Consells sobre dietes i idees per berenar per a nens amb trastorn d’hiperactivitat amb dèficit d’atenció (TDAH)

Content

• Destaquen
• Dieta i TDAH
• La dieta nutritiva que necessiten els nens
• Cereals integrals
• Proteïna
• Greixos saludables
• Greixos monoinsaturats
• Greixos poliinsaturats
• Àcids grassos Omega-3
• Greixos saturats
• Aliments rics en calci
• Berenar intel·ligent
• Aliments a evitar
• Colorant alimentari
• Sucre
• Greixos hidrogenats i trans
• Més consells dietètics
• Resum

Destaquen

• La dieta té un paper crucial en la salut física i mental dels nens en creixement.
• No hi ha proves que la dieta sola pugui causar o empitjorar els símptomes del Trastorn per Hiperactivitat amb dèficit d’atenció (TDAH).
• Alimentar els nens amb un bon menjar nutritiu suposa un llarg camí per ajudar-los a afrontar el TDAH i a mantenir-se sans.

Dieta i TDAH

No hi ha proves que la dieta pugui causar un trastorn d’hiperactivitat amb dèficit d’atenció (TDAH) en els nens ni que la dieta sola pugui donar compte dels símptomes.

Tanmateix, la dieta té un paper crucial en la salut física i mental, especialment en els nens en creixement.

Igual que els adults, els nens necessiten una dieta centrada en ingredients frescos i que tingui un baix contingut de sucre i aliments processats.

Les opcions d'aliments saludables inclouen:

• verdures
• fruits
• cereals integrals
• proteïna
• greixos saludables
• aliments rics en calci

Una dieta pot millorar o no els símptomes del TDAH en els nens, però constituirà les bases per a una bona salut general.

La dieta nutritiva que necessiten els nens

Les fruites i verdures subministren les vitamines i minerals que necessiten els nens en creixement. També proporcionen antioxidants -que ajuden al cos a eliminar toxines no desitjades- i fibra.

La fruita i les verdures constitueixen un snack convenient. Són fàcils d’envasar als dinars de l’escola i la fruita també pot satisfer els dolços.

Cereals integrals

Els cereals integrals no estan refinats i contenen segó i germen. Proporcionen fibra i altres nutrients.

Afegiu-los a la dieta del vostre fill mitjançant aliments com ara:

• cereals
• pans
• aperitius

Proteïna

La proteïna és essencial per al creixement muscular i dels teixits.

Bona font inclouen:

• carn magra
• ous
• mongetes
• pèsols
• nous
• lactis
• alternatives làctiques, com la llet de soja

Les carns elaborades, com altres aliments processats, contenen altres ingredients que potser no són saludables. El millor és evitar-los.

Greixos saludables

El greix és fonamental per a l’energia, el creixement cel·lular i per ajudar el cos a absorbir vitamines A, D, E i K.

Trieu una bona selecció d'aliments amb greixos saludables de la llista següent.

Greixos monoinsaturats

• alvocat
• llavors
• nous
• olives i oli d’oliva
• olis de cacauet

Greixos poliinsaturats

• oli de blat de moro
• llavors de sèsam
• soja
• llegums
• olis de safrà i de gira-sol

Àcids grassos Omega-3

• arengada
• verat
• salmó
• sardines
• llavors de lli
• llavors de Chia
• nous

Greixos saturats

• carn
• productes làctics
• ghee
• oli de coco i crema de coco

L'Associació Americana del Cor recomana des de fa temps limitar la ingesta de greixos saturats, però no tots els experts estan d'acord.

Aliments rics en calci

El calci és un mineral crucial per a la salut dels ossos, especialment durant la primera infància i l'adolescència. També té un paper en els impulsos nerviosos i la producció d’hormones.

El calci està present en:

• llet lacti
• iogurt
• formatge
• Llet vegetal fortificada amb calci, com ara llinosa, ametlla i llet de soja
• bròquil
• mongetes
• llenties
• peix en conserva amb ossos
• verds de fulla fosca

Feu clic aquí per obtenir alguns plans de menjars saludables per a nens.

Berenar intel·ligent

Aliments a evitar

Els experts no han trobat que cap aliment específic pugui causar TDAH o empitjorar els seus símptomes. Tot i això, hi ha qui diu que els aliments específics tenen un impacte.

Aquests són alguns dels ingredients que poden marcar la diferència:

Colorant alimentari

Una revisió del 2012 va concloure que el colorant artificial dels aliments pot augmentar la hiperactivitat en alguns nens, però no específicament en els que tenen TDAH.

Molts aliments comercialitzats als nens, com els cereals i les begudes de fruites, utilitzen colorants alimentaris per fer-los de colors vius.

Eliminar aquests aliments de la dieta del seu fill pot ajudar a gestionar-ne els símptomes.

Sucre

Alguns estudis han estudiat si el consum de sucre afecta el TDAH. Un estudi del 2019 que estudiava dades de prop de 3.000 nens d'entre 6 i 11 anys no va trobar cap vincle entre el sucre i la hiperactivitat en el TDAH.

No obstant això, menjar massa sucre pot augmentar el risc d'obesitat, cosa que pot comportar malalties metabòliques, incloses diabetis tipus 2 i malalties del cor. Els aliments ensucrats sovint proporcionen calories innecessàries amb poca nutrició.

Una fruita, com una poma, aporta vitamines, minerals i fibra, així com sucre natural.

Si observeu que un aliment o ingredient en particular sembla agreujar els símptomes del vostre fill, proveu d’eliminar-lo de la dieta per veure si canvia la diferència.

Greixos hidrogenats i trans

Altres aliments que poden augmentar el risc d'obesitat i malalties del cor són hidrogenats i trans greixos. Es tracta principalment de greixos produïts artificialment que apareixen en molts aliments processats i elaborats prèviament.

Uns exemples inclouen:

• escurçament
• margarina
• refrigeris envasats
• aliments processats
• menjar ràpid
• unes pizzes congelades

Els aliments de menjar ràpid i els processats també tenen tendència a:

• sucre afegit
• sal afegida
• calories
• additius i conservants químics

Aquest tipus d’aliments tenen poc o cap valor nutritiu.

Més consells dietètics

A continuació, es mostren alguns consells que poden ajudar a gestionar la dieta del vostre fill.

Establir una rutina. La majoria dels nens es beneficien de rutina, i això pot ser especialment útil per a un nen amb TDAH.

Quan sigui possible, programeu els horaris regulars dels àpats i berenars. A més, procureu no deixar que el vostre fill vagi més d'unes hores sense menjar, o bé pot tenir la temptació d'omplir-se amb aperitius i caramels.

Eviteu els restaurants de menjar ràpid i els passadissos de la brossa a la botiga de queviures. En lloc de mantenir els menjars bruts a casa, proveu-vos de fruites i verdures.

Les bones opcions inclouen:

• tomàquets cherry
• rodanxes de pastanaga, cogombre o api
• trossos de poma i formatge
• iogurt normal barrejat amb baies

Eviteu els canvis sobtats. Es pot trigar un temps a allunyar-se del menjar brossa. Si feu el canvi gradualment, poden notar que comencen a sentir-se millor i a gaudir de la varietat que els aliments frescos poden oferir.

Trobeu aliments atractius. Apunteu per a diversos colors, textures i sabors i animeu el vostre fill a ajudar en la preparació i presentació.

Parla amb un professional de la salut. El metge o dietista del vostre fill us pot aconsellar una alimentació saludable, així com la necessitat de multivitamines i altres suplements.

Posa un exemple. És probable que el vostre fill vulgui menjar saludablement si us veuen fent el mateix. Menjar junts també pot divertir els àpats.

Resum

Els hàbits dietètics saludables comencen a la infància i poden durar tota la vida, tant si un nen ha estat diagnosticat o no amb TDAH.

Les investigacions no han demostrat que cap aliment específic pugui causar o curar TDAH. Però, per mantenir un nen sa, el millor és evitar massa sucre, sal i greixos poc saludables.

El TDAH pot ser difícil no només per al nen, sinó per als pares i els cuidadors. Elegir aliments saludables pot ajudar-vos a mantenir-vos en forma i alimentar el vostre fill per afrontar qualsevol desafiament.