Com es prepara el te
Content
Per preparar els tes correctament, aprofitant al màxim el seu sabor i propietats, és important:
- Poseu l’aigua a bullir en una paella d’acer inoxidable i apagueu el foc quan comencin a pujar les primeres bombolles d’aire;
- Afegiu les fulles, les flors o les arrels de la planta medicinal a aquesta aigua i deixeu-la reposar adequadament coberta durant 3 o 5 minuts. Passat aquest temps d'espera, cal colar perquè el te no quedi amarg.
Idealment, qualsevol te s’ha de beure calent mentre estigui llest. Això evita que l’aire destrueixi els components actius, tot i que, en general, les propietats del te es conserven fins a les 24 hores posteriors a la preparació.
És molt important que els recipients per col·locar el te siguin ben triats, per tant, preferiu les ampolles de vidre, el termo o fins i tot l’acer inoxidable. No s’ha d’utilitzar mai plàstic ni alumini, ja que el material d’embalatge pot interactuar i inactivar els components actius presents al te. Consulteu diversos tes per trobar problemes de salut comuns a la categoria Remeis casolans.
Te de pèrdua de pes
El te d’hibisc amb canyella és una bona opció per perdre pes, ja que ajuda a desinflar el cos augmentant l’eliminació de líquids, accelera el metabolisme, afavoreix la crema de greixos i facilita la digestió.
Ingredients
- 1 cullerada d’hibisc sec;
- 1 cullerada de cua de cavall seca;
- 1 pal de canyella.
Mode de preparació
Per preparar el te d’hibisc amb canyella, poseu-hi l’hibisc, el verat i la canyella en 1L d’aigua bullent. Al cap de 10 minuts, coleu-lo i ja està llest per consumir. Vegeu altres tes casolans per aprimar i perdre la panxa.
Grip i te fred
Una opció de te refredat i de grip és el te de taronja amb mel, ja que és ric en vitamina C, millorant el sistema immunitari. Vegeu altres tes casolans amb taronja gripal.
Ingredients
- 2 taronges;
- 1 llimona;
- 2 cullerades de mel;
- 1 tassa d’aigua.
Mode de preparació
Poseu a bullir les pells de taronja i llimona durant uns 15 minuts. A continuació, espremeu la fruita al te de la pell i bulliu-la 10 minuts més. A continuació, coleu, afegiu mel i consumeix.
Te per calmar
Per calmar i reduir la sensació d’ansietat, podeu consumir te de les fulles de la fruita de la passió.
Ingredients
- 1 cullerada de fulles de fruita de la passió;
- 1 tassa d'aigua bullint.
Mode de preparació
Per fer el te, simplement poseu les fulles a la tassa amb aigua bullent i tanqueu-la durant uns 10 minuts. A continuació, només cal colar i consumir. Conegueu el te i l’aromateràpia per calmar.