L'eina de pèrdua de pes de la vella escola que sempre funciona

Content

• Per què funcionen les revistes alimentàries per baixar de pes
• Per tant, heu de tenir un diari alimentari?
• Com utilitzar un diari d'aliments
• Revisió de

Qualsevol que hagi estat alguna vegada en una recerca de pèrdua de pes sap com és quedar-se embolicat amb les últimes tendències de la dieta o deixar caure tones de diners en els aparells de salut més nous. Oblideu-vos de totes aquestes modes: hi ha una eina de pèrdua de pes súper senzilla i eficaç que existeix des de fa dècades i que ha estat la prova del temps per una bona raó: funciona.

Un nou estudi demostra que l’ús d’un diari alimentari és l’haver provat i vertader pirata de pèrdua de pes que encara continua funcionant. (Relacionat: 10 dones comparteixen els seus millors consells per baixar de pes)

Per què funcionen les revistes alimentàries per baixar de pes

Fa anys que faig servir una forma de diari d'aliments a la meva pràctica perquè veig els resultats.

Pot ser una manera poderosa de prendre consciència dels hàbits i de notar el progrés al llarg del temps. Una de les primeres coses que pregunto a un nou client és com se senten per fer un seguiment de la seva ingesta. Tot i que molts són a bord, no és estrany que algú digui: "Ho vaig provar, però va trigar massa".

Tanmateix, una nova investigació mostra que el diari d'aliments no ha de trigar una eternitat a ser efectiu. L’estudi publicat a la revista L’obesitat va explorar com 142 subjectes inscrits en un programa de control del pes del comportament en línia van autocontrolar la seva dieta. Al llarg de les 24 setmanes del programa, els participants van participar en una sessió grupal en línia dirigida per un dietista. També van fer un seguiment de la ingesta d’aliments. Tots els participants van rebre un objectiu per a la ingesta de calories i el percentatge de greixos de les calories (inferior o igual al 25 per cent del total de calories). Es va fer un seguiment electrònic de la quantitat de temps que van passar registrant (o diaris d'aliments).

Resulta que els participants amb més èxit, els que van perdre el 10% del seu pes corporal, van passar una mitjana de 14,6 minuts en autocontrol al final de l'experiment. Això són menys de 15 minuts al dia! Probablement esteu passant cinc vegades més temps desplaçant-vos sense pensar per les vostres fonts de xarxes socials o lliscar cap a l'esquerra o cap a la dreta en una aplicació de cites.

El que és significatiu per a mi d'aquesta investigació és que els autors van utilitzar tant un component educatiu com una eina d'autocontrol per ajudar les persones a desenvolupar una consciència dels seus hàbits i després utilitzar el que van aprendre per crear canvis de comportament. Això pot ajudar a augmentar la resistència i la confiança al llarg del temps, cosa que pot ajudar a algú a mantenir-se en el camí a llarg termini.

El seguiment del vostre estat d’ànim i la seva relació amb el que mengeu també pot ser il·luminador. Anotar com us sentíeu abans i després de menjar o afegir detalls sobre el vostre entorn alimentari o la vostra empresa gastronòmica també pot mostrar com afecten altres coses les vostres eleccions.

Per tant, heu de tenir un diari alimentari?

Tot i que un diari d’aliments és un concepte passat de moda, hi ha moltes maneres d’aplicar-lo a un estil de vida actual on-the-go. Per a algú que treballa per aconseguir un objectiu de pèrdua de pes o que vulgui seguir el camí per fer canvis d’estil de vida, un diari alimentari pot ser una eina molt conscient i tangible. Sí, pot ressaltar les zones on teniu problemes (potser aquells bunyols d’oficina?), Però també us pot mostrar el que funciona (heu preparat dinars saludables per preparar menjars cada dia).

Una gran barrera que impedeix que la gent provi revistes gastronòmiques és la por al judici. Moltes persones no volen registrar cap menjar o menjar que no se sentin "orgullosos", tant si el comparteixen amb algú com si no. Però animaria tothom a deixar de mirar els aliments tan bons o dolents i, més aviat, que faci servir els registres d'aliments com a dades que es poden utilitzar per informar de les vostres decisions.

Per exemple, en lloc de dir: "Vaig menjar un bunyol per esmorzar, WTF no em va bé?" es pot dir: "D'acord, així que vaig menjar un bunyol, que és la majoria de calories buides del sucre, però puc equilibrar-ho assegurant-me que el meu dinar tingui moltes verdures i proteïnes perquè el meu sucre en la sang sigui més estable i no ho faci" no tinc gana".

Tot i que és clar que hi ha molts beneficis per a la pèrdua de pes i la salut de l’ús d’un diari d’aliments, hi ha algunes persones que no ho faria recomano aquesta eina a. Hi ha persones que descobreixen que fer un seguiment del que mengen pot provocar una mentalitat obsesiva o provocar una pols relacionada amb un trastorn alimentari passat o uns comportaments alimentaris alterats. (Vegeu: Per què estic suprimint definitivament la meva aplicació de recompte de calories)

Treballeu amb un dietista per trobar una altra estratègia que us ajudi a mantenir-vos en el bon camí amb els vostres objectius, però que no us desanimi.

Com utilitzar un diari d'aliments

El més important que heu de fer si voleu tenir èxit en mantenir un diari alimentari? Fes-lo part de la teva rutina diària, això vol dir que sigui convenient!

Si us sembla massa portar una llibreta i un bolígraf, podeu utilitzar el telèfon. Sóc un gran fan de les aplicacions de seguiment on podeu registrar menjar i activitat, i en realitat faig servir una aplicació amb tots els meus clients tant per a la seva publicació com per a sessions de missatgeria i vídeo. Fins i tot la secció Notes o un document de Google poden funcionar bé. (També podeu considerar descarregar una d'aquestes aplicacions gratuïtes per perdre pes.)

Es va animar als participants de l'estudi a fer un seguiment durant tot el dia (també conegut com "escriure quan mossegues") i a fer un cop d'ull al seu saldo calòric per al dia com una manera d'ajudar-los a planificar amb antelació i evitar accidentalment la sobrecàrrega.

Tanmateix, si trobeu que funciona millor per registrar-ho tot al final del dia, sempre que pugueu mantenir la vostra coherència, aneu-hi. Proveu de configurar una alerta als vostres telèfons com a recordatori del seguiment.

Sigui quin sigui el mètode de seguiment de la pèrdua de pes que trieu, només assegureu-vos que sigui realista, saludable i funcioni a favor, no en contra del vostre estil de vida.

Revisió de