Menja això per dormir millor

Content

• Revisió de

Dormir una nit sòlida és més que la quantitat d’hores que rellotgeu al coixí. El qualitat del son importa igualment, i segons un nou estudi publicat al Revista de medicina clínica del son, la vostra dieta pot ajudar (o fer mal!).

Investigadors de la Universitat de Columbia van observar 26 persones en un laboratori de son durant un dia per veure com la fibra, el sucre i els greixos saturats afectaven la qualitat del son. Els resultats van demostrar que menjar menys fibra i més sucre i greixos saturats durant tot el dia va fer que la nit fos dormida.

Normalment, hi ha un equilibri entre la llum, el son fàcilment interromput i el "son d'ones lentes" més profund cada nit. Tots dos formen part d’un cicle normal de son, però és el segon tipus més profund que fa tota la feina de restauració necessària per assegurar-se que estigui fresc i descansat durant el dia que ve. Ho vols. Ho necessites.

L’estudi va concloure que, com més energia obtingueu de greixos saturats i sucre, menys son d’ones lentes rellotgeu i més probabilitats teniu de despertar a mitja nit. Els nutrients que menges afecten certs neurotransmissors que s'encarreguen de regular el teu descans. "El sucre i el greix poden interferir amb la producció de serotonina del cervell, que necessiteu per dormir", diu Marie-Pierre St-Onge, Ph.D., autor principal de l'estudi.

Tanmateix, les dietes que solen contenir més fibra preveuen una major quantitat de son profund durant tota la nit. Ei, descansa la bellesa. Els investigadors no estan segurs exactament com la fibra fa la seva màgia, però pot estar relacionada amb l'índex glucèmic, segons St-Onge. (Aquesta és la velocitat a la qual el vostre cos descompon els carbohidrats i els transforma en sucre).

Més important encara, tot i que la mida de la mostra era petita, només van necessitar investigadors un dia per notar els efectes de menjar en la qualitat de la repetició. És just dir que picar bastons de mozzarella i begudes ensucrades a l’hora feliç pot no ser del vostre interès en general i que podríeu aprofitar les vostres possibilitats de descansar tota la nit més tard. Aconseguiu aliments com baies i verdures de fulla fosca durant tot el dia i obteniu els fruits durant el son.

Revisió de