Llavors de fonoll per combatre els gasos
Content
- Que són ells?
- Com funcionen?
- Rics en fibra
- Antimicrobians
- Antinflamatori
- Com utilitzar llavors de fonoll
- Quins són els efectes secundaris?
- A emportar
Incloure productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compres a través d’enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí està el nostre procés.
Que són ells?
Les diferents parts de la planta del fonoll s’acostumen a cuinar, i normalment es poden trobar les llavors seques en forma entera o en pols.
Les llavors de fonoll tenen una forma llarga recognoscible i tenen un color verd pàl·lid o marró. Dóna un sabor dolç, com a regalèssia, curris, guisats, pa, postres i begudes.
En algunes parts del món, les persones masteguen llavors de fonoll planes o amb sucre després d’un àpat. Les llavors de fonoll mastegador es creu que ajuden a la digestió i prevenen els gasos.
Les llavors de fonoll poden ajudar a prevenir o reduir el gas de diverses maneres. Fem una ullada.
Com funcionen?
Rics en fibra
Les llavors de fonoll envasen molta fibra en les seves minúscules formes.
Una cullerada (6 grams) de llavors de fonoll sec us proporciona uns 2 grams de fibra. En comparació, una poma té uns 3-4 graus de fibra.
La quantitat diària de fibra dietètica recomanada és de fins a 25-30 grams.
En els casos de grip estomacal, la fibra ajuda a augmentar el pes i tractar la diarrea aquosa que contribueix a alentir i evitar moviments intestinals fluixos o fluixos.
Si afegiu fibra a la vostra dieta pot ajudar a alleujar el restrenyiment, altres problemes digestius que poden causar gas i, generalment, ajudar a mantenir les coses en moviment correcte al tracte digestiu.
Antimicrobians
Segons una revisió del 2016, els components disponibles naturalment tant en plantes de fonoll com en llavors de fonoll tenen:
- propietats antibacterianes
- qualitats antifúngicas
- propietats antiinflamatòries
Això pot ajudar a desfer-se dels bacteris que poden causar gasositat en casos d’intoxicacions alimentàries o molèsties.
Antinflamatori
Les llavors de fonoll també redueixen la inflamació. Això pot ajudar a calmar la inflor o la irritació als intestins i millorar la digestió.
Les llavors de fonoll també poden relaxar els músculs dels intestins, cosa que pot ajudar a alleujar el restrenyiment. Calmar els músculs a l'estómac i als intestins ajuda a alleujar la gasositat que es produeix del restrenyiment o del reflux àcid.
L’anetol és el principal component que proporciona a les llavors de fonoll aquests efectes beneficiosos.
Com utilitzar llavors de fonoll
Les llavors de fonoll contenen concentracions més elevades d’olis que la planta del fonoll. Per aquesta raó, només cal que utilitzeu una culleradeta a 1 cullerada (aproximadament de 2 a 6 grams) de llavors seqüeles de fonoll complet a la majoria de receptes.
Si esteu fent te amb llavors de fonoll, només necessitareu aproximadament 1 culleradeta. Usar:
- Triturar o triturar les llavors de fonolls sencers just abans d’afegir-les a la seva cuina o al te. Això ajuda a alliberar més d’oli i sabor.
- Afegiu les llavors de fonoll torrat als plats per donar-los un sabor dolç i regalèsia.
- Feu un te senzill aixafant una cullerada de llavors de fonoll i abocant-hi aigua calenta.
- Afegiu una cullerada de les llavors per batre per fer al forn.
- També podeu provar un suplement. Les llavors de fonoll estan disponibles en forma de càpsula. Segons un fabricant, la dosi recomanada és de 3 càpsules (480 mil·ligrams) al dia.
Hi ha qui utilitza llavors de fonoll i fonoll per a elaborar un aigua natural per a nadons grans. Aquesta aigua pot ajudar a alleujar els símptomes de gasositat o còlics en els nadons.
El fonoll està disponible per comprar en botigues i en línia:
- Compreu llavors de fonoll aquí.
- Obteniu un suplement de fonoll aquí.
Quins són els efectes secundaris?
Les llavors de fonolls contenen olis que es poden extreure en formes concentrades. Tots els tipus d’olis naturals contenen productes químics potents. Poden provocar efectes secundaris si s’utilitza massa.
Un estudi d’investigació sobre animals el 2015 va descobrir que elevades quantitats d’olis de llavors de fonoll plantejaven hormones femenines en ratolins. No se sap si les llavors de fonoll tenen el mateix efecte sobre les persones ni la quantitat que caldria menjar.
També pot ser al·lèrgic a les llavors de fonoll. Cal més investigació sobre els possibles beneficis i efectes secundaris de les llavors de fonoll.
A emportar
Es coneix que les llavors de fonoll tenen diversos beneficis per a la salut. Poden ajudar a prevenir o desfer-se del gas ocasional. Podeu afegir llavors de fonoll a la vostra dieta per ajudar-vos a obtenir més fibra i obtenir altres beneficis naturals per a la salut.
Parleu amb el vostre metge si teniu gasositat crònica. Pot ser un símptoma d’un problema o d’una malaltia digestiva. És possible que necessiti tractament mèdic.
Si esteu embarassada o alletant, no prengueu llavors de fonoll. No se sap prou sobre la seva seguretat. Parleu amb el vostre metge abans d’afegir llavors de fonoll o altres suplements a la vostra dieta.