Els bebès poden tenir xocolata?

Content

• Problemes sobre al·lèrgia
• Altres preocupacions
• Quan presentar
• Llet amb xocolata
• Idees de receptes

Durant el primer any de la vida de la meva filla, vaig tenir una norma estricta de dolços. Però el dia que la meva nena va complir 1 anys, vaig espelejar. Aquell matí, li vaig donar una petita peça de xocolata fosca per gaudir.

Ella la va devorar i de seguida va començar a aconseguir una petita mà grassoneta. Hi havia una ratxa de xocolata arreu de la boca, un somriure a la cara i un nou amor que sabia que no oblidaria aviat.

Només després que un amic em digués: "No estàvem preocupats que pogués ser al·lèrgic?" Estava desconcertat. Sincerament, el pensament no m’havia passat mai. Mai he conegut ningú que fos al·lèrgic a la xocolata ni ho fesla majoria de nadons reben algun tipus de pastís el primer any? Segurament, la meva no va ser la primera a introduir la xocolata en aquest dia.

Però hauria d’haver estat més prudent?

Problemes sobre al·lèrgia

Resulta que Internet és ple d'opinions diferents sobre aquest tema. Hi havia una vegada la xocolata com a aliment per preocupar-se dels nens. Es van observar reaccions al·lèrgiques i es va advertir als pares que procedissin amb precaució.

Però en els darrers anys, ha quedat més clar que moltes d'aquestes reaccions sospitoses eren probablement el resultat d'alguna cosa en la xocolata com els fruits secs o la soja. Tots dos s'inclouen a la llista de la FDA dels vuit primers al·lèrgens alimentaris. La xocolata en si és rarament culpable de reaccions al·lèrgiques.

Tot i així, sempre és important llegir les etiquetes, i també parlar amb el seu pediatre sobre les preocupacions que pugui tenir. I sempre que introdueixi un nou aliment al vostre nadó, sempre heu d’anar a la recerca de símptomes d’una reacció al·lèrgica. Aquests poden incloure erupcions, irritació d'estómac o picor.

En casos greus, una al·lèrgia alimentària pot provocar que la llengua o la gola del nen s’inflin. En aquest cas, haureu de rebre ajuda mèdica immediatament.

Altres preocupacions

Les al·lèrgies no són una gran preocupació pel que fa a la xocolata i als bebès, però hi ha alguna cosa de què preocupar-se?

Els pares han de considerar el valor nutritiu de la xocolata. La moderació és clau amb els nadons que encara no mengen una gran quantitat d’aliments sòlids fins ara. No voleu que la xocolata (ni cap altra forma de dolç o dolç) esdevingui mai un component principal de la dieta diària del vostre petit. Un excés de sucre pot contribuir a l’obesitat i la diabetis, entre altres problemes de salut.

Com un tracte d’aniversari rar? Fes-ho! Però un dia típic, no feu que la xocolata sigui una part regular de la dieta ben equilibrada del vostre fill.

Quan presentar

Els pares haurien de separar la introducció de nous aliments per al nadó. D’aquesta manera, si hi ha una reacció a alguna cosa nova, serà prou fàcil esbrinar de què prové. La majoria dels experts suggereixen no introduir dolços per al primer any de la vida del vostre fill. Voleu que primer desenvolupin un gust per a altres aliments més saludables.

Però de forma realista, no hi ha directrius mèdiques específiques per a la introducció de la xocolata al vostre nadó. Després de començar els aliments sòlids, depèn de la discreció dels pares. Però tingueu en compte que la xocolata sovint conté alguns d’aquests vuit al·lèrgens importants com els lactis que potser voldreu evitar per al vostre petit.

Poseu-vos en contacte amb el vostre pediatre si teniu preguntes o inquietuds específiques sobre el moment adequat per introduir un nou aliment al vostre nadó.

Llet amb xocolata

Els beneficis per a la salut de la xocolata fosca són ara coneguts. Però, fins i tot tenint en compte alguns dels beneficis saludables del cor, no tota la xocolata es crea igual. Una mica de xocolata es processa i conté més sucre del que podríeu desitjar. Cal parar atenció a les etiquetes i proporcionar xocolata només amb moderació.

La xocolata negra acostuma a tenir menys sucre que la xocolata amb llet, però no tots els nens gaudiran del gust amarg. Però, què passa amb la llet de xocolata, una preferida per a nens i nens més grans? És adequat per a nadons?

La resposta és que sí i que no. La llet no s’ha d’introduir a nadons menors d’1 anys. Després d’això, suposant que el vostre fill no tingui reacció al·lèrgica a la llet, la llet de xocolata està bé. Però tingueu en compte que la llet de xocolata conté més sucre que un got simple de llet sencera. De nou, la moderació és clau.

Idees de receptes

Una vegada que hagueu rebut l’aprovació del vostre pediatre per introduir xocolata al vostre bebè, potser us preguntareu com servir-lo.

Aquí teniu algunes receptes de xocolata delicioses i fàcils de provar. Fins i tot es poden fer junts a la cuina.

1. Els brownies de Katharine Hepburn de relish.com
2. pudding autocolant de xocolata de kidspot.com
3. Pastís de xocolata de 5 minuts de netmums.com

I si aquest pastís de xocolata de 5 minuts sembla un esforç excessiu per a un primer plat d’aniversari, puc demostrar personalment que un petit tros de xocolata fosca constitueix una alternativa fantàstica.