibir la inflamació i augmentar la capacitat antioxidant a les cèl·lules (5, 6).

Per exemple, un estudi en proveta va trobar que l'extracte de ginseng vermell coreà reduïa la inflamació i que l'activitat antioxidant millorada és de les cèl·lules de la pell de persones amb èczema (7).

Els resultats també són prometedors en humans.

Un estudi va investigar els efectes que 18 atletes joves masculins prenguin 2 grams d’extracte de ginseng vermell coreà tres vegades al dia durant set dies.

Els homes van tenir llavors nivells de certs marcadors inflamatoris després de realitzar una prova d’exercici. Aquests nivells van ser significativament més baixos que en el grup placebo, i van durar fins a 72 hores després de la prova (8).

Tot i això, cal destacar que el grup placebo va obtenir una herba medicinal diferent, per la qual cosa aquests resultats s'han de prendre amb un gra de sal i es necessiten més estudis.

Finalment, un estudi més ampli va seguir a 71 dones en postmenopausa que van prendre diàriament 3 grams de ginseng vermell o un placebo durant 12 setmanes. A continuació, es van mesurar l'activitat dels antioxidants i els marcadors d'estrès oxidatiu.

Els investigadors van concloure que el ginseng vermell pot ajudar a reduir l'estrès oxidatiu mitjançant l'augment de les activitats enzimals antioxidants (9).

Resum S'ha demostrat que el ginseng ajuda a reduir els marcadors inflamatoris i protegeix contra l'estrès oxidatiu.

2. Pot beneficiar la funció cerebral

El ginseng podria ajudar a millorar les funcions cerebrals com la memòria, el comportament i l’estat d’ànim (10, 11).

Alguns estudis sobre tubs i animals demostren que components del ginseng, com els ginsenosides i el compost K, podrien protegir el cervell contra els danys causats pels radicals lliures (12, 13, 14).

Un estudi va seguir 30 persones sanes que van consumir 200 mg Panax ginseng diàriament durant quatre setmanes. Al final de l'estudi, van mostrar una millora en la salut mental, el funcionament social i l'estat d'ànim.

Tot i això, aquests beneficis van deixar de ser significatius després de 8 setmanes, cosa que suggereix que els efectes del ginseng podrien disminuir amb un ús prolongat (15).

Un altre estudi va examinar la forma de dosi única de 200 o 400 mg Panax ginseng va afectar el rendiment mental, la fatiga mental i els nivells de sucre en sang en 30 adults sans abans i després d’un test mental de 10 minuts.

La dosi de 200 mg, en contraposició a la dosi de 400 mg, va ser més eficaç per millorar el rendiment mental i la fatiga durant la prova (16).

És possible que el ginseng ajudés a la presa de sucre en sang per part de les cèl·lules, cosa que podria millorar el rendiment i reduir la fatiga mental. Tanmateix, no està clar per què la dosi més baixa era més eficaç que la més alta.

Un tercer estudi va trobar que prendre 400 mg de Panax ginseng diàriament durant vuit dies va millorar la calma i les habilitats matemàtiques (17).

A més, altres estudis han trobat efectes positius sobre la funció i el comportament del cervell en persones amb Alzheimer (18, 19, 20).

Resum S'ha demostrat que el ginseng beneficia les funcions mentals, la tranquil·litat i l'estat d'ànim tant en persones sanes com en malalties d'Alzheimer.

3. Podria millorar la disfunció erèctil

La investigació ha demostrat que el ginseng pot ser una alternativa útil per al tractament de la disfunció erèctil (ED) en homes (21, 22).

Sembla que els compostos que hi ha es poden protegir contra l’estrès oxidatiu dels vasos sanguinis i els teixits del penis i ajuden a restablir la funció normal (23, 24).

Addicionalment, estudis han demostrat que el ginseng pot afavorir la producció d’òxid nítric, un compost que millora la relaxació muscular al penis i augmenta la circulació sanguínia (24, 25).

Un estudi va trobar que els homes tractats amb ginseng vermell coreà tenien una millora del 60% en els símptomes d'ED, en comparació amb el 30% de millora produïda per un medicament utilitzat per tractar la ED (26).

A més, un altre estudi va demostrar que 86 homes amb ED van tenir millores significatives en la funció erèctil i la satisfacció general després de prendre 1.000 mg d'extracte de ginseng envellit durant 8 setmanes (27).

Tot i això, es necessiten més estudis per treure conclusions definitives sobre els efectes del ginseng sobre la ED (24).

Resum El ginseng pot millorar els símptomes de la disfunció erèctil disminuint l'estrès oxidatiu dels teixits i augmentant el flux sanguini en els músculs del penis.

4. Potenciar el sistema immunitari

El ginseng pot reforçar el sistema immune.

Alguns estudis que expliquen els seus efectes sobre el sistema immunitari s’han centrat en pacients amb càncer sotmesos a cirurgia o tractament de quimioteràpia.

Un estudi va seguir a 39 persones que es recuperaven de la cirurgia per càncer d'estómac, tractant-les amb 5.400 mg de ginseng diàriament durant dos anys.

Curiosament, aquestes persones van tenir importants millores en les funcions immunes i una menor recurrència de símptomes (28).

Un altre estudi va examinar l'efecte de l'extracte de ginseng vermell sobre els marcadors del sistema immunitari en persones amb càncer d'estómac avançat sotmès a quimioteràpia postoperatòria.

Després de tres mesos, els que prenien extracte de ginseng vermell tenien millors marcadors del sistema immune que els del control o del grup placebo (29).

A més, un estudi va suggerir que les persones que prenen ginseng podrien tenir fins a un 35% més de possibilitats de viure lliures de malalties durant cinc anys després de la cirurgia curativa i fins a un índex de supervivència fins a un 38% superior a les que no el prenen (30).

Sembla que l'extracte de ginseng també podria augmentar l'efecte de les vacunacions contra malalties com la grip (31).

Tot i que aquests estudis mostren millores en els marcadors del sistema immunitari en persones amb càncer, es necessita més investigació per demostrar l’eficàcia del ginseng per augmentar la resistència a les infeccions en persones sanes (32).

Resum El ginseng pot reforçar el sistema immune de les persones amb càncer i fins i tot potenciar els efectes de certes vacunacions.

5. Pot tenir beneficis potencials contra el càncer

El ginseng pot ser útil per reduir el risc de certs càncers (33).

Els ginsenosides d’aquesta herba s’han demostrat que ajuden a reduir la inflamació i proporcionen protecció antioxidant (34, 35).

El cicle cel·lular és el procés pel qual normalment creixen i es divideixen les cèl·lules. Els ginsenosides podrien beneficiar-se d’aquest cicle evitant la producció i el creixement de cèl·lules anormals (34, 35).

Una revisió de diversos estudis va concloure que les persones que prenen ginseng poden tenir un risc del 16% més baix de desenvolupar càncer (35).

A més, un estudi observacional va suggerir que les persones que prenen ginseng podrien tenir menys probabilitats de desenvolupar certs tipus de càncer, com ara càncer de llavi, boca, esòfag, estómac, còlon, fetge i pulmó, que els que no el prenen (36).

El ginseng també pot ajudar a millorar la salut dels pacients sotmesos a quimioteràpia, reduir els efectes secundaris i millorar l’efecte d’alguns medicaments per al tractament (34).

Mentre que els estudis sobre el paper del ginseng en la prevenció del càncer mostren alguns beneficis, no deixen de ser concloents (37).

Resum Els ginsenosides del ginseng semblen regular la inflamació, proporcionar protecció antioxidant i mantenir la salut de les cèl·lules, cosa que podria ajudar a disminuir el risc de certs tipus de càncer. No obstant això, es necessita més investigació

6. Pot combatre el cansament i augmentar els nivells d’energia

El ginseng s’ha demostrat que ajuda a combatre el cansament i a promoure l’energia.

Diversos estudis en animals han relacionat alguns components del ginseng, com els polisacàrids i els oligopèptids, amb un menor estrès oxidatiu i una major producció d’energia a les cèl·lules, cosa que podria ajudar a combatre la fatiga (38, 39, 40).

Un estudi de quatre setmanes va explorar els efectes de donar 1 o 2 grams de Panax ginseng o un placebo a 90 persones amb fatiga crònica.

Els donats Panax ginseng van experimentar menys fatiga física i mental, així com reduccions de l’estrès oxidatiu que els que van prendre el placebo (41).

Un altre estudi va donar a 364 supervivents de càncer que experimentaven fatiga 2.000 mg de ginseng americà o un placebo. Després de vuit setmanes, els del grup del ginseng tenien nivells de fatiga significativament més baixos que els del grup placebo (42).

A més, una revisió de més de 155 estudis va suggerir que els suplements de ginseng no només ajuden a reduir la fatiga, sinó que també milloren l’activitat física (43).

Resum El ginseng pot ajudar a combatre la fatiga i millorar l’activitat física reduint els danys oxidatius i augmentant la producció d’energia a les cèl·lules.

7. Podria reduir el sucre en sang

Sembla que el ginseng és beneficiós en el control de la glucosa en persones tant amb diabetis com sense diabetis (44, 45).

S'ha demostrat que el ginseng nord-americà i asiàtic milloren la funció de les cèl·lules pancreàtiques, augmenten la producció d'insulina i milloren la presa de sucre en sang als teixits (44).

A més, els estudis mostren que els extractes de ginseng ajuden proporcionant una protecció antioxidant que redueix els radicals lliures a les cèl·lules dels diabètics (44).

Un estudi va avaluar els efectes de 6 grams de ginseng vermell coreà, juntament amb la medicació o dieta habitual contra la diabetis, en 19 persones amb diabetis tipus 2.

Curiosament, durant l’estudi de 12 setmanes van poder mantenir un bon control del sucre en sang. També van tenir un 11% de disminució dels nivells de sucre en sang, un 38% de disminució de la insulina en dejuni i un 33% de sensibilitat a la insulina (46).

Un altre estudi va demostrar que el ginseng nord-americà va ajudar a millorar els nivells de sucre en sang en deu persones sanes després de realitzar una prova de beguda ensucrada (47).

Sembla que el ginseng vermell fermentat podria ser encara més eficaç en el control del sucre en sang. El ginseng fermentat es produeix amb l’ajuda de bacteris vius que transformen els ginsenosides en una forma més fàcil d’absorbir i potent (48).

De fet, un estudi va demostrar que prendre 2,7 grams de ginseng vermell fermentat diàriament era eficaç per disminuir el sucre en sang i augmentar els nivells d’insulina després d’un àpat de prova, en comparació amb un placebo (49).

Resum El ginseng, especialment el ginseng vermell fermentat, pot ajudar a augmentar la producció d’insulina, millorar la captació de sucre a la sang a les cèl·lules i proporcionar protecció antioxidant.

Fàcil d’afegir a la vostra dieta

L’arrel de ginseng es pot consumir de moltes maneres. Es pot menjar cru o es pot lleuger al vapor per suavitzar-lo.

També es pot guisar amb aigua per fer un te. Per fer-ho, només heu d'afegir aigua calenta al ginseng acabat de tallar a rodanxes i deixar-lo remenar durant diversos minuts.

El ginseng també es pot afegir a diverses receptes com les sopes i els sofregits. I l'extracte es pot trobar en formes de pols, tauletes, càpsules i oli.

La quantitat que heu de prendre depèn de la condició que vulgueu millorar. En general, es suggereixen dosis diàries d’1-2 grams d’arrel crua de ginseng o 200-400 mg d’extracte. El millor és començar amb dosis més baixes i augmentar amb el pas del temps.

Busqueu un extracte de ginseng estàndard que conté un glicenosides del 2-3% total i consumeixi-ho abans dels àpats per augmentar l'absorció i obtenir els avantatges complets.

Resum Es pot menjar ginseng cru, elaborat en te o afegir a diversos plats. També es pot consumir en pols, càpsula o oli.

Seguretat i efectes secundaris potencials

Segons la investigació, el ginseng sembla ser segur i no hauria de produir cap efecte negatiu greu.

Tanmateix, les persones que prenen medicaments per a la diabetis haurien de controlar de prop els nivells de sucre en sang quan utilitzen ginseng per assegurar-se que aquests nivells no baixin massa.

A més, el ginseng pot reduir l'efectivitat dels medicaments anticoagulants.

Per aquests motius, parleu amb el vostre metge abans de complementar-lo.

Tingueu en compte que, a causa de la manca d'estudis de seguretat, no es recomana ginseng per a nens o dones embarassades o en període de lactància.

Finalment, hi ha proves que suggereixen que l’ús estès de ginseng podria disminuir la seva efectivitat a l’organisme.

Per maximitzar els seus beneficis, haureu de prendre ginseng en cicles de 2 a 3 setmanes amb una o dues setmanes entre 14 (14).

Resum Si bé el ginseng sembla segur, les persones que prenen certs medicaments haurien d’estar atents a possibles interaccions medicamentoses.

La línia de fons

El ginseng és un suplement a base d’herbes que s’ha utilitzat durant segles en la medicina xinesa.

Es coneix generalment pels seus efectes antioxidants i antiinflamatoris. També podria ajudar a regular els nivells de sucre en sang i tenir beneficis per a alguns càncers.

A més, el ginseng pot reforçar el sistema immune, millorar la funció cerebral, combatre el cansament i millorar els símptomes de la disfunció erèctil.

El ginseng es pot consumir cru o al vapor. També es pot afegir fàcilment a la dieta mitjançant el seu extracte, càpsula o forma de pols.

Tant si voleu millorar una determinada condició, com si senzill es tradueix en la vostra salut, el ginseng val la pena intentar-ho.

Compra en línia per a ginseng.