Aliments de barbacoa que heu de provar abans que acabi l'estiu

Content

• Revisió de

És possible que l’estiu s’acabi, però encara queda molt de temps per encendre la graella per fer una barbacoa. Els menjars per a barbacoa tenen un mal rap per ser poc saludables, però si sabeu què muntar, podeu fer que la vostra barbacoa sigui súper sana i deliciosa. Així que agafa uns amics, la teva graella, una mica de sol i posa't la teva barbacoa!

5 receptes saludables de barbacoa per fer aquest mes

1. Broquetes de vedella asiàtiques amb cilantro gremolata. Ometeu l'hamburguesa habitual a la planxa i llenceu aquestes broquetes de vedella a la barbacoa. Als vostres convidats els encantarà el canvi de ritme.

2. Bolets Portobello a la planxa amb puré de carxofa i cobert de blat de moro i tomàquet rostit. No cal només cuinar carn a la barbacoa. Els bolets portobello a la planxa són un gran plat principal vegetarià, i quan es cobreixen amb blat de moro torrat, és la perfecció de la barbacoa!

3. Hamburguesa picant de salmó Wasabi. Posa't a peix a la teva propera barbacoa amb aquesta hamburguesa de salmó que és salada, una mica picant i totalment deliciosa.

4. Verdures a la planxa. Augmenteu la ingesta de productes grillant verdures a la barbacoa. Les verdures de gairebé qualsevol tipus són delicioses quan tenen aquest sabor de barbacoa a la brasa. Mireu aquesta guia de verdures per a barbacoa per obtenir consells.

5. Barbacoa Bloody Mary. Les barbacoes no són només menjar. Barreja un lot d'aquests Bloody Marys BBQ que utilitzaven llimones fumades per obtenir un deliciós sabor a barbacoa!

Jennipher Walters és el conseller delegat i cofundador dels llocs web de vida saludable FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Entrenadora personal certificada, entrenadora de gestió de l’estil de vida i el pes i instructora d’exercici en grup, també té un màster en periodisme de salut i escriu regularment sobre totes les coses sobre fitness i benestar per a diverses publicacions en línia.

Revisió de