Proveu una tassa de vinagre de sidra de poma al dia per baixar el sucre en sang

Content

• Beneficis del vinagre de sidra de poma
  
• Recepta de beguda ACV
• Ingredients
• Direccions

Si fas cara a la idea de prendre un vinagre de sidra de poma o creus que els vinagres haurien de deixar-se a la salsa d’amanides, escolta’ns.

Amb només dos ingredients: vinagre de sidra de poma i aigua, aquesta beguda de vinagre de sidra de poma (ACV) és una de les begudes més saludables del voltant.

Beneficis del vinagre de sidra de poma

• ajuda a controlar el sucre en sang
• pot reduir la massa grassa corporal
• afavoreix els sentiments de plenitud

Des de fa temps s’associa amb la pèrdua de pes i ha relacionat la ingesta de vinagre amb la reducció de la massa grassa corporal i la circumferència de la cintura durant un període de 12 setmanes.

A més, el consum de VAC amb els àpats afavoreix la sensació de plenitud i disminució. De fet, es van trobar quantitats limitades de vinagre que van reduir els nivells de sucre en sang més d’un 30% després de 95 minuts després de consumir hidrats de carboni simples com el pa blanc.

També es va relacionar amb la millora en un petit estudi on els participants van prendre 15 mil·lilitres (1 cullerada) de VAC diàriament durant més de 90 dies.

La quantitat ideal per dia depèn del que vulgueu contrarestar. Per exemple, si voleu controlar el sucre en la sang, d’1 a 2 cullerades (diluïdes en 6-8 unces d’aigua) abans dels àpats es recomana, mentre que 1 cullerada (diluïda) per dia pot ajudar a contrarestar els símptomes del SOP.

El VCA sempre s’ha de diluir en aigua i mai no s’ha de consumir directament, ja que l’àcid acètic pot cremar l’esòfag.

Intenta-ho: Afegiu una mica de llimona fresca a aquesta beguda ACV per engrescar-la. Per endolcir o fer que el sabor del vinagre sigui menys picant, penseu també a afegir fulles de menta fresques, un toc de suc de fruita sense sucre afegit o un toc d’estèvia líquida o xarop d’auró.

Recepta de beguda ACV

Ingredient estrella: vinagre de sidra de poma

Ingredients

• 8 oz. aigua filtrada freda
• 1 cda. vinagre de sidra de poma
• gel
• 1 culleradeta. suc de llimona fresc o rodanxes de llimona (opcional)
• edulcorant (opcional)

Direccions

1. Remeneu el vinagre de sidra de poma en un got d’aigua filtrada freda. Afegiu-hi una mica de suc de llimona, rodanxes de llimona i gel, si es desitja.
2. Per obtenir variacions, consulteu els suggeriments anteriors.

Tiffany La Forge és una xef professional, desenvolupadora de receptes i escriptora de menjar que dirigeix ​​el bloc Parsnips and Pastries. El seu bloc se centra en menjar real per a una vida equilibrada, receptes de temporada i consells de salut accessibles. Quan no és a la cuina, a Tiffany li agrada fer ioga, fer senderisme, viatjar, fer jardineria orgànica i sortir amb el seu corgi, Cocoa. Visiteu-la al seu bloc o a Instagram.