El que diu el vostre budell sobre la vostra salut

Content

• El vincle entre les hormones i el vostre estómac
• Com afecten els bacteris intestinals al vostre cos sencer
• Puntuació de tots els avantatges probiòtics amb aquest Rx
• 6 maneres d’obtenir avantatges de probiòtics per millorar la vostra salut en general
• Com triar un suplement amb els beneficis més probiòtics
• Revisió de

Anar amb els teus instints és una bona pràctica.

Mireu, pel que fa a l’estat d’ànim, no tot és al vostre cap, sinó també a l’intestí. "El cervell influeix en el tracte digestiu i viceversa", diu Rebekah Gross, M.D., gastroenteròleg clínic del Centre Mèdic Langone de Nova York. De fet, una nova investigació ha descobert que el nostre esòfag, l'estómac, l'intestí prim i el còlon tenen una gran influència en el funcionament de la nostra ment i el nostre cos i la felicitat que ens sentim. (Parlant d'això, heu sentit que realment podeu pensar que us sentiu més feliç, més saludable i més jove?)

"L'intestí és un grup crític d'òrgans als quals hem de començar a prestar més atenció", diu Steven Lamm, M.D., autor de Sense tripes, sense glòria. "Fer-ho pot ser el secret per millorar el nostre benestar general".

Per tot això, és possible que escoltis molt sobre els beneficis dels probiòtics ...

El vincle entre les hormones i el vostre estómac

Si sembla que l'estómac de vegades té una ment pròpia, és perquè sí. El revestiment de l’intestí alberga una xarxa independent de centenars de milions de neurones —més de la que té la medul·la espinal— anomenada sistema nerviós entèric. És tan complex i influent que els científics es refereixen a ell com "el segon cervell". A més d’encarregar-se del procés digestiu, el revestiment intestinal és el nucli del sistema immunitari del seu cos (qui ho sabia?) I us defensa contra invasors estrangers com virus i bacteris. "És una barrera molt important, tan important com la pell", diu Michael Gershon, M.D., autor de El segon cervell i el gastroenteròleg pioner que va encunyar el terme.

Les cèl·lules del revestiment intestinal també produeixen el 95 per cent de la serotonina al nostre cos. (La resta es produeix al cervell, on l’hormona regula la felicitat i l’estat d’ànim.) A l’intestí, la serotonina té diverses funcions, com ara estimular el creixement de les cèl·lules nervioses i alertar el sistema immunitari dels gèrmens. (Relacionat: Com equilibrar les hormones de manera natural per a una energia duradora)

Gràcies a la serotonina, l’intestí i el cervell estan en contacte constant entre ells. Els missatges químics corren entre el sistema nerviós central del cervell i el sistema nerviós entèric de l’intestí. Quan estem estressats, espantats o nerviosos, el nostre cervell ens avisa l’intestí i l’estómac comença a agitar-se com a resposta. Quan el nostre sistema digestiu està alterat, el nostre intestí alerta el nostre cervell que hi ha un problema fins i tot abans de començar a sentir els símptomes. Els científics sospiten que el nostre estat d’ànim es veu afectat negativament com a resultat. "L'intestí envia missatges que poden inquietar el cervell", diu Gershon. "Estàs en bona forma mental només si l'intestí et deixa estar".

Com afecten els bacteris intestinals al vostre cos sencer

Altres actors clau i minúsculs de tota aquesta comunicació entre cervell i intestí són els microbis que recobreixen les parets de l’intestí, segons el gastroenteròleg Gianrico Farrugia, M.D., el director del Centre de Medicina Individualitzada de la Clínica Mayo. Hi ha centenars de tipus de bacteris a l’intestí; alguns d’ells fan coses útils, com ara descompondre els hidrats de carboni a l’intestí i produir anticossos i vitamines contra la infecció, mentre que altres bacteris destructius secreten toxines i afavoreixen les malalties. (DYK hi ha una cosa com la "dieta mircobioma?")

En un intestí sa, els bacteris bons són molt més grans que els dolents. Però el que et passa al cap pot afectar l'equilibri. "Els problemes emocionals poden ajudar a influir en el que viu al vostre tracte gastrointestinal", diu William Chey, M.D., professor de medicina interna a la Facultat de Medicina de la Universitat de Michigan. Estar sota una gran quantitat d'estrès o sentir-se deprimit o ansiós podria canviar la forma en què es contrauen els intestins i el funcionament del sistema immunitari, que al seu torn pot canviar el tipus de bacteris de l'intestí prim i del còlon, explica. Els símptomes poden incloure còlics, distensió abdominal, diarrea o restrenyiment. (Aquest últim pot ser un problema legítim en determinades dietes, com ara ceto.)

Per exemple, la síndrome de l'intestí irritable (SII), un trastorn que causa dolor abdominal, diarrea i restrenyiment, sovint acompanyat de gasos i inflor i, de vegades, d'ansietat i depressió, pot estar relacionat amb una sobreabundància de bacteris dolents a l'intestí prim. Les dones són especialment susceptibles a això, especialment si van patir abús sexual o trauma psicològic quan eren petites. No se sap si l'estrès causa els símptomes o viceversa. "Però els dos definitivament s'alimenten mútuament i l'IBS brilla en circumstàncies estressants", diu Gross.

Puntuació de tots els avantatges probiòtics amb aquest Rx

El nostre estil de vida estressat pot ser l’enemic més gran del nostre estómac. Segons María Gloria Domínguez Bello, doctora, professora de microbiologia a la Universitat Rutgers de Nova Brunswick, Nova Jersey, el ritme trepidant de la societat, que ens porta a la dependència de menjar ferralla i a l’ús excessiu d’antibiòtics, està tirant del nostre ecosistema intern fora de cop; creu que hi ha un vincle entre els nostres bacteris intestinals i l'augment d'al·lèrgies alimentàries (i probablement intoleràncies també) i malalties autoimmunes (artritis de Crohn i reumatoide entre moltes altres) al món industrialitzat. "Quan es produeix una pèrdua d'equilibri en els diferents tipus de bacteris intestinals, envien senyals al nostre sistema immunitari perquè reaccionin excessivament i s'inflamen, provocant malalties", diu Domínguez Bello.

Un nombre creixent de científics afirma que augmentar el nombre de bactèries bones del nostre tracte gastrointestinal, prenent suplements que aportin beneficis probiòtics i menjar aliments que continguin probiòtics, pot ajudar a combatre aquests problemes de salut. La investigació indica que les soques especialitzades d’aquests bons bacteris també podrien alleujar els trastorns de l’ànim i l’ansietat.

6 maneres d’obtenir avantatges de probiòtics per millorar la vostra salut en general

És possible que aviat tots estiguem sortint suplements de disseny amb beneficis probiòtics adaptats als nostres estómacs particulars per solucionar qualsevol malaltia. (La proteïna en pols personalitzada és una cosa ara, al cap i a la fi!)

Mentrestant, feu aquestes accions per mantenir el vostre intestí i tot el cos feliç i sa:

1. Netegeu la vostra dieta.

Consumeix més fibra de fruites i verdures i redueix els aliments processats, les proteïnes animals i els sucres simples, tots els quals alimenten bacteris nocius i contribueixen a l'obesitat i les malalties, diu Carolyn Snyder, R.D., dietista de la Cleveland Clinic. Trieu els aliments que tinguin menys ingredients a les seves etiquetes i mengeu els que contenen probiòtics (incloent-hi llet, xucrut i iogurt) i prebiòtics, que són certs ingredients no digeribles (que es troben en fruites riques en fibra com els plàtans; cereals integrals, etc.). com l'ordi i el sègol, i verdures com les cebes i els tomàquets) que actuen com a "fertilitzant" per als bacteris de les nostres entranyes per obtenir més beneficis probiòtics.

2. Eviteu medicaments innecessaris.

Aquests inclouen laxants i AINE (com l’aspirina, l’ibuprofè i el naproxè), així com antibiòtics d’ampli espectre (com l’amoxicil·lina o la tetraciclina), que eliminen els bons bacteris amb els dolents. Qualsevol persona que pren un antibiòtic hauria de prendre un probiòtic el doble de temps que la prescripció d’antibiòtic per evitar les nàusees, la diarrea i els còlics estomacals que pot causar el medicament, segons els estudis.

3. Aneu amb alcohol.

Les investigacions del Centre Mèdic Dartmouth-Hitchcock van trobar que tan sols una beguda al dia pot augmentar el risc d’un creixement excessiu de bacteris dolents a l’intestí prim i causar angoixa gastrointestinal. Si teniu diarrea, inflor, gas o calambres i beveu amb regularitat, reduïu els còctels i comproveu si els vostres símptomes es redueixen, diu l'autor de l'estudi Scott Gabbard, MD (vegeu cinc coses més que poden canviar si / quan abandoneu l'alcohol. )

4. Exerciteu la gestió de l’estrès.

Preneu-vos una sessió diària de 30 minuts de suor, com ara aquest entrenament d’alçament de pes de mitja hora que us maximitza el temps de descans, especialment quan us sentiu desconcertats. "Per funcionar de manera òptima, l'intestí necessita fer exercici", diu Gross. "Li agrada que et moguis per ajudar a moure els aliments pel teu sistema". Quan no tingueu temps per fer una passejada, córrer o una classe de ioga, preneu-vos almenys uns minuts al dia per respirar profundament o qualsevol altra cosa que us ajudi a relaxar-vos.

5. Menjar feliç (intestí)

Menja’t a un tracte gastrointestinal més saludable amb aquest menú ple de probiòtics i prebiòtics creat per Carolyn Snyder, R.D., dietista de la Cleveland Clinic. (Relacionat: Noves maneres d'afegir més beneficis probiòtics al vostre menú diari)

• Esmorzar: Una truita amb ceba, espàrrecs i tomàquet, i una llesca de sègol o torrada de blat integral
• Berenar a mig matí: Iogurt grec baix en greixos i un plàtan (per obtenir els beneficis més probiòtics, busqueu marques amb les soques Streptococcus thermophilus i Lactobacillus, com Chobani, Fage i Stonyfield Oikos.)
• Dinar: Mesclats de verdures cobertes de 4 unces de pollastre a la graella, carxofes, cebes, espàrrecs i tomàquets i amanides amb una barreja d'oli d'oliva, vinagre de vi negre i alls i un rotllo de cereals integrals
• berenar de tarda: Hummus i pastanagues infantils o tires de pebrot
• Sopar: 3 unces de salmó a la planxa amb salsa de iogurt de llimona, arròs integral i una amanida verda amb cebes i tomàquets (Per fer la salsa de iogurt de llimona, remeneu 3/4 tassa de iogurt de llet sencera senzill, 2 cullerades d'oli d'oliva, 1 culleradeta de fresc suc de llimona, 1 cullerada de cibulet picat, 3/4 culleradeta de ratlladura de llimona ratllada i 1/4 culleradeta de sal.)
• Berenar nocturn: Una llesca de pa integral amb mantega de cacauet (o la vostra mantega de fruits secs preferida) i plàtan

6. Considereu un suplement probiòtic.

Si el vostre sistema GI és una màquina ben greixada i us sentiu molt bé, probablement no necessiteu cap probiòtic, diu Gross. Però si teniu símptomes d’una malaltia, com l’IBS, o el vostre metge ho recomana, busqueu un suplement. "Si hi ha alguna indicació per a la qual un probiòtic pot ser útil, normalment suggereixo buscar formulacions que continguin Bifidobacterium o soques de Lactobacillus", Diu Gross.

Com triar un suplement amb els beneficis més probiòtics

És important recordar que aquests majors beneficis probiòtics només es poden trobar en bacteris amb organismes vius; no us serviran de res si estan morts. Quan compreu i utilitzeu un suplement saludable per a l’intestí ...

• Comproveu la data de caducitat. No voleu un suplement que superi la vida útil dels organismes que conté. (Relacionat: La vostra guia dels millors suplements previs i posteriors a l'entrenament)
• Aconsegueix prou CFU. La potència probiòtica es mesura en unitats formadores de colònies. Busqueu una dosi de 10 a 20 milions d'UFC.
• Emmagatzemeu-los correctament. Per preservar la seva integritat, els probiòtics s'han de mantenir en un lloc fresc i sec, allunyat de l'aire. Molts probiòtics es venen refrigerats i es guarden a la nevera de casa (consulteu les instruccions d'emmagatzematge a l'etiqueta).
• Sigues coherent. El vostre tracte digestiu és un entorn volàtil i l’ús diari de probiòtics us garantirà que feu tot el possible per mantenir el seu estat òptim.

Revisió de