Què hauríeu de saber sobre els bioflavonoides

Content

• Què són els bioflavonoides?
• Quins avantatges tenen els bioflavonoides?
• Potència antioxidant
• Potencial de lluita contra les al·lèrgies
• Protecció cardiovascular
• Suport del sistema nerviós
• Altres usos
• Nota de recerca
• Com es prenen els bioflavonoides?
• Els bioflavonoides poden provocar efectes secundaris?
• La conclusió

Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.

Què són els bioflavonoides?

Els bioflavonoides són un grup dels anomenats compostos derivats de plantes "polifenòlics". També s’anomenen flavonoides. Es coneixen entre 4.000 i 6.000 varietats diferents. Alguns s’utilitzen en medicina, suplements o amb altres finalitats sanitàries.

Els bioflavonoides es troben en certes fruites, verdures i altres aliments, com la xocolata negra i el vi. Tenen un poderós poder antioxidant.

Per què és tan interessant? Els antioxidants poden combatre els danys causats pels radicals lliures. Es creu que el dany causat pels radicals lliures té un paper important en qualsevol cosa, des de malalties del cor fins al càncer. Els antioxidants poden fins i tot ajudar el cos a tractar les al·lèrgies i els virus.

Quins avantatges tenen els bioflavonoides?

Els bioflavonoides són antioxidants. És possible que ja conegueu els antioxidants, com ara les vitamines C i E i els carotenoides. Aquests compostos poden protegir les cèl·lules dels danys causats pels radicals lliures. Els radicals lliures són toxines del cos que poden danyar les cèl·lules sanes. Quan això passa, s’anomena estrès oxidatiu.

Altres antioxidants, com els flavonoides, poden no trobar-se en concentracions elevades només al torrent sanguini. Però poden afectar el transport o l’activitat d’antioxidants més potents, com la vitamina C, a tot el cos. De fet, alguns suplements que trobareu a la botiga contenen vitamina C i flavonoides junts per aquest motiu.

Potència antioxidant

Els investigadors comparteixen que els bioflavonoides poden ajudar amb diversos problemes de salut. Tenen el potencial d’utilitzar-se de forma terapèutica o protectora. Els flavonoides també poden influir en la capacitat de absorció i utilització de la vitamina C pel cos.

El poder antioxidant dels flavonoides està ben documentat en diferents estudis. En una visió general, els investigadors expliquen que els antioxidants com els flavonoides funcionen de diverses maneres. Ells poden:

• interfereixen amb els enzims que creen radicals lliures, que suprimeixen la formació d’espècies reactives d’oxigen (ROS)
• eliminar els radicals lliures, és a dir, desactivar aquestes molècules dolentes abans de causar danys
• protegir i fins i tot augmentar les defenses antioxidants al cos

Quan els antioxidants aturen els radicals lliures, es pot alentir o prevenir el càncer, l'envelliment i altres malalties.

Potencial de lluita contra les al·lèrgies

Les malalties al·lèrgiques poden respondre bé en prendre més bioflavonoides. Això inclou:

• dermatitis atòpica
• rinitis al · lèrgica
• asma al·lèrgica

El desenvolupament de malalties al·lèrgiques sovint s’associa amb un excés d’estrès oxidatiu al cos. Els flavonoides poden ajudar a eliminar els radicals lliures i estabilitzar les espècies reactives d’oxigen. Això pot provocar menys reaccions al·lèrgiques. També poden reduir les respostes inflamatòries que contribueixen a malalties com l'asma.

Fins ara, la investigació ha suggerit que els flavonoides, juntament amb uns hàbits alimentaris millorats, mostren un potencial per combatre les malalties al·lèrgiques.

Els investigadors encara intenten determinar exactament el funcionament d’aquests compostos. També han de saber quant és efectiu per prevenir o tractar aquestes malalties.

Protecció cardiovascular

La malaltia coronària (malaltia de les artèries coronàries) és un altre problema de salut que implica estrès oxidatiu i inflamació. Els antioxidants dels flavonoides poden protegir el cor i reduir el risc de mort segons un. Fins i tot petites quantitats de flavonoides en la dieta poden reduir el risc de mort per malaltia coronària. Però aquesta investigació és necessària per determinar exactament quina quantitat del compost proporciona més beneficis.

Altres investigacions demostren que els bioflavonoides poden reduir el risc tant de malalties coronàries com d’ictus.

Suport del sistema nerviós

Els flavonoides poden protegir les cèl·lules nervioses del dany.Fins i tot poden ajudar a la regeneració de cèl·lules nervioses fora del cervell i de la medul·la espinal. La majoria de les investigacions s’han centrat en les malalties cròniques que es creu que són causades per l’estrès oxidatiu, com la demència deguda a la malaltia d’Alzheimer. En aquests casos, els flavonoides poden ajudar a retardar l’aparició, especialment quan es prenen a llarg termini.

Els flavonoides també poden ajudar al flux sanguini al cervell. Això pot ajudar a prevenir l’ictus. Un millor flux sanguini també pot significar una millor funció cerebral o fins i tot una funció cognitiva millorada.

Altres usos

En un altre estudi, els investigadors van explorar com els flavonoides orientina i vicenina poden ajudar al cos a reparar-se després de lesions per radiació. Els subjectes d’aquest estudi van ser ratolins. Els ratolins van ser exposats a la radiació i posteriorment van rebre una barreja que contenia els bioflavonoides. Al final, els bioflavonoides van demostrar ser eficients per eliminar els radicals lliures produïts per la radiació. També es van associar amb una reparació més ràpida de l'ADN en cèl·lules que havien estat danyades.

Els flavonoides i la desintoxicació són un altre tema que s’està explorant a la comunitat investigadora. Alguns fins i tot creuen que els flavonoides poden ajudar a eliminar el cos de toxines que condueixen al càncer. Estudis sobre animals i cèl·lules aïllades recolzen aquestes afirmacions. Malauradament, els humans no han demostrat de manera constant que els flavonoides facin molt per reduir el risc de càncer. Els flavonoides poden tenir un paper en la reducció del risc de patir càncer, inclosos els de mama i pulmó.

Finalment, els bioflavonoides també poden tenir propietats antimicrobianes. A les plantes, s’ha demostrat que ajuden a combatre la infecció microbiana contra diferents microorganismes. En particular, s’ha demostrat que els bioflavonoides com l’apigenina, la flavona i les isoflavones tenen propietats antibacterianes potents.

Nota de recerca

És important tenir en compte que molts estudis realitzats fins ara sobre bioflavonoides han estat in vitro. Això significa que es realitzen fora de qualsevol organisme viu. S’han realitzat menys estudis in vivo en subjectes humans o animals. Es necessita més investigació sobre humans per recolzar qualsevol afirmació relacionada amb la salut.

Com es prenen els bioflavonoides?

El Departament d'Agricultura dels Estats Units ha estimat que, als Estats Units, els adults solen consumir 200-250 mg de bioflavonoides cada dia. Tot i que podeu comprar suplements a la vostra botiga d’aliments naturals o farmàcia, és possible que vulgueu mirar primer a la nevera i al rebost.

Per exemple, entre les principals fonts de flavonoides dels Estats Units hi ha el te verd i el negre.

Altres fonts d’aliment són:

• ametlles
• pomes
• plàtans
• nabius
• cireres
• nabius
• aranja
• llimones
• cebes
• taronges
• préssecs
• peres
• prunes
• quinoa
• gerds
• maduixes
• patates dolces
• tomàquets
• naps
• síndria

Quan llegiu etiquetes, és útil saber que els bioflavonoides es divideixen en cinc subcategories.

• flavonols (quercetina, kaempferol, miricetina i fisetina)
• flavan-3-ols (catequina, galat d'epicatechina, gallocatechina i teaflavina)
• flavones (apigenina i luteolina)
• flavonones (hesperetina, naringenina i eriodictiol)
• antocianidines (cianidina, delfinidina, malvidina, pelargonidina, peonidina i petunidina)

Actualment, no hi ha cap suggeriment sobre la ingesta de referència dietètica (DRI) per als flavonoides de l'Acadèmia Nacional de Ciències. De la mateixa manera, no hi ha cap suggeriment de valor diari (DV) de la Food and Drug Administration (FDA). En canvi, molts experts suggereixen una dieta rica en aliments integrals sans i saludables.

Els suplements són una altra opció si esteu interessats en consumir més bioflavonoides, tot i que molta gent és capaç d’obtenir prou d’aquests antioxidants amb una dieta rica en fruites i verdures senceres.

Els bioflavonoides poden provocar efectes secundaris?

Les fruites i verdures tenen altes concentracions de flavonoides i un risc relativament baix d’efectes secundaris. Si esteu interessats en prendre suplements a base d’herbes, és important recordar que aquests compostos no estan regulats per la FDA. Assegureu-vos de comprar aquests articles a fonts de bona reputació, ja que alguns poden estar contaminats amb materials tòxics o altres drogues.

Sempre és una bona idea trucar al vostre metge o farmacèutic abans de començar qualsevol suplement nou. Alguns poden interactuar amb certs medicaments. Les dones embarassades o lactants també haurien d’assegurar-se de consultar amb un professional mèdic abans de començar algun suplement nou.

La conclusió

Els bioflavonoides poden tenir el potencial d’ajudar amb la salut del cor, la prevenció del càncer i altres problemes relacionats amb l’estrès oxidatiu i la inflamació, com les al·lèrgies i l’asma. També estan disponibles en una dieta saludable.

Les fruites, verdures i altres aliments rics en flavonoides són rics en fibra, vitamines i minerals. També són baixos en greixos saturats i colesterol, cosa que els converteix en bones opcions alimentàries per a la vostra salut general.