Te de nabiu: principals beneficis i com es fa
Content
- Beneficis del te de mores
- Com es prepara el te de mores
- 1. Te de mora per infusió
- 2. Te de fulles de mora per decocció
- Qui no l’ha d’utilitzar
El te de mora té propietats antioxidants, curatives, mucoses i antimicrobianes, a causa de la presència de tanins, vitamina C, ferro, calci, sals minerals i àcids grassos. Per tant, s’utilitza àmpliament com a remei casolà, ja que pot afegir diversos beneficis per a la salut, com ara el tractament del mal de coll, les genives inflamades i l’anèmia, per exemple.
A més, quan es prepara per decocció, el te de fulles encara es pot utilitzar per tractar ferides i com a colutori natural.
Tot i que el te de mores es pot consumir cada dia, té diversos beneficis i ajuda en el tractament d’algunes malalties, el seu consum no hauria de substituir el tractament indicat pel metge, essent només un complement.
Beneficis del te de mores
El te de fulles de mora té diversos beneficis per a la salut, com ara:
- Augmentar la immunitat;
- Accelerar la curació de ferides;
- Millorar els casos d’anèmia;
- Combatre la inflamació de les vies respiratòries, com la gola i les cordes vocals;
- Tractar les erupcions bucals, com l'herpes;
- Reduir el flux menstrual intens;
- Millorar el trànsit intestinal;
- Combatre la diarrea;
- Reduir el malestar de la boca;
- Eviteu l’aparició de càries.
A més, aquest te es pot utilitzar per reduir el risc de càncer de mama, esòfag i boca, ja que és ric en antioxidants que redueixen la quantitat de radicals lliures a l’organisme, sovint responsables de l’aparició d’aquestes malalties.
Altres beneficis que es poden esmentar són els de la mora, ja que ajuda a aprimar-se, prevé l'envelliment i es pot utilitzar com a tintura. Esbrineu altres beneficis per a la salut de la mora.
Com es prepara el te de mores
Aquesta beguda es pot fer en forma convencional per infusió, és a dir, es bull l’aigua i després s’afegeixen les fulles i s’hi queden uns minuts, o per decocció, on es bullen les fulles junt amb l’aigua. Ambdues formes es mantenen els beneficis de la planta, però en la decocció les propietats estan més concentrades.
1. Te de mora per infusió
El te de mora en la concentració obtinguda per la infusió es pot utilitzar en el dia a dia per tenir efectes terapèutics com ara tractar el mal de coll o reduir els símptomes d’un refredat, per exemple.
Ingredients:
- 2 culleradetes de fulles de mora;
- 1 tassa d'aigua bullint.
Mode de preparació:
Barregeu les fulles de mora amb l’aigua bullent i deixeu reposar aquesta barreja durant 10 minuts i, a continuació, coleu-la. Per a un millor ús dels fitonutrients, es recomana consumir calent.
2. Te de fulles de mora per decocció
El te de nabiu elaborat per decocció és més concentrat i té un contingut més alt de taní, ja que s’utilitza àmpliament per enfortir el sistema immunitari, tractar les ferides de la pell, disminuir el flux menstrual i reduir els símptomes de la grip.
Ingredients:
- 3 culleradetes de fulla de mora;
- 1 tassa d’aigua.
Mode de preparació:
Porteu l’aigua i les fulles de morera al foc i deixeu-les bullir durant 10 minuts. Després coleu-ho i serviu-lo encara calent.
Qui no l’ha d’utilitzar
Tot i tenir molts avantatges, aquesta beguda està contraindicada per a les persones al·lèrgiques a la mora, les dones embarassades, les lactants i aquelles que tenen un estómac o un intestí fàcilment irritables.
Qualsevol persona que faci servir medicaments diaris ha de consultar el metge responsable del tractament abans de consumir aquest te, ja que algunes substàncies poden interactuar amb certs medicaments i causar efectes secundaris.