Aquest bol de batut de poma i caramel vegà de luxe és * tot * aquesta tardor
Content
Busqueu una forma més sana de satisfer el vostre dolç? Aquesta recepta de bol de batut de crumble de poma amb caramel, preparada pel blogger I Love Vegan, farà exactament això, però també us omplirà i us aportarà un munt de nutrients. (Si voleu més sabor a poma, també us enamorareu d’aquestes receptes creatives de poma.)
PSA: congelar els plàtans abans d’hora és clau per obtenir la consistència adequada, de manera que si no en teniu cap, aneu a tirar-los al congelador el més aviat possible. El primer pas és preparar un caramel casolà de dàtils amb oli de coco, dàtils, llet de coco, xarop d’auró i canyella. Prometem: aquest pas val la pena al 100%. (Bono: podeu regar-lo en batuts, farina de civada, te i cafè o com a untar com una mantega de fruits secs).
El segon pas és barrejar el propi bol de batuts: plàtans congelats, una cullerada de caramel de dàtils, llet de coco, xarop d’auró, vainilla i canyella es combinen per obtenir un sabor de tardor súper dolç. Però en aquest bol de batuts, les cobertures són fonamentals. Regueu-hi una mica més de caramel de dàtils, espolseu-les amb granola de poma de canyella i trossegeu-ne algunes pomes (que tenen una gran quantitat d’avantatges per a la salut) per afegir una mica de sabor cruixent i de poma. Necessites una mica més de proteïna? Aboqueu una cullerada de la vostra proteïna de vainilla preferida. Serviu-lo per esmorzar, dinar o postres i les papil·les gustatives seran més feliços que una poma a la tardor.
Esteu buscant l’oferta de postres per esmorzar? Passareu de gaga per aquest bol de batut de pastanaga que està ple de verdures, però sens dubte no té gust.