Revisió de la dieta de galetes: com funciona, avantatges i inconvenients
Content
- Puntuació de la dieta Healthline: 0,79 sobre 5
- Què és la dieta de galetes?
- Com funciona?
- Fase de pèrdua de pes
- Fase de manteniment del pes
- Avantatges de la dieta de galetes
- Pèrdua de pes
- Preu
- Desavantatges
- Restricció innecessària
- Embalat amb aliments processats
- No és adequat per a determinats patrons dietètics
- La conclusió
Puntuació de la dieta Healthline: 0,79 sobre 5
La dieta de galetes és una dieta popular per aprimar. Atrau clients de tot el món que vulguin aprimar-se ràpidament mentre gaudeixen de dolços.
Fa més de 40 anys que existeix i afirma que us ajudarà a perdre entre 5 i 7,8 kg en un mes.
La dieta es basa en substituir l’esmorzar, el dinar i els aperitius per nou galetes de la marca Dr. Siegal cada dia. A més, mengeu un sopar de carn i verdures.
Aquest article proporciona una visió completa de la dieta de galetes, inclosos els seus avantatges i inconvenients.
CADERN DE REVISIÓ DE LA DIETA- Puntuació total: 0.79
- Pèrdua de pes: 1
- Alimentació saludable: 0
- Sostenibilitat: 2
- Salut del cos sencer: 0.25
- Qualitat nutricional: 0.5
- Basat en evidències: 1
LÍNIA FONS: La dieta de galetes pot resultar en una pèrdua de pes a curt termini, però cap estudi avala la seva eficàcia. Es basa en gran mesura en les cookies envasades prèviament, és altament restrictiu i no proporciona orientacions sobre com mantenir la pèrdua de pes sense cookies.
Què és la dieta de galetes?
La dieta de galetes és una dieta de pèrdua de pes que va ser desenvolupada el 1975 per l’ex-metge bariàtric Dr. Sanford Siegal. Va desenvolupar les galetes a la seva fleca privada per ajudar els seus pacients bariàtrics a controlar la fam i seguir una dieta amb calories reduïdes.
La dieta atribueix els efectes reductors de la gana de les galetes a una barreja secreta d’aminoàcids, que són els components bàsics de les proteïnes.
Abans d’estar disponible en línia el 2007, el programa de dietes es venia a més de 400 consultoris mèdics al sud de Florida. Ha estat utilitzat per milions de persones a tot el món, des d’estrelles de Hollywood i atletes professionals fins a una persona mitjana.
Segons el lloc web oficial de Cookie Diet, la majoria de la gent pot esperar perdre entre 5 i 7,8 kg durant un mes a la dieta.
Les galetes tenen diversos sabors, com ara brownie de xocolata, farina de civada de canyella, panellets d’auró i mantega.
La Cookie Diet és kosher i vegetariana, però no apta per a vegans, així com per a aquells que han d’evitar el gluten o els productes lactis.
ResumLa dieta de galetes és una dieta de pèrdua de pes que va ser desenvolupada pel doctor Sanford Siegal. Afirma que us ajudarà a perdre entre 5 i 7,8 kg en un mes.
Com funciona?
La dieta de galetes té dues fases: la pèrdua de pes i el manteniment.
Fase de pèrdua de pes
La fase de pèrdua de pes es basa en un principi anomenat fórmula 10x.
Durant aquesta fase, es pot consumir nou galetes del Dr. Siegal al dia, així com un sopar saludable amb carn magra o peix i verdures.
El pla d'alimentació es distribueix de la següent manera:
- Esmorzar: 2 galetes
- Te del matí: 1 galeta
- Berenar: 1 galeta
- Dinar: 2 galetes
- Tè de tarda: 1 galeta
- Berenar: 1 galeta
- Sopar: 250 grams de carn magra o peix i verdures
- Berenar: 1 galeta
Cada galeta proporciona 52,5-60 calories i el sopar ha de proporcionar de 500 a 700 calories. En total, això suma aproximadament 1.000 a 1.200 calories al dia.
No hi ha directrius estrictes sobre com preparar el sopar, tot i que és ideal cuinar la carn i les verdures de manera que es mantingui baix el contingut calòric, com ara coure-les, rostir-les, rostir-les, cuinar-les al vapor o saltejar-les.
Segons el lloc web de la dieta, no hauríeu d’anar sense menjar més de 2 hores. Es diu que això reduirà el risc de tenir gana i augmentarà el metabolisme.
No obstant això, la investigació suggereix que els menjars freqüents més petits no afecten significativament la taxa metabòlica, en comparació amb els menjars més grans (,,).
A més dels àpats i les galetes, es recomana prendre dietes amb un suplement multivitamínic i beure vuit gots d’aigua al dia.
L’exercici físic no és necessari durant aquesta fase, ja que els dietistes ja tenen un dèficit calòric elevat. Tanmateix, podeu realitzar exercicis lleugers si ho desitgeu, com ara caminar 30 minuts fins a 3 vegades a la setmana.
Fase de manteniment del pes
Un cop assolit el vostre objectiu de pèrdua de pes, podeu passar a la fase de manteniment de manera indefinida.
La fase de manteniment del pes és la següent:
- Esmorzar: truita d’ous i verdures i baies
- Berenar: 1-2 galetes entre menjars
- Dinar: 250 grams de carn magra o peix i verdures
- Berenar: 1-2 galetes entre menjars
- Sopar: 250 grams de carn magra o peix i verdures
- Berenar opcional: 1 galeta si cal
A més del pla d’alimentació, es recomana beure vuit gots d’aigua al dia i realitzar tres sessions d’exercici moderat a avançat de 30 a 40 minuts, tot i que no hi ha pautes d’exercici específiques.
ResumLa dieta de galetes té dues fases: una fase de pèrdua de pes que seguiu fins arribar al pes desitjat i una fase de manteniment de tota la vida.
Avantatges de la dieta de galetes
Seguir la dieta de cookies té diversos avantatges.
Pèrdua de pes
En primer lloc, us hauria d’ajudar a perdre pes, independentment del vostre pes i gènere actuals.
De mitjana, per mantenir el pes, els homes i les dones necessiten consumir 2.500 i 2.000 calories al dia, respectivament. La reducció d’aquestes quantitats diàries en 500 calories hauria de contribuir a una pèrdua de pes estimada a una lliura (0,45 kg) a la setmana ().
Tenint en compte que la dieta de galetes proporciona només 1.000-1.200 calories diàries, hauria de contribuir a una pèrdua de pes setmanal encara més gran.
Tot i que els estudis han mostrat resultats mixtos, algunes investigacions han descobert que els plans de reemplaçament complet o parcial dels menjars poden provocar una pèrdua de pes més gran que les dietes convencionals baixes en calories (,).
Preu
A més, la dieta de galetes és relativament rendible i còmoda, ja que les galetes ja estan fetes i el sopar és l’únic menjar que cal preparar cada dia.
Tot i això, actualment no hi ha estudis a llarg termini sobre la dieta de galetes i la pèrdua de pes, de manera que cal investigar més per avaluar-ne l’eficàcia i comparar-la amb les dietes convencionals en calories reduïdes.
ResumLa dieta de galetes restringeix les calories, cosa que us hauria d’ajudar a perdre pes. També és convenient i rendible.
Desavantatges
Tot i que la dieta de galetes us hauria d’ajudar a perdre pes, té diversos inconvenients importants.
Restricció innecessària
La dieta no té en compte les vostres necessitats nutricionals específiques, influïdes per factors com el pes inicial, l’edat, l’alçada o la massa muscular. A més, és molt restrictiu i aporta poques calories.
Per a una pèrdua de pes saludable i sostenible, es recomana que les dones mengin ni més ni menys que 1.200 calories al dia i els homes no menys de 1.500. Atès que aquesta dieta restringeix les calories a 1.000-1.200 per dia, cau per sota d’aquestes pautes ().
És més, tot i que aquesta reducció significativa de calories pot provocar pèrdua de pes en general, la investigació demostra que també podria provocar una pèrdua muscular important ().
Embalat amb aliments processats
Un altre inconvenient de la dieta és que depèn d’aliments processats i multivitamínics per suplir la manca d’aliments reals. A més, a causa de la seva restricció, seguir la dieta pot dificultar l’assoliment de les necessitats diàries de nutrients com fibra, ferro, folat i vitamina B12.
Per contra, els millors aliments per a la pèrdua de pes i la salut òptima continuen sent aliments integrals com verdures, fruites, proteïnes, carbohidrats complexos i greixos saludables, que són tots densos en nutrients i tenen efectes sinèrgics sobre la salut.
També és important tenir en compte que la fase de manteniment no proporciona orientacions sobre com fer canvis dietètics saludables a llarg termini per mantenir el pes baix sense confiar en les cookies.
No és adequat per a determinats patrons dietètics
Per últim, la dieta de galetes no és adequada per a les persones que segueixen una dieta vegana, sense lactis o sense gluten, ja que les galetes contenen llet i blat.
ResumTot i que us pot ajudar a perdre pes, la dieta de galetes és molt restrictiva, aporta poques calories i no proporciona orientacions sobre com fer canvis dietètics saludables i sostenibles.
La conclusió
La dieta de galetes és una dieta de pèrdua de pes que pretén ajudar-vos a aconseguir una pèrdua ràpida de greixos substituint l’esmorzar, el dinar i els aperitius per galetes especialment formulades.
Tot i que és convenient i us pot ajudar a perdre pes inicialment, és molt restrictiu, aporta poques calories i no proporciona orientacions sobre com fer canvis saludables a llarg termini.
Consumir una dieta variada basada en aliments integrals és una millor opció per obtenir una salut òptima i una pèrdua de pes a llarg termini.