Pregunteu al metge de la dieta: Suplements basats en plantes vs. Sintètics

Content

• Revisió de

P: Les vitamines i suplements vegetals són millors per a mi que les versions sintètiques?

A: Tot i que la idea que el cos absorbeix millors vitamines i minerals vegetals que els sintètics sembla que hauria de ser certa, no ho és. Aquest error es comet sovint amb els suplements de verdures. És fàcil suposar perquè una pols és verda i la llista d'ingredients diu com la secció de productes a Whole Foods que pot substituir el vostre multivitamínic i proporcionar totes les vitamines i minerals que necessiteu. I això és un supòsit perillós. Tret que el vostre suplement vegetal indiqui nivells explícits de vitamines i minerals, no suposeu que hi són, probablement no.

La biodisponibilitat d’una vitamina o mineral és més important que els seus orígens. Per exemple, si trieu entre la vitamina D2 d’un suplement vegetal o la vitamina D3 d’un suplement sintètic, trieu el suplement sintètic amb vitamina D3, ja que té una millor biodisponibilitat.

També crucial: tingueu cura de les vitamines amb dosis mega i, en canvi, trieu versions de dosis moderades que subministren el 100% de l’RDA o menys, cosa que és més freqüent en els suplements vegetals.

No obstant això, atès que els suplements vegetals són un mode molt poc eficient d’aportar vitamines i minerals, sovint poden trigar de quatre a sis càpsules per administrar la mateixa quantitat de nutrients que una petita vitamina sintètica. Això es deu al fet que hi ha components addicionals dels suplements basats en aliments, que contenen vitamines i minerals, mentre que una vitamina sintètica normalment conté només les vitamines i minerals. Molts dels meus clients prenen decisions sobre suplements en funció de quantes píndoles o càpsules necessiten empassar, de manera que aquesta diferència importa per a moltes persones.

Només cal tenir en compte que en general es prefereixen dosis més baixes de vitamines, ja que hauríeu d'intentar satisfer el màxim possible de les vostres necessitats de vitamines i minerals amb els aliments que mengeu. Prenent aquest enfocament millorarà la qualitat general de la vostra dieta. A continuació, podeu utilitzar vitamines i minerals suplementaris per omplir els buits nutricionals o els requisits nutricionals personals que tingueu.

Revisió de