Disruptors endocrins comuns al teu voltant i què pots fer amb ells

Content

• Què fa que aquestes substàncies siguin tan nocives?
• Com entren aquests productes químics pertorbadors endocrins al nostre cos?
• Què podem fer per protegir-nos?
• Què passa a les nostres cases?
• Hi ha mesures que cadascú de nosaltres podem fer a un nivell més ampli per fer que els nostres aliments i el nostre medi ambient siguin més segurs?
• Revisió de

Quan penseu en productes químics tòxics, probablement us imagineu que els fangs verds s’agrupen fora de les fàbriques i dels residus nuclears, coses nocives que poques vegades us trobareu. Malgrat aquesta mentalitat fora de vista, és probable que cada dia us trobeu amb productes químics que poden afectar les vostres hormones i la vostra salut, diu Leonardo Trasande, MD, un científic mediambiental líder i el director del NYU Center for la investigació de riscos ambientals. El seu darrer llibre, Sicker, Fatter, Poorer, tracta sobre els perills dels disruptors endocrins, aquells productes químics que alteran les hormones.

Aquí, el Dr. Trasande comparteix els fets basats en la investigació que heu de saber, a més de com protegir-vos.

Què fa que aquestes substàncies siguin tan nocives?

"Les hormones són molècules de senyalització naturals i els productes químics sintètics que alteren les hormones afecten aquests senyals i contribueixen a la malaltia i la discapacitat. Sabem que hi ha prop de 1.000 productes químics sintètics que ho fan, però les proves són més fortes per a quatre categories: retardants de flama utilitzats en electrònica i mobles, pesticides a l'agricultura, ftalats en productes de cura personal, cosmètics i envasos d'aliments, i bisfenols, com el BPA, que s'utilitzen en llaunes d'alumini i rebuts de paper tèrmic.

Aquests productes químics poden tenir conseqüències permanents. La infertilitat masculina i femenina, l’endometriosi, els fibromes, el càncer de mama, l’obesitat, la diabetis, els dèficits cognitius i l’autisme s’hi han relacionat directa o indirectament ".

Com entren aquests productes químics pertorbadors endocrins al nostre cos?

"Els absorbim a través de la pell. Estan en pols, de manera que els inhalem. I ingerim una quantitat substancial d'ells. Preneu pesticides: els estudis demostren que en tenim l'exposició més alta a través dels productes. Però també els ingerim quan mengem certes carns i aus de corral perquè els animals han consumit aliments que s’han ruixat amb pesticides. Fins i tot ingerim ignífugs a catifes, aparells electrònics i mobles quan, per exemple, ens posem la mà a la boca mentre treballem a l’ordinador ". (Relacionat: els productes químics nocius amagats a la roba d'entrenament)

Què podem fer per protegir-nos?

"És molt important centrar-se en les maneres senzilles de limitar l'exposició:

• Menja ecològic. Això significa fruites i verdures, però també llet, formatge, carn, aus, arròs i pasta. Els estudis han suggerit que menjar orgànic pot reduir substancialment els nivells de pesticides en un parell de dies.
• Limiteu l'ús de plàstic, especialment qualsevol cosa amb els números 3 (ftalats), 6 (estirè, un cancerigen conegut) i 7 (bisfenols) a la part inferior. Utilitzeu recipients de vidre o d'acer inoxidable sempre que sigui possible. Si utilitzeu plàstic, no el poseu mai al microones ni el poseu al rentaplats, ja que la calor pot fer que es trenqui microscòpicament, de manera que els aliments absorbiran els productes químics.
• En el cas de les conserves, tingueu en compte que qualsevol cosa que tingui l'etiqueta "Sense BPA" no significa lliure de bisfenol. Un substitut de BPA, BPS, és potencialment tan nociu. En lloc d'això, busqueu productes que diguin "sense bisfenol".
• Renteu-vos les mans després de tocar els rebuts de paper. Encara millor, envieu-vos els rebuts per correu electrònic perquè no els gestioneu gens ".

Què passa a les nostres cases?

"Fregueu els terres amb un fregall humit i utilitzeu un filtre HEPA per aspirar per ajudar a eliminar la pols que conté aquests productes químics. Obriu les finestres per dispersar-los. Amb els ignífugs dels mobles, la major exposició es produeix quan es trenca la tapisseria. En comprar-ne noves, busqueu fibres com la llana que siguin naturalment retardants de flama. I trieu roba ajustada, que es considera menys perillós d'incendi que els estils més amples i, per tant, no és tan probable que s'hagin tractat amb retardants de flama. ."

Hi ha mesures que cadascú de nosaltres podem fer a un nivell més ampli per fer que els nostres aliments i el nostre medi ambient siguin més segurs?

"Ja hem vist tants progressos. Penseu en el moviment lliure de BPA. Més recentment, hem reduït les substàncies perfluoroquímiques, que s'utilitzen en envasos d'aliments i estris de cuina antiadherents. Aquests exemples estan impulsats per l'activisme del consumidor. Podeu fer el canvi passa amb la teva veu i la teva cartera".

Revista Shape, número d'abril de 2020

Revisió de