Els suplements de cetona exògens funcionen per baixar de pes?

Content

• Què passa al cos durant la cetosi?
• Què són els suplements de cetona exògens?
• Les cetones exògenes poden disminuir la gana
• El cas contra les cetones exògenes per a la pèrdua de pes
• Les cetones inhibeixen el desglossament de greixos
• Les cetones contenen calories
• Efectes secundaris
• El resultat final

Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.

La dieta cetogènica o ceto és una dieta rica en carbohidrats i rica en greixos.

Mantenir la dieta durant diversos dies posa el cos en cetosi, un estat nutricional caracteritzat per l’augment de cetones en la sang i la pèrdua de pes ().

Tot i que la dieta pot aportar beneficis, també pot ser difícil seguir-la de manera constant.

Alguns suggereixen que els suplements de cetona poden imitar la cetosi i augmentar els nivells de cetona en la sang sense canviar la dieta.

Tot i això, no és exactament com l’interpreta el vostre cos.

Aquest article us explica si els suplements de cetona exògens us poden ajudar a perdre quilos de més.

Què passa al cos durant la cetosi?

Si seguiu una dieta estàndard en carbohidrats, les cèl·lules del vostre cos normalment depenen de la glucosa per obtenir combustible.

La glucosa prové dels carbohidrats de la vostra dieta, inclosos els sucres i aliments amb midó, com el pa, la pasta i algunes verdures.

Si restringiu aquests aliments, com passa amb una dieta cetogènica, obligueu el vostre cos a buscar fonts alternatives de combustible.

El cos es converteix en greix per obtenir combustible, que produeix cossos cetònics quan es descompon en excés.

Aquest canvi en el metabolisme posa el cos en un estat de cetosi.

La majoria de les persones experimenten naturalment un estat lleu de cetosi durant períodes de dejuni o exercici intens (,).

Els dos cossos cetonals principals produïts durant la cetosi són l'acetoacetat i el beta-hidroxibutirat. L’acetona és un tercer cos cetònic, menys abundant ().

Aquests cossos cetònics substitueixen la glucosa com a combustible i proporcionen energia al cervell, al cor i als músculs.

Es creu que els propis cossos cetònics poden ser els responsables de la pèrdua de pes associada a una dieta cetogènica ().

La cetosi és un procés en el qual el cos produeix un gran nombre de cetones i les utilitza per obtenir energia en lloc de la glucosa dels carbohidrats.

Què són els suplements de cetona exògens?

Els cossos cetònics es poden produir al cos (endògena) o provenen d’una font sintètica fora del cos (de manera exògena).

Per tant, les cetones que es troben en els suplements són cetones exògenes.

Aquests suplements només contenen beta-hidroxibutirat cetona. L’altre cos cetònic primari, l’acetoacetat, no és químicament estable com a suplement.

Hi ha dues formes principals de suplements cetònics:

• Sals de cetona: Es tracta de cetones lligades a una sal, típicament sodi, potassi, calci o magnesi. Es solen trobar en forma de pols i barrejades amb líquid.
• Èsters cetònics: Es tracta de cetones lligades a un altre compost anomenat èster i envasades en forma líquida. Els èsters cetònics s’utilitzen principalment en la investigació i no es poden adquirir tan fàcilment com les sals cetòniques ().

S’ha demostrat que ambdues formes de suplements cetònics augmenten els nivells de cetona en la sang, imitant el que passa en la cetosi quan es segueix una dieta cetogènica (,,,).

En un estudi, suplementar amb aproximadament 12 grams (12.000 mg) de sals de cetona va augmentar els nivells de cetona en sang dels participants en més d’un 300% ().

Com a referència, la majoria dels suplements de cetona disponibles contenen de 8 a 12 grams de cetones per porció.

Aquesta elevació dels nivells de cetona en sang després de la suplementació és beneficiosa per a les persones que volen passar a la cetosi sense necessàriament haver de seguir la dieta ().

Dit això, es creu que el complement amb cetones té molts dels mateixos beneficis per a la salut que una dieta cetogènica, inclosa la pèrdua de pes.

La gent també pren suplements de cetona juntament amb una dieta cetogènica, especialment quan comença la dieta per primera vegada.

D’aquesta manera es redueix el temps que es necessita per arribar a la cetosi i es redueixen els efectes desagradables que poden derivar-se de la transició d’una dieta estàndard amb més carbohidrats a una cetogènica.

Els símptomes que sovint acompanyen la transició a una dieta cetogènica, més coneguda com a "grip ceto", inclouen restrenyiment, mal de cap, mal alè, rampes musculars i diarrea.

Hi ha investigacions limitades que suggereixen que els suplements de cetona poden reduir aquests símptomes ().

Prendre suplements de cetona exògens augmenta els nivells de cetona al cos, imitant l’estat de cetosi aconseguit mitjançant una dieta cetogènica.

Les cetones exògenes poden disminuir la gana

S'ha demostrat que els suplements de cetona disminueixen la gana, cosa que us pot ajudar a perdre pes menjant menys.

En un estudi realitzat en 15 persones de pes normal, aquells que bevien una beguda que contenia èsters cetònics van experimentar un 50% menys de fam després d’un dejuni nocturn que els que bevien una beguda ensucrada ().

Aquest efecte de supressió de la gana es va atribuir a nivells més baixos de l'hormona de la fam grelina entre dues i quatre hores després de beure la beguda èster cetònica ().

No obstant això, els suplements de cetona poden no afectar la gana tant en persones que han menjat prèviament.

Els estudis han observat nivells més elevats de cetona en la sang en aquells que no menjaven cap menjar abans de prendre un suplement de cetona en comparació amb els que en feien (,, 16).

I, ja que són les cetones elevades les que s’associen amb la disminució de la gana i els nivells més baixos de grelina, els suplements cetònics només poden ser beneficiosos durant un dejuni, com per exemple en pujar-se al matí, en lloc de després d’un àpat que conté carbohidrats ().

Dit d’una altra manera, prendre un suplement de cetona després d’un àpat que conté carbohidrats augmentarà els nivells de cetona en sang, però no tan elevats com si dejunéssiu, cosa que suggereix que el vostre cos utilitza menys cetones com a combustible, ja que hi ha més glucosa disponible en els carbohidrats () .

Un petit estudi va trobar que els suplements de cetona exògens reduïen la gana durant més de quatre hores, cosa que pot ser prometedora per a la pèrdua de pes. No obstant això, es necessiten estudis addicionals abans que es puguin recomanar suplements de cetona per controlar la gana.

El cas contra les cetones exògenes per a la pèrdua de pes

Malgrat els possibles efectes de reducció de la gana dels suplements de cetona, es desconeixen els seus beneficis potencials de pèrdua de pes.

Per tant, en aquest moment no es poden recomanar suplements de cetona per perdre pes. De fet, algunes proves suggereixen que fins i tot poden dificultar-ho.

Les cetones inhibeixen el desglossament de greixos

El propòsit de la dieta cetogènica per a la pèrdua de pes és produir cetones a partir de greixos emmagatzemats com a font alternativa de combustible.

Però si els nivells de cetona a la sang són massa alts, la sang pot arribar a ser perillosament àcida.

Per evitar-ho, les persones sanes tenen un mecanisme de retroalimentació que alenteix la producció de cetones si augmenten excessivament (,,,).

Dit d’una altra manera, com més alts són els nivells de cetona en sang, menys produeix el cos. Com a resultat, prendre suplements de cetona pot evitar que el greix corporal s’utilitzi com a combustible, almenys a curt termini (,).

Les cetones contenen calories

El vostre cos pot utilitzar cetones com a font de combustible, és a dir, que té calories.

Contenen aproximadament quatre calories per gram, el mateix nombre de calories que els carbohidrats o les proteïnes.

Una sola porció de sals de cetona exògenes sol contenir menys de 100 calories, però per mantenir un estat de cetosi, necessitareu diverses porcions cada dia.

Això es deu a que l’efecte dels suplements de cetona dura només unes poques hores i, per tant, requereix dosis repetides durant tot el dia per mantenir un estat de cetosi (,).

Per no parlar, a més de 3 dòlars per porció, també poden arribar a ser costosos (22).

Els suplements cetònics no són cetogènics, ja que impedeixen que el vostre cos produeixi les seves pròpies cetones. També són una font de calories que, segons la quantitat de racions que tingueu, potser no val la pena perdre pes.

Efectes secundaris

Els suplements de cetona exògens es consideren generalment una forma segura i eficaç d’augmentar les concentracions de cetona en el cos, però es desconeixen els efectes a llarg termini ().

Els efectes secundaris reportats són més freqüents amb les sals de cetona que els èsters cetònics i inclouen nàusees, diarrea i malestar estomacal (,,).

Segons els informes, els suplements de cetona també tenen un mal regust ().

A més, no es recomana assolir la cetosi amb sals de cetona a causa de les elevades quantitats de minerals que ingeriríeu ().

Una ració de sals de cetona proporciona (22):

• 680 mg de sodi (27% del DV)
• 320 mg de magnesi (85% del DV)
• 590 mg de calci (57% del DV)

Tot i això, per mantenir la cetosi, haureu de prendre una dosi cada dues o tres hores, duplicant o triplicant aquestes xifres.

Els fabricants de suplements de cetona recomanen prendre fins a tres racions al dia.

Però, tot i que els suplements de cetona encara us poden ajudar a mantenir la cetosi fins i tot després d’un àpat, l’augment dels nivells de cetones en la sang és molt menor que si estiguéssiu en dejuni o no consumíssiu cap menjar que contingui carbohidrats ().

Els efectes secundaris associats als suplements de cetona van des de les molèsties estomacals fins a la diarrea. Com que aquests suplements també estan lligats a sals, no es recomana consumir-ne massa.

El resultat final

Es diu que els suplements de cetona posen el vostre cos en cetosi sense haver de seguir una dieta cetogènica.

Un estudi va trobar que els suplements de cetona exògens poden disminuir la gana durant més de quatre hores quan es prenen en règim de dejuni, però altres investigacions suggereixen que poden dificultar els esforços de pèrdua de pes.

Fins que no hi hagi més investigacions disponibles, no hi ha suport real per utilitzar suplements de cetona com a ajut per a la pèrdua de pes.